- Tytuł:
-
Ocena zawartości wybranych makro- i mikroelementów w miodach komercyjnych oraz w miodach pochodzących bezpośrednio z pasieki
Assessing content of selected macro- and microelements in commercial honeys and in honeys derived directly from apiary - Autorzy:
-
Doba, K.
Cieslak, M.
Zmudzinski, W. - Tematy:
-
miód
jakość miodu
makroelementy
mikroelementy - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł