- Tytuł:
-
Influence of drying and storage on the lipophilic antioxidants content in rapeseed
Wpływ suszenia oraz przechowywania na zawartość lipofilnych przeciwutleniaczy w nasionach rzepaku - Autorzy:
-
Nogala-Kalucka, M.
Siger, A.
Walczynska, K.
Jelen, H.
Gawrysiak-Witulska, M. - Tematy:
-
drying
storage
lipophilic antioxidant
antioxidant
rapeseed
tocopherol
high performance liquid chromatography - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł