- Tytuł:
-
Analiza zużycia elementów roboczych dzielarki ciasta chlebowego
Analysis of wear and tear of working elements of a bread dough divider - Autorzy:
-
Jankowiak, P.
Nosal, S. - Tematy:
-
linia formowania
awaryjność
dzielarka ciasta
bęben dzielący
odcinak ciasta
zużycie tribologiczne
formation line
failure frequency
dough divider
dividing drum
dough cutter
tribological wear - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł