Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "składniki" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-100 z 480
Tytuł:
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Autorzy:
Gertig, Henryk
Tematy:
Żywienie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Dostawca treści:
IBUK Libra
Książka
Szczegóły
Tytuł:
Przeciwnowotworowe działanie produktów roślinnych - egzotyczne superfoods i produkty z polskiej piramidy żywienia
Anticancer effects of plant products - exotic superfoods and products from the Polish food pyramid
Autorzy:
Daniel, Izabela
Sadowska, Joanna
Tematy:
bioaktywne składniki żywności roślinnej
naturalna chemioprewencja
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena spożycia podstawowych składników odżywczych przez osoby starsze z powiatu częstochowskiego
Assessing intake of basic nutrients by the elderly from Częstochowa district
Autorzy:
Mikuta, B.
Milkowska, I.
Sobczyk, N.
Szczechowicz, A.
Tematy:
osoby starsze
sposób żywienia
składniki odżywcze
składniki energetyczne
normy
żywienia
ocena żywienia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw fermentacji przez Rhizopus microsporus, Oligosporus sp. T3 oraz kielkowania na zmiany zawartosci skladnikow nasion fasoli [Phaseolus vulgaris L.]
Effect of Rhizopus microsporus, Oligosporus sp-T3 fermentation and germination processing on contents of compounds in common bean [Phaseolus vulgaris L.] seeds
Autorzy:
Biezanowska-Kopec, R
Franczyk, M
Pisulewski, P M
Polaszczyk, S
Tematy:
Rhizopus microsporus var.oligosporus
plesnie
kielkowanie
fermentacja
nasiona
Phaseolus vulgaris
skladniki nieodzywcze
fasola zwykla
skladniki odzywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zawartosc skladnikow odzywczych, mineralnych i profil kwasow tluszczowych w miesie wybranych gatunkow ryb w zaleznosci od terminu odlowu
Content of nutrients and minerals, and fatty acid profile in some fish flesh depending on fishing period
Autorzy:
Grela, E R
Pisarski, R.K.
Kowalczuk-Vasilev, E.
Rudnicka, A.
Tematy:
ryby
mieso ryb
odlowy ryb
terminy odlowu
sklad chemiczny
skladniki odzywcze
skladniki mineralne
kwasy tluszczowe
metale ciezkie
cechy morfometryczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena pobrania z dietą wybranych składników mineralnych przez młodzież w wieku 13-15 lat w zależności od płci oraz miejsca zamieszkania
Autorzy:
Florkiewicz, Adam
Grzych-Tuleja, Elżbieta
Cieślik, Ewa
Topolska, Kinga
Filipiak-Florkiewicz, Agnieszka
Leszczyńska, Teresa
Kopeć, Aneta
Tematy:
młodzież gimnazjalna, pokrycie zapotrzebowania, składniki mineralne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw procesow wodno-cieplnych na zawartosc skladnikow biologicznie czynnych w nasionach fasoli [Phaseolus vulgaris L.]
Effect of water-thermal processing on the content of bioactive compounds in common bean [Phaseolus vulgaris L.] seeds
Autorzy:
Biezanowska-Kopec, R
Pisulewski, P M
Polaszczyk, S
Tematy:
sklad chemiczny
obrobka termiczna
nasiona
Phaseolus vulgaris
rosliny straczkowe
skladniki nieodzywcze
moczenie
fasola zwykla
skladniki odzywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Estimation of major nutrients in dry dog foods and their compliance with nutritional guidelines = Oszacowanie zawartości głównych składników odzywczych w suchej karmie dla psów i ich zgodność z wytycznymi żywieniowymi
Współwytwórcy:
Katedra Nauk o Zwierzętach Monogastrycznych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Biel, Wioletta Autor
Kępińska-Pacelik, Jagoda Autor
Tematy:
Psy
Karma dla zwierząt domowych
Składniki odżywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poprawa wartości pokarmowej ziarna pszenicy jarej poprzez siewy mieszanin odmianowych
Improvement of the spring wheat nutritional value by sowing variety mixtures
Autorzy:
Boros, Danuta
Wiśniewska, Magdalena
Gzowska, Marlena
Zych, Józef
Gacek, Edward
Tematy:
składniki odżywcze
składniki bioaktywne
mieszaniny trójskładniowe
mieszaniny dwuskładnikowe
komponenty mieszanin
nutrients
bioactive components
three-component mixtures
two-component mixtures
mixture components
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020-10-28
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Oznaczanie w poliamidzie zawartości lotnych składników organicznych oraz substancji rozpuszczalnych w wodzie
Determination of volatile organic components and water-soluble substances In polyamide
Opredelenie v poliamide soderzhanija letuchikh organicheskikh komponentov a takzhe veshhestv rastvorimykh v vode
Autorzy:
Mazur, H.
Cwiek, K.
Sobkowicz, K.
Tematy:
skladniki lotne
poliamidy
tworzywa sztuczne
folie
oznaczenia
Pokaż więcej
Data publikacji:
1983
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Estimation of Nutritional Value of the Silages from Selected Grass-Legume Mixtures Utilized in Ecological Agriculture
Ocena wartości pokarmowej kiszonek z wybranych mieszanek trawiasto-motylkowych stosowanych w rolnictwie ekologicznym
Autorzy:
Radkowski, A.
Radkowska, I.
Tematy:
kiszonki
składniki organiczne
wartość pokarmowa
silages
organic components
nutritive value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Deklaracje WE zgodności lub przydatności dla stosowania dla składników interoperacyjności na gruncie TSI „Infrastruktura” 1299/20141
EC declarations of conformity or suitability for use for interoperability constituents on the basis of the TSI „Infrastructure” 1299/2014
Autorzy:
Napieralski, J.
Makulski, M.
Tematy:
składniki interoperacyjności
interoperacyjność
ocena zgodności
interoperability constituents
interoperability
conformity assessment
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Komunikacji Rzeczpospolitej Polskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Składniki bioaktywne i właściwości przeciwrodnikowe wybranych owoców egzotycznych
Bioactive components and antiradical properties of selected exotic fruits
Autorzy:
Drużyńska, B.
Szymańska, J.
Ciecierska, M.
Derewiaka, D.
Kowalska, J.
Majewska, E.
Tematy:
składniki bioaktywne
przeciwutleniacze
owoce tropikalne
bioactive components
antioxidants
tropical fruits
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zależność między odczytem SPAD a zawartością składników pokarmowych w liściach pomidora przy zróżnicowanym poziomie żywienia manganem
Relationships between SPAD reading and nutrients content in tomatos leaves on differentiated levels of manganese nutrition
Autorzy:
Kleiber, T.
Markiewicz, B.
Bosiacki, M.
Tematy:
mangan
pomidory
liście
składniki pokarmowe
SPAD
manganese
tomato
leaves
nutrients
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Żywienie całodzienne młodych robotników uczniów szkół zawodowych z dużych zakładów pracy
DNEWNOE PITANIE MOLODYKH RABOCHIKH, UCHENIKOW SHKOL IZ BOL’SHIKH PREDPRIJATIJJ
DAILY FOOD RATIONS OF YOUNG WORKERS FROM SCHOOLS AT LARGE INDUSTRIAL PLANTS
Autorzy:
Szponar, L.
Mieleszko, T.
Tematy:
zaklady pracy
zywienie czlowieka
bezpieczenstwo zywnosci
racje pokarmowe
skladniki odzywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Akumulacja materii w osadach dennych zatoki Pilwa (Jezioro Dobskie) pod wpływem intensywnej produkcji rolnej
The effect of intensive agricultural production on organic matter accumulation in the bottom deposits of Pilwa bay (Lake Dobskie)
Autorzy:
Rafałowska, M.
Sobczyńska-Wójcik, K.
Tematy:
osady denne
składniki biogenne
zatoka
bottom deposits
biogenic elements
bay
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poziom biopierwiastków w sierści koni czystej krwi arabskiej
Level of bio-elements in Purebred Arabian horses hair
Autorzy:
Budzyńska, M.
Krupa, W.
Sołtys, L.
Sapuła, M.
Kamieniak, J.
Budzyński, M.
Tematy:
siersc
zawartosc pierwiastkow
konie czystej krwi arabskiej
biopierwiastki
skladniki mineralne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
System nawozenia jako czynnik determinujacy zasobnosc gleby w przyswajalne formy skladnikow pokarmowych
Autorzy:
Rutkowska, B
Szulc, W
Labetowicz, J
Korc, M
Salajczyk, M
Tematy:
zasobnosc gleb
gleby
nawozenie
formy przyswajalne
skladniki pokarmowe
ksztaltowanie srodowiska
Pokaż więcej
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Susz z całych roślin kukurydzy i lucerny w mieszankach dla tuczników
Dehydrated forages for fattening pigs obtained from whole maize plants and alfalfa
Sushenye celye rastenija kukuryzy i ljucerny v smesjakh dlja otkormochnikov
Autorzy:
Glaps, J.
Bury, B.
Sujak, E.
Tematy:
kukurydza
lucerna
susz
mieszanki pokarmowe
skladniki pokarmowe
tuczniki
przyrosty dzienne
Pokaż więcej
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badania nad żywieniem w rodzinach pacjentów chorych na raka żołądka
ISSLEDOWANIJA PITANIJA W SEM’JAKH PACIENTOW BOL’NYKH RAKOM ZHELUDKA
STUDIES ON THE NUTRITION IN THE FAMILIES OF PATIENTS WITH GASTRIC CARCINOMA
Autorzy:
Rachtan, J.
Tematy:
produkty spozywcze
skladniki odzywcze
zywienie czlowieka
rak zoladka
Pokaż więcej
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Amino acid profiles, antinutrients, concentrations of minerals and antinutrient-mineral molar ratios of "akidiagworagwo" and "nwagbaraoti" traditional foods
Współwytwórcy:
Onyeabo, Chimaraoke Autor
Duru, Majesty Autor
Amadi, Benjamin Autor
Anyanwu, Ethel Autor
Odika, Prince Autor
Agomuo, Emmanuel Autor
Tematy:
Aminokwasy
Minerały
Nigeria
Kuchnia regionalna
Składniki odżywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wody Krzeszowic: siarczkowa, siarczanowa i krzemowa – współczesny atut najmodniejszego kurortu Polski połowy XIX w.
Krzeszowice water: sulphide, sulphate and silicon – the most fashionable resort of contemporary Polish advantage in the mid-nineteenth century
Autorzy:
Skrzypczak, R.
Tematy:
wody mineralne
wody lecznicze
zasięg poziomu geotermalnego
balneoterapia
składniki farmakodynamiczne
składniki odżywcze
mineral water
water treatment
coverage levels of geothermal
balneotheraphy
pharmacodynamic components
nutrients
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
„Zioła odchudzające” w walce z otyłością – charakterystyka substancji aktywnych wspomagających odchudzanie oraz badanie ankietowe na temat stosowania preparatów ziołowych
Autorzy:
Bańkowska, Patrycja
Bryndal, Iwona
Tematy:
zioła odchudzające
preparaty ziołowe
składniki aktywne ziół odchudzających
rośliny
otyłość
odchudzanie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zastosowanie kropek kwantowych do oznaczania składników i zanieczyszczeń żywności
Applying quantum dots to determine food components and contaminants
Autorzy:
Dwiecki, K.
Nogala-Kalucka, M.
Polewski, K.
Tematy:
zywnosc
skladniki zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
analiza zywnosci
oznaczanie
kropka kwantowa
zastosowanie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Występowanie składników organicznych w rutwicy wschodniej w aspekcie jej paszowego wykorzystania
Occurrence of organic constituents in goat’s rue taking into consideration its fodder utilisation
Autorzy:
Kozłowski, S.
Zielewicz, W.
Tematy:
Galega orientalis Lam.
składniki organiczne
wartość pokarmowa
fodder value
organic composition
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ wybranych składników żywności na profilaktykę chorób nowotworowych
Importance of selected food ingredients in the prevention of cancers - overview of the state of knowledge
Autorzy:
Swora-Cwynar, Ewelina
Dymkowska-Malesa, Maria
Grzymisławski, Marian
Dobrowolska, Agnieszka
Tematy:
cancer
food
food ingredients
prevention
choroby nowotworowe
profilaktyka
składniki żywności
żywność
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Stężenie składników mineralnych w wodach gruntowych spod użytków zielonych na tle ich stężeń w opadzie atmosferycznym
Concentration of minerals in grounwater under the grasslands on the beckground of its concentration in the atmospheric precipitation
Autorzy:
Sapek, B.
Kalinska, D.
Nawalany, P.
Tematy:
skladniki mineralne
stezenie skladnikow mineralnych
wody gruntowe
opady atmosferyczne
uzytki zielone
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Możliwości zastosowania błonnika pokarmowego do produkcji żywności funkcjonalnej
Possible applications of dietary fibre in functional food production
Autorzy:
Godula, K.
Czerniejewska-Surma, B.
Dmytrow, I.
Plust, D.
Surma, O.
Tematy:
żywność funkcjonalna
składniki bioaktywne
błonnik pokarmowy
preparaty błonniko-
we
projektowanie żywności
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Czasowa zmienność zawartości wybranych składników rozpuszczonych w wodach gruntowych układu katenalnego na Pojezierzu Poznańskim
Temporal Variability of Selected Dissolved Components Content in Groundwater of the Catena System of Poznań Lakeland
Autorzy:
Kozłowski, M.
Komisarek, J.
Tematy:
składniki rozpuszczone
układ katenalny
Pojezierze Poznańskie
chemistry
quality
area
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ związków ropopochodnych na zawartość wybranych makroelementów w roślinach bobu (Vicia faba L.)
Effect of oil derivatives on the content of selected macroelements in plants of Vicia faba L.
Autorzy:
Rusin, M.
Gospodarek, J.
Tematy:
substancje ropopochodne
bioremediacja
składniki pokarmowe
oil derivatives
bioremediation
nutrients
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ładunek składników nawozowych wnoszony z opadem atmosferycznym na powierzchnię ziemi w rejonie górskim
Nutrients load deposited with precipitations on the earth surface in mountain areas
Autorzy:
Kacorzyk, P.
Kasperczyk, M.
Szewczyk, W.
Tematy:
góry
opad atmosferyczny surowy
składniki nawozowe
mountains
nutrients
precipitation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wstępna ocena poziomu jodu w całodziennych racjach pokarmowych dzieci przebywających w leczeniu szpitalnym
PREDWARITEL’NAJA OCENKA UROWNJA IODA W SUTOCHNYKH PISHHEWYKH RACIONAKH DETEI NAKHODIASHHIKHSJA W BOL’NICHNOM LECHENII
PRELIMINARY ASSESSMENT OF IODINE LEVEL IN DAILY FOOD RATIONS OF CHILDREN TREATED IN HOSPITAL
Autorzy:
Hennig, J.
Tematy:
racje pokarmowe
jod
skladniki mineralne
leczenie szpitalne
zywienie szpitalne
Pokaż więcej
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badanie składu makaronów rynkowych
Issledovanie sostava rynocnyh makoronov
Investigation of the compiosition of spaghetti marketed in Poland
Autorzy:
Krauze, S.
Fitak, B.
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Piekarski, L.
Swiatek, E.
Wozniak, J.
Czyzewska, U.
Kujda, B.
Lakoma, E.
Laska, J.
Mardon, H.
Sotomska, B.
Teichert, K.
Trautsolt, E.
Zawadzka, D.
Tematy:
makarony
rynek zywnosciowy
zywnosc
skladniki pokarmowe
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc weglowodanow
zawartosc wody
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
zawartosc skladnikow mineralnych
Pokaż więcej
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Influence of Black Locust (Robinia pseudoacacia L) Midfield Shelterbelts on the Content of Bioavailable Forms of Phosphorus and Potassium in Arable Soil Developed from Loess
Wpływ zadrzewien śródpolnych robinii akacjowej (Robinia pseudoacacia L) na zawartość przyswajalnych form fosforu i potasu w glebie uprawnej wytworzonej z lessu
Autorzy:
Mazurek, R.
Bejger, R.
Tematy:
składniki przyswajalne
Robinia akacjowa
gleba lessowa
available elements
black locust
loess soil
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.IV. Zawartość miedzi, cynku, manganu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part IV. The content of copper, zinc, manganese
Autorzy:
Rutkowska, U.
Wojtasik, A.
Iwanow, K.
Kunachowicz, H.
Tematy:
zywienie czlowieka
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
skladniki mineralne
mikroelementy
miedz
cynk
mangan
Pokaż więcej
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ tradycyjnej i wirówkowej produkcji serów twarogowych na rozmieszczenie i bilans przerobowy niektórych składników odżywczych
An influence of traditional and centrifuge technology of cottage cheese production on the distribution and processing balance of some nutrients
Autorzy:
Bartnik, J.
Pardo, B.
Michalak, H.
Okolska, G.
Suchenek, K.
Parol, H.
Tematy:
sery twarogowe
skladniki odzywcze
produkcja tradycyjna
zawartosc bialka
zawartosc tiaminy
zawartosc fosforu
Pokaż więcej
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Satysfakcja klientów słowackich uzdrowisk: studium przypadku uzdrowisk w miejscowościach Rajecké Teplice, Pieszczany i Brusno
Autorzy:
Čuka, Peter
Gregorová, Bohuslava
Tematy:
uzdrowisko Rajecké Teplice
uzdrowisko Pieszczany
uzdrowisko Brusno
satysfakcja klienta
składniki satysfakcji klienta
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020-12-29
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zawartość składników odżywczych w kaszy gryczanej prażonej i produktach ubocznych
Content of nutrients substances in roasted buckwheat groats and by-products
Autorzy:
Dziedzic, K.
Górecka, D.
Tematy:
kasza gryczana prażona
składniki odżywcze
roasted buckwheat groats
nutrients substances
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Sposób żywienia kobiet w Polsce w latach 1975-1985 (przegląd i analiza prac)
SPOSOB PITANIJA ZHENSHHIN W POL’SHE W 1975-1985 GODAKH
DIETARY HABITS OF WOMEN IN POLAND IN THE YEARS 1975-1985
Autorzy:
Szponar, L.
Mieleszko, T.
Rucinska, E.
Tematy:
odzywianie
jakosc zywienia
skladniki odzywcze
racje pokarmowe
tluszcze
witamina A
Pokaż więcej
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badanie czynników determinujących niską strawność białka śruty uzyskanej z nasion rzepaku ozimego
Components determining the low protein digestibility of meal obtained from seeds of winter rapeseed
Autorzy:
Boros, Danuta
Gołębiewska, Kinga
Tematy:
białko
błonnik pokarmowy
składniki antyodżywcze
strawność
śruta z nasion rzepaku
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Składniki żywności w ujęciu prozdrowotnym
Współwytwórcy:
Sobczak, Paweł (rolnictwo) Autor
Wydawnictwo Państwowej Szkoły Wyższej im. Papieża Jana Pawła II (Biała Podlaska) Wydawca
Weiner, Marcin Autor
Żukiewicz-Sobczak, Wioletta Autor
Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II (Biała Podlaska) Instytucja sprawcza
Tematy:
Suplementy diety
Wpływ na zdrowie
Składniki odżywcze
Żywność
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Biała Podlaska : Wydawnictwo Państwowej Szkoły Wyższej im. Papieża Jana Pawła II
Dostawca treści:
Academica
Inne
Szczegóły
Tytuł:
Ocena pobrania energii oraz podstawowych składników pokarmowych przez wychowanków krakowskich domów dziecka i ośrodków szkolno-wychowawczych
Autorzy:
Pysz, Katarzyna
Leszczyńska, Teresa
Nowacka, Estera
Tematy:
domy dziecka, ocena sposobu żywienia, ośrodki szkolno-wychowawcze, składniki pokarmowe, wartość energetyczna racji
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Moc zainstalowana i bilans składników pokarmowych w wybranych gospodarstwach ekologicznych
Power installed and balance of nutrients in the selected ecological farms
Autorzy:
Tabor, S.
Szczuka, M.
Malaga-Toboła, U.
Kwaśniewski, D.
Tematy:
składniki pokarmowe
bilans
gospodarstwo ekologiczne
ciągnik
moc
nutrients
balance
ecological farm
tractor
power
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wymywanie makroskładników z górnych warstw profilu glebowego łąki górskiej w warunkach zróżnicowanego nawożenia
Leaching of macronutrients from upper layers of the mountain meadows soil profile under different fertilization
Autorzy:
Kacorzyk, P.
Tematy:
łąka
nawożenie
składniki nawozowe
woda przesiąkowa
wymywanie
fertilization
fertilizer components
leaching water
meadow
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Nowelizacja tabel składu i wartości odżywczych produktów spożywczych. Cz.I. Skład i wartość odżywcza koncentratów zup i niektórych przetworów mięsnych (kiełbasy, wędliny podrobowe)
Amendments to tables of composition and nutritional values of food products. I. The composition and nutritional value of soup concentrates and certain meat- products (sausages, pluck pork meat products)
Autorzy:
Szczygiel, A.
Piekarska, J.
Szczepanska, A.
Tematy:
wartosc odzywcza
produkty spozywcze
koncentraty zup
przetwory miesne
kielbasy
wedliny podrobowe
skladniki odzywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zachowania konsumentów w zakresie racjonalnego wykorzystania żywności - badania wstępne
Consumer behaviors in the field of rational use of food - preliminary studies
Autorzy:
Korzeniowska-Ginter, R.
Bartkowicz, J.
Nowakowska, M.
Tematy:
gospodarstwa domowe
zywnosc
wykorzystanie racjonalne
skladniki odzywcze
obrobka kulinarna
preferencje zywieniowe
zachowania konsumenckie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena właściwości przeciwutleniających ekstraktów z pędów różnych drzew iglastych
The possibility of utilizing the shoots of various coniferous trees as a raw material for functional food production
Autorzy:
Dziedziński, Marcin
Kobus-Cisowska, Joanna
Stuper-Szablewska, Kinga
Baranowska, Marlena
Tematy:
drzewa iglaste
pędy
składniki bioaktywne
właściwości przeciwutleniające
conifers
shoots
bioactive components
antioxidant properties
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023-06-20
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część I. Składniki energetyczne i mineralne
Nutrient value of jack peas preserves. Part I. Energetic and mineral constituents
Autorzy:
Hiszpanska, T.
Zaleski, J.
Rutczynska-Skonieczna, E.
Chojnicka, B.
Ardyn, I.
Tematy:
wartosc odzywcza
konserwy
groszek
skladniki energetyczne
skladniki mineralne
bialko
zawartosc bialka
sklad chemiczny
nutrient value
tinned food
pea
energetic value
protein
protein content
chemical composition
Pokaż więcej
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Sustainable agriculture: The study on farmers’ perception and practices regarding nutrient management and limiting losses
Zrównoważone rolnictwo: badanie percepcji i praktyk rolników w zakresie zarządzania składnikami pokarmowymi i zmniejszania ucieczki nutrientów
Autorzy:
Kiełbasa, B.
Pietrzak, S.
Uleń, B.
Drangert, J.-O.
Tonderski, K.
Tematy:
farmers
fertilizers
nutrients
sustainable agriculture
nawożenie
rolnictwo zrównoważone
rolnicy
składniki pokarmowe
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ obornika owczego składowanego na zadarnionym stoku górskim na jakość wód spływających
The effect of sheep manure stored on grassy mountain slope on the quality of runoff waters
Autorzy:
Twardy, S.
Smoroń, S.
Tematy:
nawozy naturalne
składniki nawozowe
zanieczyszczenia punktowe
manures
nutrients
point source pollution
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Charakterystyka rynku książki na podstawie scenariuszy stanów otoczenia
Characteristics of the Book Market Based on Scenarios of Environment Conditions
Autorzy:
Czaplińska, Anna
Tematy:
hipertekst
rynek książek
scenariusze stanów otoczenia
składniki makrootoczenia
macro‑environment components
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ posiłków regeneracyjnych na skład i wartość odżywcza całodziennego żywienia robotników budowlanych
Influence on the composition and nutritive value of daily food intake of construction workers
Autorzy:
Szczyglowa, M.
Kopczynska, B.
Kulesza, W.
Narojek, L.
Nowicka, L.
Siczkowna, J.
Stobnicka-Szczyglowa, H.
Tematy:
robotnicy budowlani
praca
zywienie czlowieka
czlowiek
wartosc odzywcza
posilki
skladniki odzywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-100 z 480

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz