Temat: Tłuszcze - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie liczby zmydlenia
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2021
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie liczby kwasowej i kwasowości
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2021
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Sklad kwasow tluszczowych a jakosc i przydatnosc technologiczna tluszczow do pieczenia
Composition of fatty acids against quality and technological usefulness of fats in the baking process
Autorzy:: Zbikowska, A
Rutkowska, J
Tematy:: tluszcze spozywcze
tluszcze smazalnicze
tluszcze piekarskie
przydatnosc technologiczna
kwasy tluszczowe
sklad kwasow tluszczowych
stabilnosc oksydatywna
tluszcze roslinne
tluszcze zwierzece
maslo
smalec
jakosc technologiczna
test Rancimat; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie punktu topnienia w kapilarze otwartej : punkt płynięcia
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce
Normalizacja; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : PKN, copyright 2021
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie liczby zmydlenia
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2020
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2020
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie zawartości wody : metoda Karla Fischera (wolna od pirydyny)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : chromatografia gazowa estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Cz. 1, Przewodnik do nowoczesnej chromatografii gazowej estrów metylowych kwasów tłuszczowych
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce
Chromatografia gazowa; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2021
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie chloropropanodioli związanych z kwasami tłuszczowymi (MCPDs) oraz glicydolu za pomocą GC/MS. Cz. 2, Metoda z zastosowaniem transestryfikacji alkaicznej i pomiaru 2-MCPD, 3-MCPD i glicydolu
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2018
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli za pomocą wysokosprawnej chromatografii żelowo-sączkowej (HPSEC)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Chromatografia gazowa
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2002
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2002
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : chromatografia gazowa estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Cz. 2, Przygotowanie estrów metylowych kwasów tłuszczowych
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Chromatografia gazowa
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : chromatografia gazowa estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Cz. 1, Przewodnik do nowoczesnej chromatografii gazowej estrów metylowych kwasów tłuszczowych
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Chromatografia gazowa
Oleje roślinne
Normalizacja
Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : PKN, copyright 2021
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : chromatografia gazowa estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Cz. 4, Oznaczanie techniką kapilarnej chromatografii gazowej
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze roślinne
Tłuszcze zwierzęce
Chromatografia gazowa
Oleje roślinne
Normalizacja; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2022
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2022
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Przetwory tłuszczowe : z wykładów autora w Wyższej Szkole Intendentury.
Autorzy:: Miller, Lucjan (1885-1940)
Tematy:: Tłuszcze; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1938
Wydawca:: Warszawa : [s.n.] (Warszawa : P. Pyz i S-ka)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Sposoby rafinacji odpadowych tłuszczy technicznych
Methods of refining technical Waste Fats
Autorzy:: Tic, W. J.
Tematy:: tłuszcze zwierzęce
tłuszcze roślinne odpady
rafinacja
animal fats
vegetable fats waste
refining; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie chloropropanodioli (MCPD) oraz glicydu związanych z kwasami tłuszczowymi metodą GC/MS. Cz. 4, Metoda z zastosowaniem szybkiej transestryfikacji alkalicznej i pomiaru 2-MCPD, 3-MCPD oraz glicydu za pomocą GC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Normalizacja
Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2022
Wydawca:: Warszawa : PKN, copyright 2022
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie absorbancji w nadfiolecie wyrażonej jako ekstynkcja właściwa w świetle UV
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie liczby jodowej
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2018
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie zawartości kadmu metodą bezpośrednią z zastosowaniem techniki atomowej spektrometrii absorpcyjnej w piecu grafitowym
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie liczby nadtlenkowej : jodometryczne (wizualne) oznaczanie punktu końcowego
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2016
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2016
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie umownego stosunku masy do objętości (ciężar litra w powietrzu)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Food Consumption Trends in Poland
Autorzy:: Sekula, W.
Niedzialek, Z.
Tematy:: tluszcze zwierzece
bialko
zywnosc
konsumpcja
zboza
Polska
tluszcze
dieta
skrobia
mieso
cukier
tluszcze roslinne
ziemniaki
nawyki zywieniowe
mleko
ryby
zywienie czlowieka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : chromatografia gazowa estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Cz. 3, Przygotowanie estrów metylowych z zastosowaniem wodorotlenku trimetylosulfoniowego (TMSH)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Normalizacja
Chromatografia gazowa
Tłuszcze zwierzęce
Oleje roślinne
Estry
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2022
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2022
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 35, nr 1/2 (2000)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 32, nr 2/3 (1997)
Współwytwórcy:: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 31, nr 3/4 (1996)
Współwytwórcy:: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 45, nr 1/2 (2010)
Współwytwórcy:: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Stan obecny naszych wiadomości o tłuszczach zwierzęcych
Autorzy:: Sosnowski, Jan (1876-1938)
Tematy:: Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1934
Wydawca:: Warszawa : [s.n.] (Warszawa : Druk. B. Wierzbicki i S-ka)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Tłuszcz kakaowy i jego alternatywy
Autorzy:: Kita, Agnieszka
Tematy:: Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Własności i analiza tłuszczów
Autorzy:: Miller, Lucjan (1885-1940)
Tematy:: Tłuszcze - badanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: [Toruń : s.n.] (Toruń : Druk. D.O.K. VIII)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Ocena przydatności metody kolorymetrycznej opartej na reakcji tworzenia błękitu krzemomolibdenowego do oznaczania krzemionki w tłuszczach utwardzanych
Autorzy:: Łukasiak, Jerzy
Współwytwórcy:: Czarnobaj, Katarzyna
Tematy:: Tłuszcze - chemia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Comparative analysis of dietary fat intake frequency by selected groups of female students of the Medical Academy - Jagiellonian University in Cracow in 1988-1995
Analiza porownawcza czestosci spozycia tluszczow pokarmowych przez wybrana grupe studentek Akademii Medycznej Uniwersytetu Jagiellonskiego w Krakowie w latach 1988-1995
Autorzy:: Schlegel-Zawadzka, M.
Tematy:: tluszcze zwierzece
studenci
Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellonskiego
tluszcze roslinne
tluszcze jadalne
Uniwersytet Jagiellonski
nawyki zywieniowe
czestotliwosc zywienia
spozycie zywnosci
Krakow
kobiety
zywienie czlowieka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie benzo[a]pirenu : metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z odwróconą fazą
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Oleje roślinne
Chromatografia cieczowa
Tłuszcze zwierzęce
Tłuszcze roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie chloropropanodioli (MCPD) oraz glicydu związanych z kwasami tłuszczowymi metodą GC/MS. Cz 3, : Metoda z zastosowaniem kwasowej transestryfikacji i pomiaru 2-MCPD, 3-MCPD i glicydu
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Normalizacja
Chromatografia gazowa
Tłuszcze roślinne
Oleje roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2022
Wydawca:: Warszawa : PKN, copyright 2022
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie chloropropanodioli (MCPD) oraz glicydu związanych z kwasami tłuszczowymi metodą GC/MS. Cz. 1, : Metoda z zastosowaniem szybkiej transestryfikacji alkalicznej i pomiar 3-MCPD oraz pomiar różnicowy glicydu
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Normalizacja
Chromatografia gazowa
Tłuszcze roślinne
Oleje roślinne
Tłuszcze zwierzęce; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2022
Wydawca:: Warszawa : PKN, copyright 2022
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Tłuszcze
Autorzy:: Ruebenbauer, Henryk (1881-1944)
Tematy:: Tłuszcze; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1916
Wydawca:: Lwów : nakł. autora (Lwów : W. A. Szyjkowski)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Żywność o niskiej zawartości tłuszczu : oznaczanie chlormekwatu i mepikwatu : metoda LC-MS/MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2006
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2006
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Dynamika utleniania wybranych tłuszczów roślinnych
Autorzy:: Kondratowicz-Pietruszka, Elżbieta (1955- )
Tematy:: Tłuszcze roślinne - chemia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2004
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Chemja związków tłuszczowych : wykłady
Autorzy:: Bielecki, Jan (1869-1926). Autor
Tematy:: Tłuszcze
Związki organiczne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1921
Wydawca:: Warszawa : Komisja Wydawnicza Towarzystwa Bratniej Pomocy Studentów Politechniki Warszawskiej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Lipolytic activity and radial daily growth rate changes during incubation of Thermomyces lanuginosus on natural and synthetic fatty substrate
Autorzy:: Janda, Katarzyna
Tematy:: Tłuszcze - biochemia - badanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2005
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tłuszczach podczas smażenia różnych produktów w warunkach kontrolowanego i nie kontrolowanego ogrzewania
Changes in pork fat and oils used for frying v arious products under controlled and uncontrolled conditions
Autorzy:: Ziombski, H.
Luszcz, A.
Tematy:: tluszcze zwierzece
tluszcze roslinne
oleje
smazenie
ogrzewanie
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc tluszczu
zmiany fizykochemiczne
produkty spozywcze
zywnosc; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Kilka uwag nad wpływem budowy drobinowej na ciężar gatunkowy związków tłuszczowych
Autorzy:: Lachowicz, Bronisław (1856-1903)
Tematy:: Tłuszcze - badanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: [Lwów] : Kosmos
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Preferencje i wiedza żywieniowa konsumentów w zakresie tłuszczów do smarowania pieczywa
Autorzy:: Żbikowska, Anna (technolog żywności)
Współwytwórcy:: Marciniak-Łukasiak, Katarzyna
Onacik-Gür, Sylwia
Tematy:: Tłuszcze jadalne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Pantrofon.
Tematy:: Tłuszcze - biochemia; Pokaż więcej
Data publikacji:: [ca 1931]
Wydawca:: Częstochowa : [s.n.] (Częstochowa : T. Nagłowski)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: Evaluation of extract and fat content in selected fruit and fruit-vegetable yogurts (available on the market)
Współwytwórcy:: Flis-Kaczykowska, Anna Autor
Palka, Agnieszka Autor
Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością (Akademia Morska ; Gdynia)
Tematy:: Ekstrakty owocowe
Jogurt
Tłuszcze; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Używajcie znakomity tłuszcz jadalny Kunerol Spezial : [Incipit:] Kunerol znana przedwojenna marka [...]
Współwytwórcy:: Kosmowski, Zygmunt (1896-1970) Ilustracje
Tematy:: Polska
Tłuszcze jadalne
Żywność; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1918-1939]
Wydawca:: [Miejsce nieznane] : [wydawca nieznany]-1939] (Warszawa : Lit. Art. W. Główczewski)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Przyrząd do rozpylania i nakładania gęstych olejów i tłuszczów stałych : opis patentowy : nr 10707 : Kl. 75 c 22
Autorzy:: Richter, Curt. Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Tematy:: Tłuszcze
Opryskiwacz
Oleje
Patenty; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Skutki żywienia drobiu dietą zawierającą utleniony tłuszcz
Współwytwórcy:: Felsmann, Mariusz Z. Autor
Szarek, Józef (1948- ). Autor
Grudzień, Wojciech. Autor
Babińska, Izabella. Autor
Naumowicz, Karolina. Autor
Tematy:: Żywienie zwierząt
Tłuszcze
Drób; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 20, nr 2 (kwiecień 1976)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24, nr 1 (1986)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 11, nr 5 (październik 1967)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 13, nr 4 (sierpień 1969)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 14, nr 4 (sierpien 1970)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 12, nr 6 (grudzień 1968)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 12, nr 3 (czerwiec 1968)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 15, nr 4 (sierpień 1971)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 15, nr 2 (kwiecień 1971)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 15, nr 3 (czerwiec 1971)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 15, nr 1 (luty 1971)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 17, nr 6 (grudzień 1973)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 16, nr 6 (grudzień 1972)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 19, nr 5 (październik 1975)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 19, nr 6 (grudzień 1975)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 22, nr 4 (1984)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 25, nr 1 (1987)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 25, nr 2 (1987)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24, nr 4 (1986)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24, nr 3 (1986)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24, nr 2 (1986)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 28, nr 3 (1990)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 27, nr 4 (1989)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 30, nr 3 (1995)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24 [!], nr 2 (1994)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 24 [!], nr 1 (1994)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 30, nr 1 (1995)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 33, nr 3/4 (1998)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 35, nr 3/4 (2000)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 34, nr 3/4 (1999)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 39, nr 1/4 (2004) - wyd. spec.
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 41, nr 3/4 (2006)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 40, nr 3/4 (2005)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 43, nr 1/2 (2008)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 44, nr 3/4 (2009)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 12, nr 1 (luty 1968)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 11, nr 4 (August 1967)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 13, nr 6 (grudz. 1969)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 13, nr 5 (paźdz. 1969)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 14, nr 2 (kwiec. 1970)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 12, nr 4 (sierpień 1968)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 13, nr 2 (kwiecień 1969)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 14, nr 6 (grudzień 1970)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 17, nr 3 (czerw. 1973)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 18, nr 1 (luty 1974)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 19, nr 2 (kwiec. 1975)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:: Tłuszcze Jadalne, T. 18, nr 2 (kwiecień 1974)
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu
Tematy:: Tłuszcze
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : IPMT
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Tłuszcze" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język

Kolekcja