- Tytuł:
-
Zawartosc fosforanow inozytolu w suchych i ekstrudowanych nasionach fasoli [Phaseolus vulgaris L.]
The content of inositol phosphates in dry and extruded bean seeds [Phaseolus vulgaris L.] - Autorzy:
- Korus, J
- Tematy:
-
fasola
Phaseolus vulgaris
nasiona
nasiona ekstrudowane
nasiona suche
fosforany inozytolowe
zawartosc fosforanow - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł