Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "meat tissue" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    Content of macroand microelements in meat of male kids and ram lambs in relation to their slaughter age
    Zawartość makro- i mikroelementów w mięsie koziołków i tryczków w zależności od ich wieku uboju
    Autorzy:
    Niedziolka, R.
    Pieniak-Lendzion, K.
    Horoszewicz, E.
    Tematy:
    meat tissue
    male kids
    ram lambs
    macroelements
    heavy metals
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Content of nitrates [V] and [III] in the meat tissue of different animal species
    Zawartość azotanów [V] i azotanów [III] w tkankach mięsnych różnych gatunków zwierząt
    Autorzy:
    Kowalska, K
    Gnyp, J.
    Tematy:
    nitrate content
    meat tissue
    animal species
    poultry meat
    pork
    beef
    human health
    food
    nutritional value
    biological value
    raw material
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ zróżnicowanego żywienia białkowego i energetycznego tuczników na jakość poubojową tusz i skład chemiczny wątroby i tkanki mięsnej
    Vlijanie razlichnogo belkovogo i ehnergeticheskogo kormlenija otkormochnykh svinejj na posleubojjnoe kachestvo gush, pecheni i mjasnykh tkanejj
    Effect of differentiated protein and energy utilization in fattening pigs on their pre-slaughter value and chemical composition of liver and meat tissue
    Autorzy:
    Widenski, K.
    Grela, E.
    Krol, W.
    Wojcik, S.
    Tematy:
    zywienie bialkowe
    zywienie energetyczne
    tuczniki
    tusze
    watroba
    tkanka miesna
    sklad chemiczny
    produkt poubojowy
    protein utilization
    energy utilization
    animal feeding
    fattener
    carcass
    liver
    meat tissue
    chemical composition
    post-slaughter product
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1990
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Content of chemical elements in muscular tissue and liver of male kids and ram lambs in Central-Eastern Poland
    Poziom metali w tkance miesniowej i watrobie koziolkow i tryczkow z regionu srodkowo-wschodniej Polski
    Autorzy:
    Niedziolka, R
    Pieniak-Lendzion, K.
    Horoszewicz, E.
    Tematy:
    element content
    muscular tissue
    liver
    male
    kid
    ram
    lamb
    Central-Eastern Poland
    Polska
    meat
    animal feeding
    feed mixture
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    A study on bioaccumulation of selected metals in meat and internal organs of intenstively fed kid goats
    Badania bioakumulacji wybranych metali w miesie i narzadach wewnetrznych kozlat zywionych intensywnie
    Autorzy:
    Niedziolka, R
    Pieniak-Lendzion, K.
    Horoszewicz, E.
    Tematy:
    goat
    kid goat
    animal feeding
    intensive breeding
    metal
    bioaccumulation
    meat
    internal organ
    liver
    kidney
    nutritive value
    muscle tissue
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of modified atmosphere packaging on the course of physical and chemical changes in chilled muscle tissue of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix, V.)
    Autorzy:
    Jezek, F.
    Buchtova, H.
    Tematy:
    modified atmosphere packaging
    physical change
    chemical change
    chilled muscle
    muscle tissue
    silver carp
    Hypophthalmichthys molitrix
    freshwater fish
    fish
    meat oxidation
    freshness
    oxidative process
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Szacowanie składu tkankowego tusz wieprzowych dzielonych na elementy według zasad stosowanych w Unii Europejskiej
    Assessment of the tissue composition of pig carcasses dissected according to methods as indicated by the EU regulations
    Autorzy:
    Winiarski, R.
    Wajda, S.
    Borzuta, K.
    Tematy:
    zawartosc tluszczu
    Unia Europejska
    wymagania
    klasyfikacja EUROP
    trzoda chlewna
    zawartosc miesa
    sklad tkankowy
    rozbior tuszy
    zwierzeta rzezne
    dysekcja
    tusze wieprzowe
    fat content
    European Union
    requirement
    EUROP classification
    pig
    meat content
    tissue composition
    carcass partition
    slaughter animal
    dissection
    boar carcass
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartosc odzywcza miesa kozlat rasy bialej uszlachetnionej w zaleznosci od wieku ubijanych zwierzat
    Health qualities of meat of the white improved breed kids according to the age of slaughtered goats
    Autorzy:
    Horoszewicz, E
    Pieniak-Lendzion, K.
    Tematy:
    kozy
    koza biala uszlachetniona
    kozleta
    wiek uboju
    mieso kozlat
    wartosc odzywcza
    poltusze zwierzece
    udziec
    sklad tkankowy
    sklad chemiczny
    tluszcz srodmiesniowy
    sklad kwasow tluszczowych
    goat
    white goat
    goat kid
    goat meat
    nutritive value
    animal carcass
    haunch
    tissue composition
    chemical composition
    muscle fat
    fatty acid composition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz