- Tytuł:
- Structural changes of corn starch during fuel ethanol production from corn flour
- Autorzy:
-
Szymanowska-Powalowska, D.
Lewandowicz, G.
Blaszczak, W.
Szwengiel, A. - Tematy:
-
structural change
corn starch
native starch
ethanol production
simultaneous saccharification
simultaneous fermentation
enzymatic hydrolysis
energy consumption
gelatinization - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł