Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "aktywność antyoksydacyjna" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-21 z 21
    Tytuł:
    Preliminary Assesment of the Quality of Herbhoneys and Chokeberry Syrups Used for their Production
    Wstępna ocena jakości ziołomiodów aroniowych i pożytków wykorzystanych do ich produkcji
    Autorzy:
    Żak, N.
    Wilczyńska, A.
    Tematy:
    herbhoneys
    physicochemical properties
    antioxidant activity
    ziołomiody
    fizykochemiczne właściwości
    aktywność antyoksydacyjna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ warunków parzenia na zawartość antyoksydantow w naparach różnych rodzajów herbat
    Influence of brewing conditions on antioxidant content in different kinds of tea infusions
    Autorzy:
    Kurleto, K.
    Kurowski, G.
    Laskowska, B.
    Malinowska, M.
    Sikora, E.
    Vogt, O.
    Tematy:
    herbata
    antyoksydanty
    całkowita aktywność antyoksydacyjna
    tea
    antioxidants
    total antioxidant capacity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparative study of the seed extracts of Apiaceae Plants in ultrasonic field conditions
    Badania porównawcze ekstraktów z nasion roślin z rodziny Apiaceae w warunkach pola ultradźwiękowego
    Autorzy:
    Tomaszkiewicz-Potępa, A.
    Burgieł, Z. J.
    Vogt, O.
    Tematy:
    Apiaceae
    seeds extracts
    antioxidant activity
    DMPD
    ekstrakty z nasion
    aktywność antyoksydacyjna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparative Study of the Seed Extracts of Apiaceae Plants in Ultrasonic Conditions
    Badania porównawcze ekstraktów z nasion roślin z rodziny Apiaceae w warunkach ultradźwiękowych
    Autorzy:
    Tomaszkiewicz-Potępa, A.
    Burgieł, Z.
    Vogt, O.
    Tematy:
    Apiaceae
    ekstrakty z nasion
    aktywność antyoksydacyjna
    DMPD
    seeds extracts
    antioxidant activity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of the Age of Plantation and Harvest Term on Chemical Composition and Antioxidant Avctivity of Stinging Nettle (Urtica dioica L.)
    Wpływ wieku planatcji i terminu zbioru na skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.)
    Autorzy:
    Biesiada, A.
    Kucharska, A.
    Sokół-Łętowska, A.
    Kuś, A.
    Tematy:
    pokrzywa zwyczajna
    aktywność antyoksydacyjna
    skład chemiczny
    stinging nettle
    antioxidant activity
    chemical composition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmiany wybranych właściwości antyoksydacyjnych soku z ziela nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.) pod wpływem napropamidu
    Changes of antioxidant properties in juice from marigold (Calendula officinalis L.) due to napropamid
    Autorzy:
    Telesiński, A.
    Onyszko, M.
    Wróbel, J.
    Marska, B.
    Tematy:
    nagietek lekarski
    flawonoidy
    polifenole
    karotenoidy
    aktywność antyoksydacyjna
    marigold
    flavonoids
    polyphenols
    carotenoids
    antioxidant activity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ procesu technologicznego na zawartość związków polifenolowych i aktywność przeciwutleniającą jabłek i przetworów jabłkowych
    The influence of technological process on polyphenolic compounds content and antioxidant properties in apples and apple preserves
    Autorzy:
    Czerwonka, M.
    Waszkiewicz-Robak, B.
    Tematy:
    jabłka
    przetwory jabłkowe
    aktywność antyoksydacyjna
    związki polifenolowe
    apples
    apple preserves
    antioxidant activity
    polyphenolic compounds
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The influence of selected process factors on the physicochemical and biological properties of honeys: A review
    Autorzy:
    Kowalska, Gabriela
    Rosicka-Kaczmarek, Justyna
    Olejnik, Tomasz P.
    Dędek, Kamil
    Tematy:
    honey
    Maillard reaction
    hydroxymethylfurfural
    antioxidant activity
    heating
    miód
    reakcja Maillarda
    hydroksymetylofurfural
    aktywność antyoksydacyjna
    ogrzewanie
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Studies on Physicochemical Properties of Selected Apiproducts as Materials for Preparation of Protein Spheres
    Badania właściwości fizykochemicznych wybranych pszczelich produktów ubocznych jako materiałów do wytwarzania sfer białkowych
    Autorzy:
    Kudłacik-Kramarczyk, Sonia
    Głąb, Magdalena
    Drabczyk, Anna
    Tyliszczak, Bożena
    Kołoczek, Henryk
    Tematy:
    miód pszczeli
    aktywność antyoksydacyjna
    DPPH
    spektroskopia UV-VIS
    bee honey
    antioxidant activity
    UV-Vis spectroscopy
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości przeciwutleniające czarnych herbat wysokogatunkowych dostępnych na rynku e-commerce
    Antioxidant properties of high quality black teas available on the e-commerce market
    Autorzy:
    Dmowski, P.
    Kosiorek, A.
    Tematy:
    herbata
    rynek e-commerce
    aktywność antyoksydacyjna
    parametry barwy
    black tea
    antioxidant activities
    color
    e-commerce market
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparison of in vitro antioxidative activities of crude methanolic extracts of three species of Passiflora from greenhouse using DPPH, ABTS and FRAP methods
    Autorzy:
    Ożarowski, Marcin
    Pietrowiak, Aurelia
    Gryszczyńska, Agnieszka
    De A.Chaves, Douglas Sigueira
    Krajewska-Patan, Anna
    Wielgus, Karolina
    Seremak-Mrozikiewicz, Agnieszka
    Tematy:
    passionflower
    herbal extract
    antioxidant activity
    DPPH
    ABTS
    FRAP
    phenolic compound
    passiflora
    ekstrakt ziołowy
    aktywność antyoksydacyjna
    związki fenolowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ wzbogacenia jadalnych siewek brokułu selenem na aktywność antyoksydacyjną oraz zawartość chlorofilu
    Effect of selenium enrichment of edible broccoli seedlings on antioxidant acitivity and chlorophyll content
    Autorzy:
    Krzepiłko, A.
    Zych-Wężyk, I.
    Tematy:
    selenian(VI) sodu
    siewki brokułu
    aktywność antyoksydacyjna
    zawartość chlorofilu
    sodium selenate
    broccoli seedlings
    antioxidant activity
    chlorophyll content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Characterisation of Carrots of Various Root Colour
    Ocena odmian marchwi o różnej barwie korzeni
    Autorzy:
    Barański, R.
    Maksylewicz-Kaul, A.
    Leja, M.
    Schulz-Witte, J.
    Schulz, H.
    Nothnagel, T.
    Carle, R.
    Tematy:
    aktywność antyoksydacyjna
    antocyjan
    Daucus
    karoten
    morfologia
    plon korzeni
    anthocyanin
    antioxidant activity
    carotene
    Daucus carota L.
    morphology
    root yield
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of oat β-glucan on in vitro digestion characteristics of set-type yogurt
    Autorzy:
    Qu, Xiaoqing
    Li, Bo
    Yang, Wei
    Nazarenko, Yuliya
    Tematy:
    oat beta-glucan
    yogurt
    in vitro digestion
    antioxidative activity
    cholesterol solubility
    beta-glukan z owsa
    jogurt
    trawienie in vitro
    aktywność antyoksydacyjna
    rozpuszczalność cholesterolu
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Application of green-extraction technique to evaluate of antioxidative capacity of wild population of fireweed (Epilobium angustifolium)
    Autorzy:
    Nowak, A.
    Klimowicz, A.
    Duchnik, W.
    Kucharski, Ł.
    Florkowska, K.
    Muzykiewicz, A.
    Wira, D.
    Zielonka-Brzezicka, J.
    Siedłowska, A.
    Nadarzewska, K.
    Tematy:
    Epilobium angustifolium
    antioxidant activity
    total polyphenol content
    green-extraction technique
    total flavonoid content
    aktywność antyoksydacyjna
    ogólna zawartość polifenoli
    ogólna zawartość flawonoidów
    zielona metoda ekstrakcji
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Preparation of grape pomace powders and analysis of their nutritive compositions
    Autorzy:
    Lou, Wenjuan
    Li, Bo
    Grevtseva, Nataliya
    Tematy:
    nutritional content
    polyphenolic content
    grape seeds
    grape skin
    grape pomace
    antioxidative activity
    wartości odżywcze
    zawartość polifenoli
    pestki winogron
    skórka winogron
    wytłoki z winogron
    aktywność antyoksydacyjna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antioxidant Activity of Fibres Originating from Traditional Varieties of Polish Flax Plants
    Właściwości antyoksydacyjne włókna pochodzącego z polskich odmian lnu włóknistego
    Autorzy:
    Zimniewska, M.
    Tematy:
    flax fibres
    antioxidant activity
    dew retting
    water retting
    lignin
    ferulic acid
    coumaric acid
    włókna lniane
    aktywność antyoksydacyjna
    rosa
    roszenie
    roszenie wodą
    ligniny
    kwas ferulowy
    kwas kumarowy
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Influence of packages on nutritional quality of pickled chilled stored cucumbers
    Wpływ opakowania na jakość zdrowotną ogórków kiszonych chłodniczo składowanych
    Autorzy:
    Kapusta-Duch, J.
    Leszczyńska, T.
    Borczak, B.
    Tematy:
    cold-stored
    packaging
    pickled cucumbers
    nitrates
    nitrites
    vitamin C
    antioxidant activity
    przechowywanie chłodnicze
    opakowania strunowe z PE-LD
    opakowania metalizowane PET/met/PE
    azotany(V)
    azotany(III)
    ogórki kiszone
    witamina C
    aktywność antyoksydacyjna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-21 z 21

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz