- Tytuł:
-
Problematyka marnowania żywności w Polsce a kształtowanie wzorca zrównoważonej konsumpcji
The Problem of Food Wasting in Poland and Shaping the Pattern of Sustainable Consumption - Autorzy:
-
Niedek, Mikołaj
Krajewski, Karol - Tematy:
-
straty i marnotrawstwo żywności
łańcuch rolno-żywnościowy
wzorzec trwałej i zrównoważonej konsumpcji
wdrażanie zrównoważonej konsumpcji
food losses and wastage
agri-food chain
pattern of sustainable consumption
implementation of sustainable consumption - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2021-06-30
- Wydawca:
- Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł