Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "antioxidant properties" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-21 z 21
    Tytuł:
    Assessment of the content of polyphenol and the antioxidating potential in dried fruits populated on the market
    Ocena zawartości polifenoli oraz potencjału przeciwutleniającego w popularnych na rynku owocach suszonych
    Autorzy:
    Zawadzka, Agnieszka
    Dziedziński, Marcin
    Byczkiewicz, Szymon
    Baldys, Weronika
    Szulc, Piotr
    Kobus-Cisowska, Joanna
    Tematy:
    dried fruits
    polyphenols
    antioxidant properties
    owoce suszone
    polifenole
    właściwości antyoksydacyjne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020-12-30
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Characteristic of phenolic compounds of beer and the influence of production process on antioxidant properties®
    Charakterystyka związków fenolowych występujących w piwie i wpływ procesu produkcji na jego właściwości antyoksydacyjne®
    Autorzy:
    Kołota, Aleksandra
    Lachowicz, Katarzyna
    Stachoń, Małgorzata
    Tematy:
    beer
    phenolic compounds
    antioxidant properties
    piwo
    związki fenolowe
    właściwości antyoksydacyjne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of Differentiated Fertilization and Foliar Application of Iodine on Yielding and Antioxidant Properties in Radish (Raphanus sativus L.) Plants
    Wpływ zróżnicowanego nawożenia i dokarmiania dolistnego jodem na plonowanie i właściwości antyoksydacyjne rzodkiewki (Raphanus sativus L.)
    Autorzy:
    Strzelecki, P.
    Smoleń, S.
    Rożek, S.
    Sady, W.
    Tematy:
    jod
    rzodkiewka
    związki fenolowe
    właściwości antyoksydacyjne
    iodine
    radish
    phenolic compounds
    antioxidant properties
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Free radical scavenging ability of sodium lignosulfonate and its application in food grade polypropylene
    Autorzy:
    Musajian, Dilhumar
    Hasan, Gvlmira
    He, Mingyu
    Yimit, Mamatjan
    Tematy:
    cotton lignin
    sodium lignosulfonate
    free radical scavenging
    antioxidant properties, food
    grade PP
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metody in-vivo badania właściwości antyoksydacyjnych związków kompleksowych
    In-vivo methods for testing of the antioxidant properties of complex compounds
    Autorzy:
    Malinowski, Jacek
    Drzeżdżon, Joanna
    Chmurzyński, Lech
    Jacewicz, Dagmara
    Tematy:
    właściwości przeciwutleniające
    rodniki
    metody in vivo
    antioxidant properties
    radicals
    in vivo methods
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena właściwości przeciwutleniających ekstraktów z pędów różnych drzew iglastych
    The possibility of utilizing the shoots of various coniferous trees as a raw material for functional food production
    Autorzy:
    Dziedziński, Marcin
    Kobus-Cisowska, Joanna
    Stuper-Szablewska, Kinga
    Baranowska, Marlena
    Tematy:
    drzewa iglaste
    pędy
    składniki bioaktywne
    właściwości przeciwutleniające
    conifers
    shoots
    bioactive components
    antioxidant properties
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2023-06-20
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Bioeffects of silver nanoparticles (AgNPs) synthesized by producer of biosurfactant Bacillus subtilis strain : in vitro cytotoxicity, antioxidant properties and metabolic activities of mammalian cells
    Autorzy:
    Chojniak-Gronek, Joanna Małgorzata
    Jałowiecki, Łukasz
    Płaza, Grażyna Anna
    Tematy:
    green synthesis
    bio-AgNPs
    in vitro cytotoxicity
    antioxidant properties
    PM-Ms
    Biolog system
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza właściwości fizykochemicznych win dostępnych na polskim rynku
    Analysis of physicochemical properties of wines available on the polish market
    Autorzy:
    KRAŚNICKA, Kinga
    MAZUR, Jacek
    STAREK, Agnieszka
    Tematy:
    wino
    właściwości fizykochemiczne win
    ocena konsumencka win
    wine
    wine properties
    antioxidant properties
    consumer rating of wines
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019-10-01
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Characteristic of phenolic compounds of wine and the influence of raw material and production process on their content®
    Charakterystyka związków fenolowych występujących w winie oraz wpływ zastosowanego surowca i procesu produkcji na ich zawartość®
    Autorzy:
    Kołota, Aleksandra
    Skolmowska, Dominika
    Lachowicz, Katarzyna
    Stachoń, Małgorzata
    Tematy:
    wine
    phenolic compounds
    antioxidant properties
    production process
    wino
    związki fenolowe
    właściwości antyoksydacyjne
    proces produkcji
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antioxidant potential of selected herbal plants from various cultivation systems for cosmetic purposes
    Autorzy:
    Mańkowska, Dorota
    Klepacz, Kacper
    Tematy:
    herbal plants
    spice plants
    antioxidant properties
    cosmetic purpose
    rośliny zielarskie
    rośliny przyprawowe
    właściwości antyoksydacyjne
    przeznaczenie kosmetyczne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena oddziaływań pomiędzy ekologicznym dodatkiem smarnym i dodatkami przeciwutleniającymi w syntetycznej bazie olejowej
    Evaluation of interactions between ecological lubricating and antioxidant additives in a synthetic oil base
    Autorzy:
    Siwiec, E.
    Pawelec, E.
    Tematy:
    ekologiczny dodatek smarny
    dodatki antyoksydacyjne
    właściwości przeciwzużyciowe
    właściwości przeciwutleniające
    synergizm
    antagonizm
    ecological lubricants
    antioxidants
    antiwear properties
    antioxidant properties
    synergism
    antagonism
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparison of the content of selected bioactive compounds in infusions of different teas®
    Porównanie zawartości wybranych składników bioaktywnych w naparach herbat®
    Autorzy:
    Waszkiewicz-Robak, Bożena
    Tematy:
    tea
    bioactive substances
    polyphenolic compounds
    caffeine
    tannins
    antioxidant properties
    herbata
    substancje bioaktywne
    związki polifenolowe
    kofeina
    garbniki
    właściwości przeciwutleniające
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Kompleksy peptydów z jonami Cu2+ jako mimetyki dysmutazy ponadtlenkowej
    Peptides complexes with Cu2+ ions as mimetics of superoxide dismutase
    Autorzy:
    Pieniężna, Aleksandra
    Kotynia, Aleksandra
    Tematy:
    dysmutaza ponadtlenkowa
    związki kompleksowe miedzi
    właściwości przeciwutleniające
    peptydy
    reszta histydylowa
    superoxide dismutase
    copper complexes
    antioxidant properties
    peptides
    histidyl residue
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Preliminary Assesment of the Quality of Herbhoneys and Chokeberry Syrups Used for their Production
    Wstępna ocena jakości ziołomiodów aroniowych i pożytków wykorzystanych do ich produkcji
    Autorzy:
    Żak, N.
    Wilczyńska, A.
    Tematy:
    herbhoneys
    physicochemical properties
    antioxidant activity
    ziołomiody
    fizykochemiczne właściwości
    aktywność antyoksydacyjna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of oggtt on physicochemical properties, antioxidant activity and volatile compounds of noodles
    Autorzy:
    Bahgaat, Wafaa K.
    Ibrahim, Gamil E.
    Hussein, Ahmed M. S.
    Tematy:
    oggtt noodles
    physicochemical properties
    antioxidant
    volatile compounds
    makaron oggtt
    właściwości fizykochemiczne
    przeciwutleniacz
    związki lotne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Functional Properties and Bioactivities of Protein Powder Prepared from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Liver Using the pH Shift Process
    Autorzy:
    Jeerakul, Chanita
    Kitsanayanyong, Lalitphan
    Mookdasanit, Juta
    Klaypradit, Wanwimol
    Tepwong, Pramvadee
    Tematy:
    tuna liver proteins
    protein isolate
    amino acid profile
    functional properties
    antioxidant capacity
    ACE inhibitory activity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022-11-14
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Makarony wzbogacane w składniki bioaktywne: charakterystyka sensoryczna i żywieniowa
    Pasta products enriched in bioactive components: sensory and nutritional characteristic
    Autorzy:
    Obuchowski, W.
    Łuczak, M.
    Pankiewicz, I.
    Tematy:
    dodatki bioaktywne
    polifenole
    aktywność przeciwutleniająca
    makaron
    cechy sensoryczne
    bioactive compounds
    polyphenols
    antioxidant activity
    pasta
    sensory properties
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-21 z 21

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz