- Tytuł:
-
Effect of mineral fertilization on harmful components in potato tubers with purple-blue flesh
Wpływ nawożenia mineralnego na składniki szkodliwe w bulwach ziemniaka o fioletowo-niebieskim miąższu - Autorzy:
-
Bogucka, Bożena
Dubis, Bogdan
Wszelaczyńska, Elżbieta
Pobereżny, Jarosław
Mozolewski, Wacław - Tematy:
-
cv. Blue Congo
fertilization
nitrates
potato
solanine
azotany
fioletowo-niebieski miąższ
nawożenie mineralne
solanina
ziemniak - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł