- Tytuł:
- Antioxidant properties of wines produced in the Podkarpacie region
- Autorzy:
-
Szterk, A.
Stefaniuk, I.
Cieniek, B.
Kuźma, M. - Tematy:
-
electron spin resonance (ESR)
POBN spin trap
superoxide radial anion
Polish wines - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł