- Tytuł:
- Authenticity of food products in the Polish market checked during 2005-2012
- Autorzy:
- Kowalczyk, S.
- Tematy:
-
food
authentic food
authenticity
food product
Polska
market
2005-2012 period
food quality
organoleptic property
plant food product
animal food product - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł