- Tytuł:
- "Oscypekgate" czyli o kulturze i tożsamości kulinarnej Podhala
- Autorzy:
- Lubecka, Anna (1955-2014)
- Tematy:
-
Podhale - kultura
Podhale - życie codzienne
Kucharstwo - Polska - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2004
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł