Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "przechowywanie" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-100 z 426
Tytuł:
Technologia procesu przechowywania owoców, warzyw i ziemniaków a układy funkcjonalno-przestrzenne obiektów
The technology of the process of storing fruits, vegetables and potatoes and functional-spatial arrangements of objects
Autorzy:
Chądzyński, A.
Piróg, M.
Tematy:
przechowywanie owoców
przechowywanie warzyw
przechowywanie ziemniaków
technologia
układ
funkcja
storing fruits
vegetables
potatoes
technology
arrangement
function
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of Storage Time on Contents of Polyphenolic Compounds in Selected Cultivars of Plum (Prunus domestica L.)
Wpływ czasu przechowywania na zawartość związków polifenolowych w wybranych odmianach śliwek (Prunus domestica L.)
Autorzy:
Walkowiak-Tomczak, D.
Łysiak, G.
Tematy:
śliwka
polifenole
przechowywanie
plum
polyphenolics
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ przechowywania chłodniczego na jakość tusz pstrąga tęczowego
The effect of refrigerated storage on the quality of rainbow trout carcasses
Autorzy:
Samcik, K.
Kaliniak, A.
Hawryluk, S.
Dmoch, M.
Siemiński, G.
Skałecki, P.
Wolanciuk, A.
Tematy:
ryby
pstrag teczowy
swiezosc
przechowywanie
warunki przechowywania
przechowywanie chlodnicze
filety rybne
wlasciwosci fizykochemiczne
ocena jakosci
ocena sensoryczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany zawartości antocyjanów oraz barwy śliwek (Prunus domestica) w zależności od stopnia dojrzałości oraz czasu przechowywania
The changes of anthocyanins content and fruit colour of plums (Prunus domestica) dependent on maturation phase and storage time
Autorzy:
Walkowiak-Tomczak, D.
Łysiak, G.
Tematy:
przechowywanie żywności
antocyjan
storage of food
anthocyanins
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wybrane parametry jakościowe zbóż wpływające na jakość mąk pszennych oraz wartość wypiekową pieczywa. Część II. Ocena jakościowa pieczywa
Selected qualitative grain parameters influencing a flour quality and bread baking value. Part II. Bread quality assessment
Autorzy:
Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Tematy:
ziarno pszenicy
przechowywanie
jakość
grain wheat
storage
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ czasu i warunków przechowywania na energochłonnośc procesu krajania marchwi
The influence of time and storage conditions on the energy consumption of carrot cutting process
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Kwiatkowski, K.
Komsta, H.
Tematy:
energochłonność
krajanie
przechowywanie
marchew
energy consumption
cutting
storage
carrot
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Nutrient content restructuring and CT-measured density, volume attritions on damaged beans caused by Acanthoscelides obtectus Say (Coleoptera: Chrysomelidae)
Współwytwórcy:
Bosnyákné Egri, Helga Autor
Csóka, Ádám Autor
Donkó, Tamás Autor
Horváth, Dávid (rolnictwo) Autor
Kovács, György Autor
Keszthelyi, Sándor Autor
Tematy:
Fasola
Przechowywanie nasion
Strąkowce
Wartość odżywcza
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Interactions between nitrates [V] and solid phase in yogurt or kefir during production and storage
Interakcje miedzy azotanami i bialkowymi skladnikami jogurtu i kefiru w czasie wytwarzania i chlodniczego przechowywania
Autorzy:
Steinka, I.
Przybylowski, P.
Tematy:
kefir
azotany
przechowywanie
interakcje
bialko
jogurt
chlodzenie
Pokaż więcej
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Jakość i zdolność przechowalnicza jabłek kilku odmian z sadu ekologicznego
Quality and storability of apples of some cultivars from organic orchard
Autorzy:
Bryk, H.
Kruczyńska, D. E.
Rutkowski, K. P.
Tematy:
jabłka
odmiany
choroby
przechowywanie
jakość
apples
cultivars
diseases
storage
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Przegląd systemów przechowywania warzyw w małych i średnich gospodarstwach rolnych
Review of storage systems vegetables in small and medium sized farms
Autorzy:
Przygodzinski, P.
Rybacki, P.
Osuch, A.
Dworecki, Z.
Tematy:
gospodarstwa rolne
gospodarstwa male
gospodarstwa srednie
systemy przechowywania
warzywa
przechowywanie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany zawartości suchej masy i skrobi w bulwach ziemniaka w czasie przechowywania oraz ich wpływ na straty masy surowca w procesie smażenia chipsów
Changes of dry matter and starch content in potato tubers during storage and their influence on weight losses of raw material in chips frying process
Autorzy:
Grudzińska, M.
Czerko, Z.
Jankowska, J.
Tematy:
ziemniak
przechowywanie
temperatura
chipsy
straty
potato
storage
temperature
chips
losses
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Changes in resistance to mechanical damage of potato tubers throughout the storing period
Zmiany w odpornosci na uszkodzenia mechaniczne bulw ziemniaka podczas przechowywania
Autorzy:
Nowacki, W
Czerko, Z
Tematy:
wlasciwosci mechaniczne
zmiany odpornosci
przechowywanie
ziemniaki
uszkodzenia mechaniczne
bulwy
odpornosc
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Performance analysis of a desiccant evaporative cooling system for mango fruit storage in the savannah and transitional zones of Ghana
Analiza wydajności systemu pośredniego chłodzenia wyparnego do przechowywania owoców mango na sawanach i w strefach przejściowych Ghany
Autorzy:
Awafo, Edward
Addo, Ahmad
Bart-Plange, Ato
Tematy:
mango
storage
dehumidification
evaporative cooling
Ghana
przechowywanie
osuszanie
chłodzenie wyparne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Impact of UV-C radiation on the infestation degree of the stored potato tubers with Rhizoctonia solani Kühn
Wpływ promieniowania UV-C na stopień porażenia przechowywanych bulw ziemniaka przez Rhizoctonia solani Kühn
Autorzy:
Jakubowski, T.
Pytlowski, T.
Tematy:
potato
storing
Rhizoctonia solani
UVC
ziemniak
przechowywanie
rizoktonioza
UV-C
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Knowledge storage and organizational performance: an empirical study of national teachers colleges (ntcs) in Uganda
Przechowywanie wiedzy a wydajność organizacji: badanie empiryczne krajowych kolegiów nauczycielskich w Ugandzie
Autorzy:
Odubuker, Picho Epiphany
Paliszkiewicz, Joanna
Skarzyńska, Edyta
Tematy:
knowledge storage
organizational performance
university
przechowywanie wiedzy
wydajność organizacyjna
uniwersytet
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wybrane parametry jakościowe zbóż wpływające na jakość mąk pszennych oraz wartość wypiekową pieczywa. Część I. Właściwości fizykochemiczne ziarna pszenicy i cechy wypiekowe mąki
Selected qualitative grain parameters influencing a flour quality and bread baking value. Part I. Physical and chemical wheat grain properties modifying flour baking features
Autorzy:
Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Tematy:
ziarno pszenicy
przechowywanie
jakość
grain wheat
storage
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ zmian zawartości wody na twardość ziarna pszenicy podczas przechowywania w silosie w warunkach modelowych
Effect of water contents changes on hardness of wheat grains during silo storage in modelling conditions
Autorzy:
Kusińska, E.
Tematy:
ziarno
pszenica
twardość
przechowywanie
wheat
grain
hardness
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ wieku niosek i warunków przechowywania na jakość jaj kur rasy czubatka polska
Effect of age hens and storage conditions on quality of eggs from Polish crested hen breed
Autorzy:
Gumulka, M.
Andres, K.
Krawczyk, J.
Calik, J.
Wesierska, E.
Niemczynska, K.
Tematy:
czubatka polska
wiek niosek
przechowywanie jaj
jakość jaj
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie odmian ziemniaka pod względem reakcji na stosowanie inhibitorów kiełkowania
Comparison of potato varieties in terms of response to inhibitors of sprouting
Autorzy:
Czerko, Zbigniew
Zgórska, Kazimiera
Grudzińska, Magdalena
Tematy:
inhibitory kiełkowania
przechowywanie
ziemniak
inhibition
potato
sprouting
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012-12-31
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany zawartosci azotanow [V] i [III] w szpinaku malo przetworzonym, pakowanym i przechowywanym w atmosferze modyfikowanej
Changes in the content of nitrates [III] and [V] in the minimally processed spinach packed and stored in modified atmosphere
Autorzy:
Bieganska-Marecik, R
Walkowiak-Tomczak, D
Radziejewska-Kubzdela, E
Tematy:
warzywa
szpinak
przechowywanie
atmosfera modyfikowana
pakowanie
azotany
zawartosc azotanow
zmiany zawartosci
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw przerzedzania zawiazkow i modyfikacji skladu atmosfery w czasie przechowywania na produkcje etylenu i trwalosc sliwek po zbiorze
Ethylene production and storability of plums picked from non-thinned and hand-thinned trees and the effect of CO2 accumulated in tightly closed jars on those two physiological processes during storage of plums at-0,5 oC
Autorzy:
Plich, H.
Lewandowski, M.
Tematy:
trwalosc przechowalnicza
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
sliwki
produkcja etylenu
przerzedzanie zawiazkow
owoce
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ temperatury przechowywania na wybrane parametry jakości olejów orzechów
Influence of storage temperature on selected quality characteristics of nuts’ oil
Autorzy:
Kłopotek, K.
Ocieczek, A.
Palka, A.
Tematy:
olej z orzechów
utlenianie tłuszczów
przechowywanie
nuts’ oil
lipid oxidation
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ przechowywania próbek wody na wyniki sanitarnych badań bakteriologicznych
Vlijanie hranenija prob vody na rezultaty sanitarnyh bakteriologiceskih issledovanii
The influence of the conditions of storage of water samples on the results of bacteriological tests for the sanitary purposes
Autorzy:
Haman, S.
Tematy:
badania bakteriologiczne
badania sanitarne
woda
probki wody
przechowywanie
badania naukowe
chlodnie
Pokaż więcej
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Legal liability of natural persons for the storage of firearms in the Police depository
Odpowiedzialność prawna osób fizycznych za przechowywanie broni palnej w depozycie policji
Autorzy:
Gorazdowski, Krzysztof
Tematy:
firearms
payment
deposit
storage
limitation
broń palna
zapłata
depozyt
przechowywanie
ograniczenie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia im. Jakuba z Paradyża w Gorzowie Wielkopolskim
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Assessment of the ancestral use of garlic (Allium sativum) andnettle (Urtica dioica) as botanical insecticides in the protectionof mesquite (Prosopis laevigata) seeds against bruchins
Współwytwórcy:
Cabirol, Nathalie Autor
González-Macedo, Mariana Autor
Rojas-Oropeza, Marcelo Autor
Tematy:
Prosopis laevigata
Strąkowce
Pokrzywa zwyczajna
Czosnek pospolity
Przechowywanie nasion
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Dynamika wzrostu pleśni oraz tworzenie mikotoksyn podczas przechowywania chleba
Growth dynamics of moulds and formation of mycotoxins during storage of bread
Autorzy:
Stuper, K.
Perkowski, J.
Tematy:
mikotoksyny
przechowywanie chleba
pleśń
mycotoxins
storage of bread
moulds
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Analiza zastosowan i przyklad systemu ekspertowego w zagadnieniach suszenia i przechowywania produktow rolniczych
Autorzy:
Trajer, J
Cieslak, J W
Izdebski, W
Iwanski, C
Tematy:
przechowywanie
zastosowanie
suszenie
zboza
ziarno
systemy ekspertowe
doradztwo rolnicze
Pokaż więcej
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Influence of filing method on radial distribution of vertical pressure of rapeseed on bottom of a model bin
Wplyw metody napelniania na rozklad naporu nasion rzepaku na sciane i dno silosu
Autorzy:
Horabik, J
Molenda, M.
Tematy:
przechowywanie
rzepak
nasiona
napelnianie silosow
rozklad naporu
silosy
anizotropia
Pokaż więcej
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw warunkow przechowywania na stopien czerstwienia mrozonych wyrobow ciastkarskich
Influence of storage conditions on the staling rate of frozen cake products
Autorzy:
Skotnicka, M
Palich, P.
Tematy:
wyroby ciastkarskie
przechowywanie
warunki przechowywania
mrozenie
czerstwienie
stopien czerstwienia
retrogradacja skrobi
wodochlonnosc
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw czasu przechowywania na mikroflore jogurtow z dodatkiem nasion amarantusa i ziaren owsa
Effect of the storing period on micro-flora in yoghurts containing amaranth seeds and oat grains added
Autorzy:
Sady, M
Domagala, J.
Grega, T.
Kalicka, D.
Tematy:
jogurt
dodatki do zywnosci
owies
ziarno
szarlat
nasiona
przechowywanie
czas przechowywania
mikroflora
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ zaprawiania nasion preparatami biologicznymi na ich wartość siewną w zależności od okresu przechowywania
Influence of biological seed dressing on sowing value depending on storage period
Autorzy:
Panasiewicz, K.
Koziara, W.
Sulewska, H.
Ptaszyńska, G.
Tematy:
nasiona
preparaty biologiczne
wartość siewna
przechowywanie
zboże
seed
sowing value
storage
cereal
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany tekstury w trakcie przechowywania w różnych warunkach serów twarogowych kwasowych otrzymanych metodą tradycyjną
Texture changes during storage in different conditions of acidic cottage cheeses obtained using conventional method
Autorzy:
Mazur, J.
Tematy:
tekstura
ser twarogowy
przechowywanie
atmosfera modyfikowana
texture
cottage cheese
storage
modified atmosphere
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany gęstości bulw ziemniaka powodowane transpiracją i absorpcją wody w okresie przechowywania
Changes of potato bulb density caused by water transpiration and absorption during storage
Autorzy:
Sobol, Z.
Tematy:
bulwa
ziemniak
transpiracja
absorpcja
gęstość
przechowywanie
potato
bulb
transpiration
absorption
density
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Doświadczalna charakterystyka właściwości teksturalnych wybranych odmian gruszek
Experimental characteristic of textural properties of the selected varieties of pears
Autorzy:
Nadulski, R.
Wróblewska-Barwińska, K.
Strzałkowska, K.
Tematy:
jędrność
miąższ
wytrzymałość skórki
gruszki
przechowywanie
firmness
flesh
skin resistance
pears
storing
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Dynamika zmian wybranych cech teksturalnych jabłek podczas wtórnego przechowywania
Dynamics of changes of the selected textural properties of apples during secondary storing
Autorzy:
Nadulski, R.
Guz, T.
Strzałkowska, K.
Tematy:
jabłka
jędrność
wytrzymałość skórki
przechowywanie wtórne
apples
firmness
skin resistance
secondary storing
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Kwarantanna termiczna przechowywanych jabłek i jej wpływ na zmiany właściwości mechanicznych miąższu owoców
Thermal quarantine of stored apples and its influence on changes in mechanical properties of fruit flesh
Autorzy:
Guz, T.
Kobus, Z.
Nadulski, R.
Tematy:
jabłka
przechowywanie
kwarantanna termiczna
właściwości mechaniczne
apples
storing
thermal quarantine
mechanical properties
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany tekstury przetworów mięsnych przechowywanych w atmosferze modyfikowanej
Changes in the texture of the processed meat products stored in modified atmosphere
Autorzy:
Cierach, M.
Stasiewicz, M.
Tematy:
przetwory mięsne
przechowywanie
atmosfera modyfikowana
tekstura
meat products
storage
modified atmosphere
texture
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Diagnostyka stanu zagrzewania podczas przechowywania ziaren żyta za pomocą wielowymiarowych kart kontrolnych Hotellinga
The diagnostics of the state of heating during rye seed storage by Hotelling multidimensional control charts
Autorzy:
Samociuk, W.
Płaska, S.
Tematy:
statystyczne sterowanie procesem
przechowywanie plonów
statistical process control
storage of organic mass
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ sposobu pakowania na wybrane zmiany fizyczne bananów w czasie ich zamrażalniczego przechowywania
The influence of kind of packaging on some physical changes of the bananas during frozen storage
Autorzy:
Szczepanik, G.
Bakan, A.
Lisiecki, S.
Tematy:
atmosfera modyfikowana
banany
jakosc
pakowanie
przechowywanie zywnosci
zamrazanie zywnosci
zmiany fizyczne
zywnosc
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ stadium dojrzałości oraz przechowywania na zawartość antocyjanów i parametry barwy skórki w owocach oberżyny [Solanum melongena L.]
The influence of maturity stage and storage on anthocyans content and skin colour parameters in eggplant fruits [Solanum melongena L.]
Autorzy:
Gajewski, M.
Arasimowicz, D.
Gajewska, M.
Tematy:
barwa
przechowywanie
warzywa psiankowate
Solanum melongena
fazy dojrzalosci
zawartosc antocyjanow
oberzyna
owoce
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Przechowywalność sześciu odmian ziemniaka uprawianych w latach 2007–2009
Influence of cultivar, temperature of storage and weather conditions during vegetation period on storage losses of six potato varieties tested in years 2007–2009
Autorzy:
Czerko, Zbigniew
Tematy:
choroby
kiełki
przechowywanie
straty
ubytki naturalne
ziemniak
diseases
losses
potato
sprouting
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011-12-29
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Changes in the physical properties of kiwiberry fruits (Actinidia arguta) during storage
Zmiany właściwości fizycznych owoców minikiwi (Actinidia arguta) podczas przechowywania
Autorzy:
Bogusz, R.
Gondek, E.
Tematy:
texture
storage
mechanical property
Actinidia arguta
colour
tekstura
przechowywanie
wlasciwosci mechaniczne
barwa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Roztocze rodzaju Ameroseius berlese, 1903 (Ameroseidae, Acarina) w produktach przechowywanych w Polsce
Kleshhi roda Ameroseius berlese, 1903 (Ameroseidae, Acarina) v khranimykh produktakh w Polshe
Mites of genus Ameroseius berlese, 1903 (Ameroseidae, Acarina) in stored product of Poland
Autorzy:
Chmielewski, W.
Tematy:
roztocze
Ameroseius Berlese
Amoreseius plumosus
Ameroseius plumigerus
przechowywanie
Polska
mite
storage
Polska
Pokaż więcej
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw roznych warunkow przechowywania gleby na zmiany aktywnosci wybranych enzymow
Autorzy:
Nowak, J
Kaklewski, K
Tematy:
wilgotnosc
temperatura
probki glebowe
wskazniki biochemiczne
przechowywanie
gleby
aktywnosc enzymatyczna
warunki przechowywania
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ obecności powłok jadalnych na zmiany właściwości owoców dyni w czasie przechowywania®
The influence of edible coatings on the change of the properties of pumpkin fruits during storage®
Autorzy:
Kadzińska, J.
Janowicz, M.
Kalisz, S.
Sitkiewicz, I.
Mika, M.
Tematy:
powłoka jadalna
dynia
właściwości fizykochemiczne
przechowywanie
edible coating
pumpkin
physicochemical properties
storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ mikroklimatu przechowalni na jakościowe i ilościowe wskaźniki i cechy jabłek
The influence of storehouse microclimate on the qualitative and quantitative indicators as well as on certain features of apples
Autorzy:
Marks, N.
Tematy:
mikroklimat
przechowywanie
cechy
jabłko
przechowalnia
microclimate
storage
features
apple
store
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany składu chemicznego bulw ziemniaka podczas przechowywania i ich wpływ na wybrane właściwości chipsów
Changes of the chemical composition of potato tubers during storage and their impact on the selected properties of crisps
Autorzy:
Krzysztofik, B.
Sułkowski, K.
Tematy:
ziemniak
przechowywanie
cukry
chipsy
barwa
potato
storing
sugars
crisps
colour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Biosynthetic stability of Bacillus subtilis and B.polymyxa during storage
Stabilnosc biosyntetyczna szczepow Bacillus subtilis i Bacillus polymyxa podczas przechowywania
Autorzy:
Rodziewicz, A
Wojtatowicz, M.
Tematy:
przechowywanie
Bacillus subtilis
szczepy bakteryjne
przetrwalniki
stabilnosc
zywotnosc
Bacillus polymyxa
Pokaż więcej
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ składu modyfikowanej atmosfery na trwałość mięsa i wędlin podczas chłodniczego przechowywania
The influence of the composition of modified atmosphere on durability of meat and cold meat during cooling storage
Autorzy:
Rudy, M.
Zin, J.
Głodek, E.
Tematy:
trwalosc przechowalnicza
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
zywnosc
sklad atmosfery
wedliny
mieso
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany właściwości fizykochemicznych mięsa źrebiąt podczas procesu dojrzewania chłodniczego
Changes of physicochemical properties of foal meat during the process of cooling maturation
Autorzy:
Znamirowski, A.
Słowik, W.
Budzyński, M.
Tematy:
przechowywanie
dojrzewanie miesa
chlodnie
wlasciwosci fizykochemiczne
mieso zrebiat
zmiany wlasciwosci
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-100 z 426

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz