Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "Lactobacillus" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-100 z 131
Tytuł:
The influence of the newly isolated Lactobacillus plantarum LUHS135 and Lactobacillus paracasei LUHS244 strains on blood and faeces parametersin endurance horses
Autorzy:
Zavistanaviciute, P.
Poskiene, I.
Lele, V.
Antanaitis, R.
Kantautaite, J.
Bartkiene, E.
Tematy:
horses
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus paracasei
blood parameters
faeces microbiological parameters
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The effect of bacterial silage inoculant on the fermentation, cell wall contents and aerobic stability of maize silage
Wpływ inokulanta bakteryjnego na przebieg fermentacji, składniki ściany komórkowej i stabilność tlenową kiszonek z kukurydzy
Autorzy:
Selwet, M.
Tematy:
bacterial silage inoculant
fermentation process
cell wall content
aerobic stability
maize silage
animal feeding
feed quality
deoxynivalenol
Enterococcus faecium
Pediococcus acidilactici
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus buchneri
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus brevis
Lactobacillus lactis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The influence of the newly isolated Lactobacillus plantarum LUHS135 and Lactobacillus paracasei LUHS244 strains on blood and faeces parameters in endurance horses
Współwytwórcy:
Lėlė, Vita Autor
Antanaitis, Ramunas Autor
Poškienė, Indrė Autor
Bartkienė, Elena Autor
Kantautaitė, Jonė Autor
Zavistanavičiūtė, Paulina Autor
Tematy:
Probiotyki
Lactobacillus paracasei
Lactobacillus plantarum
Koń
Krew
Kał
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Lyophilized associated cultures of lactic acid bacteria and yeasts in gluten-free bread starters
Autorzy:
Wlodarczyk, M.
Jezynska, B.
Warzywoda, A.
Tematy:
yeast
Lactobacillus sanfrancisco
Lactobacillus plantarum
fermentation process
lactic acid bacteria
symbiosis
microorganism
lyophilization
Lactobacillus brevis
gluten-free bread starter
bread production
Saccharomyces cerevisiae
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Associated cultures of lactic acid bacteria and yeast as starters in gluten-free bakers leavens
Autorzy:
Wlodarczyk, M.
Jezynska, B.
Warzywoda, A.
Tematy:
yeast
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus sanfrancisco
starter
leaven
food
Saccharomyces cerevisiae
fermentation
lactic acid bacteria
microorganism
symbiosis
gluten-free starter
Lactobacillus brevis
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wiązanie cholesterolu przez bakterie fermentacji mlekowej izolowane od dzieci
Cholesterol binding by lactic acid bacteria isolated from children
Autorzy:
Boguslawska-Was, E.
Dlubala, A.
Malec, J.
Tematy:
hipercholesterolemia
bakterie kwasu mlekowego
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus casei
wiazanie cholesterolu
dzialanie hipocholesterolemiczne
modelowy sok jelitowy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ preparatu z jagód acai (Euterpe oleracea) na właściwości powierzchniowe, autoagregację i tworzenie biofilmu przez bakterie z rodzaju Lactobacillus
Effect of acai berry (Euterpe oleracea) extract on surface properties, autoagreggation, and biofilm formation by bacteria of Lactobacillus genus
Autorzy:
Piekarska-Radzik, L.
Klewicka, E.
Tematy:
Lactobacillus
jagody acai
autoagregacja
biofilm
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The effect of inoculation with Lactobacillus spp. on the production of 1,2-propanediol and 1-propanol, hygienic quality and aerobic stability of maize silage
Autorzy:
Selwet, Marek
Tematy:
bacterial preparations
silage
Lactobacillus spp
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021-06
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aktywność peptydaz wybranych szczepów Lactobacillus poddanych obróbce termicznej
Peptidase activity of selected heat-treated Lactobacillus strains
Autorzy:
Garbowska, M.
Stefanska, I.
Mlynek, M.
Tematy:
bakterie kwasu mlekowego
aminopeptydazy
dipeptydazy
aktywnosc proteolityczna
obrobka termiczna
peptydazy
Lactobacillus casei
Lactobacillus acidophilus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Evaluation of Lactobacillus spp. and yeast based probiotic (Lavipan) supplementation for the reduction of Salmonella enteritidis after infection of broiler chickens
Współwytwórcy:
Śmiałek, Marcin Autor
Burchardt, Szymon Autor
Katedra Chorób Ptaków (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Szczucińska, Ewa Autor
Kaczorek-Łukowska, Edyta Autor
Katedra Mikrobiologii i Immunologii Klinicznej (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Koncicki, Andrzej (1953- ) Autor
Kowalczyk, Joanna (weterynarz) Autor
Tykałowski, Bartłomiej Autor
Tematy:
Brojlery
Probiotyki
Salmonella enteritidis
Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Plantarycyny - biosynteza, mechanizm działania i potencjał w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności
Plantaricins - biosynthesis, mode of action and potential in ensuring food safety
Autorzy:
Szafranska, J.O.
Polak-Berecka, M.
Tematy:
plantarycyny
bezpieczeństwo żywności
Lactobacillus plantarum
operon plantarycyny
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ wybranych szczepów bakterii kwasu mlekowego na przydatność technologiczną i jakość mikrobiologiczną mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie
Effect of selected lactic acid bacteria on physicochemical characteristics and microbiological quality of mechanically separated poultry meat
Autorzy:
Laszkiewicz, B.
Szymanski, P.
Kolozyn-Krajewska, D.
Tematy:
mieso drobiowe
mieso odkostnione mechanicznie
bakterie kwasu mlekowego
szczepy bakteryjne
Lactobacillus plantarum SCH1
Lactobacillus brevis KL5
Lactobacillus plantarum S21
wartosc technologiczna
jakosc mikrobiologiczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poszukiwanie prostych modeli do badania adhezji bakterii probiotycznych
Searching for simple models to study the adhesion of probiotic bacteria
Autorzy:
Czaczyk, K
Olejnik, A
Miezal, P
Grajek, W
Tematy:
bakterie probiotyczne
adhezja bakterii
Lactobacillus casei
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus rhamnosus
metody badan
alginiany
karageny
kolagen
karboksymetyloceluloza
zdolnosci adhezyjne
probiotic bacteria
bacterial adhesion
test method
alginate
carrageenan
carboxymethyl cellulose
adhesive ability
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ probiotycznych kultur Lactobacillus rhamnosus Howaru i Lactobacillus acidophilus Howaru na jakość sensoryczną sera edamskiego
Effect of Lactobacillus rhamnosus Howaru and Lactobacillus acidophilus Howaru probiotic cultures on sensory quality of Edam cheese
Autorzy:
Aljewicz, M.
Cichosz, G.
Kowalska, M.
Tematy:
Lactobacillus acidophilus
bakterie kwasu mlekowego
jakosc sensoryczna
kultury probiotyczne
Lactobacillus rhamnosus
probiotyki
ser edamski
sery typu holenderskiego
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ wybranych szczepów z rodzaju Lactobacillus na ograniczenie skażenia pleśniami iochratoksyną a kiszonek z runi łąkowej
Effect of the selected strains from Lactobacillus genus on the limitation of mould and ochratoxin a contamination of silages from meadow sward
Autorzy:
Suterska, A. M.
Zielińska, K. J.
Grzybowski, R. A.
Stecka, K. M.
Miecznikowski, A. H.
Kupryś, M. P.
Tematy:
szczep
skażenie
pleśń
Lactobacillus
kiszonka
strain
mould
silage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The antibacterial properties of silage from different varieties of sorghum
Właściwości antybakteryjne kiszonek z różnych odmian sorgo
Autorzy:
Galbas, M.
Selwet, M.
Borkowski, A.
Clapa, T.
Porzucek, F.
Skrzypczak, W.
Tematy:
silage
antibacterial property
different variety
sorghum
Enterobacteriaceae
Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ mikrobioty układu rozrodczego na płodność żeńską i męską : rola bakterii z rodzaju Lactobacillus = The influence of the reproductive system microbiota on female and male fertility : the role of Lactobacillus bacteria
Współwytwórcy:
Zakład Biologii Rozwoju Człowieka (Uniwersytet Jagielloński)
Macura, Barbara Autor
Katedra Biologii Medycznej (Uniwersytet Jagielloński)
Kiecka, Aneta Autor
Szczepanik, Marian Autor
Tematy:
Płodność
Układ płciowy
Mikrobiom człowieka
Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Mozliwosci zastosowania bakterii probiotycznych w dojrzewajacych produktach miesnych
Potential uses of probiotic bacteria in ripening meat products
Autorzy:
Neffe, K
Kolozyn-Krajewska, D.
Tematy:
przetwory miesne
dojrzewanie miesa
poledwica wieprzowa
probiotyki
dodatki do zywnosci
wedliny dojrzewajace
szczepy bakteryjne
przezywalnosc mikroorganizmow
Lactobacillus casei
bakterie kwasu mlekowego
wlasciwosci prozdrowotne
Lactobacillus casei LOCK 0900
Lactobacillus casei LOCK 0908
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Survival ability of Lactobacillus acidophilus as probiotic adjunct in low -pH environments
Przezywalnosc Lactobacillus acidophilus jako czynnika probiotycznego w warunkach niskiego pH
Autorzy:
Bolin, Z.
Libudzisz, Z.
Moneta, J.
Tematy:
przezywalnosc bakterii
kinetyka przezywalnosci
czynniki biotyczne
pH
Lactobacillus acidophilus
Pokaż więcej
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Associated cultures of lactic acid bacteria and yeasts in the industrial production of bread
Skojarzone kultury bakterii mlekowych i drożdży w przemysłowej produkcji chleba
Autorzy:
Włodarczyk, M.
Tematy:
brad starters
Saccharomyces cerevisiae
lactic acid
Lactobacillus sanfrancisco
Pokaż więcej
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The effect of Lactobacillus plantarum BW2013 on the gut microbiota in mice analyzed by 16S rRNA amplicon sequencing
Współwytwórcy:
Wu, Zhichao Autor
Xia, Ran Autor
Zhang, Michael Autor
Liu, Jia (mikrobiolog) Autor
Tong, Tong Autor
Ling, Yuxi Autor
Liu, Xiu Autor
Niu, Xiaohui Autor
Li, Zuming Autor
Bai, Zhihui Autor
Li, Qian (mikrobiolog) Autor
Tematy:
Jelita
Mikrobiom
Lactobacillus plantarum
Mysz domowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of dietary supplementation of Saccharomyces cerevisiae and a postbiotic from Lactobacillus acidophilus on the concentration of organic acids, biogenic amines, and microbiota in the small intestine and colon of rosé veal calves
Współwytwórcy:
Thorsteinsson, M. Autor
Vestergaard, Mogens Autor
Canibe, N. Autor
Tematy:
Probiotyki
Suplementy diety
Lactobacillus acidophilus
Mikrobiom
Cielę
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Liczebnosc paleczek z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium oraz ich wplyw na zawartosc skoniugowanego kwasu linolowego w modelowych serach dojrzewajacych
The count of Lactobacillus and Bifidobacterium rods and their effect on the content of conjugated linoleic acid in the model ripening cheeses
Autorzy:
Bzducha, A
Obiedzinski, M.W.
Tematy:
sery dojrzewajace
dojrzewanie serow
bakterie
Lactobacillus casei
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis
liczebnosc mikroorganizmow
kwas linolowy
kwas linolowy skoniugowany
bakterie probiotyczne
zawartosc kwasu linolowego
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw dodatku kultur probiotycznych Lactobacillus na intensyfikacje proteolizy w serach typu holenderskiego
Effect of probiotic cultures Lactobacillus additive on the intensification of proteolysis in Dutch-type cheeses
Autorzy:
Aljewicz, M
Cichosz, G.
Kowalska, M.
Tematy:
sery typu holenderskiego
probiotyki
kultury bakteryjne
dodatki do zywnosci
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus rhamnosus
zywnosc funkcjonalna
sery dojrzewajace
cechy sensoryczne
wymagania konsumenckie
proteoliza
intensyfikacja
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Fluorescencyjna hybrydyzacja in situ w identyfikacji i ocenie aktywności fizjologicznej Lactobacillus spp. w soku z jagód goji
Fluorescent in situ hybridization applied to identify and evaluate physiological activity of Lactobacillus spp. in goji berry juice
Autorzy:
Kocot, A. M.
Mruk, M. S.
Olszewska, M. A.
Tematy:
Lactobacillus
hybrydyzacja fluorescencyjna in situ
identyfikacja
aktywnosc fizjologiczna
jagody goi
soki
Lactobacillus spp.
fluorescent in situ hybridization
identification
physiological activity
goji berry
juice
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Clinical and microbiological aspects of the use of Lactobacillus rhamnosus PL1 strains in proctological patients with symptoms of chronic proctitis
Autorzy:
Borycka-Kiciak, K
Strus, M
Pietrzak, P
Wawiernia, K
Mikołajczyk, D
Gałęcka, M
Heczko, P
Tarnowski, W
Tematy:
hemorrhoidal disease
diverticulosis
probiotics
gut microbiota
Lactobacillus rhamnosus PL1
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Index Copernicus International
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Synergistic Antimicrobial Effect of Raspberry (Rubus idaeus L., Rosaceae) Preparations and Probiotic Bacteria on Enteric Pathogens
Autorzy:
Bauza-Kaszewska, Justyna
Żary-Sikorska, Ewa
Gugolek, Andrzej
Ligocka, Anna
Kosmala, Monika
Karlińska, Elżbieta
Fotschki, Bartosz
Juśkiewicz, Jerzy
Tematy:
raspberry
bioactive compounds
antimicrobial properties
pathogenic bacteria
probiotic Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wybrane właściwości technologiczne i probiotyczne szczepów z gatunku Lactobacillus helveticus
Selected technological and probiotic characteristics of strains of Lactobacillus helveticus species
Autorzy:
Skrzypczak, K.
Gustaw, W.
Wasko, A.
Tematy:
wlasciwosci technologiczne
wlasciwosci probiotyczne
szczepy bakteryjne
Lactobacillus helveticus
aktywnosc przeciwrodnikowa
tekstura
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Bio-transformation of selenium in Se-enriched bacterial strains of Lactobacillus casei
Autorzy:
Kurek, E.
Ruszczynska, A.
Wojciechowski, M.
Luciuk, A.
Michalska-Kacymirow, M.
Motyl, I.
Bulska, E.
Tematy:
biotransformation
selenium
bacterial strain
Lactobacillus casei
lactic acid bacteria
functional food
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Optimization of protein feed fermentation process for supplementation of Apis mellifera honeybees
Współwytwórcy:
Arnaut De Toledo, Vagner De Alencar Autor
Lima, Erica G. Autor
Santos, Pedro Da Rosa Autor
Azevedo, Alexandre S. B. Autor
Parpinelli, Rejane Stubs Autor
Sereia, Maria Josiane Autor
Tematy:
Żywienie zwierząt
Bifidobakterie
Inulina
Drożdże
Lactobacillus
Pszczoła miodna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Application of Lactobacillus Casei O12 Strain for the Production of Probiotic Tomato Juice with Addition of Sea Bucthorn®
Zastosowanie szczepu Lactobacillus casei O12 do produkcji probiotycznego soku pomidorowego z dodatkiem soku z owoców rokitnik
Autorzy:
Sionek, Barbara
Tematy:
Lactobacillus
tomato
sea buckthorn
fermentation
probiotics
pomidor
owoc rokitnika
fermentacja
probiotyki
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Applying sprouts of selected legumes as carriers for Lactobacillus rhamnosus gg – screening studies
Zastosowanie kiełków wybranych roślin strączkowych jako nośnika dla Lactobacillus rhamnosus gg – badania przesiewowe
Autorzy:
Swieca, M.
Seczyk, L
Gawlik-Dziki, U.
Kordowska-Wiater, M.
Pytka, M.
Tematy:
rosliny straczkowe
kielki
bakterie probiotyczne
probiotyki
prebiotyki
inokulacja
badania przesiewowe
Lactobacillus rhamnosus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Growth and survival of prebiotic lactic acid bacteria in the presence of heterocyclic aromatic amines
Wzrost i przeżywalność bakterii probiotycznych w obecności heterocyklicznych amin aromatycznych
Autorzy:
Nowak, A.
Tematy:
prebiotic
lactic acid bacteria
bacterial growth
bacteria
survival
heterocyclic aromatic amine
Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ wybranych składników żywności na zachowanie żywotności bakterii Lactobacillus spp. w przewodzie pokarmowym - badania in vitro
Effect of selected food ingredients on behaviour of Lactobacillus bacteria in gastro-intestinal tract - in vitro study
Autorzy:
Zielinska, D.
Szydlowska, A.
Lepecka, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Tematy:
zywienie czlowieka
dodatki zywieniowe
probiotyki
przewod pokarmowy
Lactobacillus
przezywalnosc
badania in vitro
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Lactobacillus casei cell immobilisation on mineral carriers for continuous lactic acid production
Autorzy:
Kowalska, Urszula
Mizielińska, Małgorzata
Łopusiewicz, Łukasz
Bartkowiak, Artur
Tematy:
Lactobacillus casei
adsorption
biofilm
continuous production
immobilisation
lactic acid
mineral carriers
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena możliwości produkcji fermentowanego soku z buraka ćwikłowego z dodatkiem szczepów bakterii probiotycznych i potencjalnie probiotycznych rodzaju Lactobacillus®
Assessment of production possibilities of fermented beet root juice with the addition of potentially probiotic Lactobacillus strains®
Autorzy:
Sionek, Barbara
Tematy:
probiotyk
Lactobacillus
sok z buraka
przeżywalność
probiotic
beet root juice
viability
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Impact of probiotics on numbers of lactic acid rods producing hydrogen peroxide isolated from mouths of dairy cattle
Wpływ probiotyków na liczebność pałeczek kwasu mlekowego produkujących nadtlenek wodoru izolowanych z pysków krów mlecznych
Autorzy:
Selwet, M.
Galbas, M.
Porzucek, F.
Pociejowska, M.
Clapa, T.
Tematy:
lactic acid
hydrogen peroxide
Lactobacillus
probiotic
isolation
mouth
dairy cattle
cattle
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aspekty kliniczne i mikrobiologiczne zastosowania szczepów Lactobacillus rhamnosus PL1 u pacjentów z objawami zapalenia odbytnicy w przebiegu chorób dystalnego odcinka jelita grubego
Autorzy:
Borycka-Kiciak, K
Strus, M
Pietrzak, P
Wawiernia, K
Mikołajczyk, D
Gałęcka, M
Heczko, P
Tarnowski, W
Tematy:
choroba hemoroidalna
choroba uchyłkowa
probiotyki
mikrobiota jelitowa
Lactobacillus rhamnosus PL1
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Index Copernicus International
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The quality and aerobic stability of silages from a mixture of legumes with grasses with a chemical and microbiological additives = Jakość i tlenowa trwałość kiszonek z mieszanki roślin bobowatych z trawami z dodatkami chemicznym i mikrobiologicznym
Autorzy:
Dorszewski, Piotr Andrzej. Autor
Współwytwórcy:
Grabowicz, Małgorzata. Autor
Tematy:
Kiszonki
Trawy
Mieszanka traw
Lactobacillus
Bobowate
Skład chemiczny substancji
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Selekcja bakterii z rodzaju Lactobacillus wydajnych w syntezie egzopolisacharydów
Screening of efficient exopolysaccharideproducing strains of Lactobacillus sp
Autorzy:
Oleksy, M.
Klewicka, E.
Tematy:
Lactobacillus
selekcja
egzopolisacharydy
otoczki polisacharydowe
sluz
bakterie
screening
exopolysaccharide
capsular polysaccharide
slime
bacteria
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Bio-preservation of chocolate mousse with free and immobilized cells of Lactobacillus plantarum D2 and lemon (Citrus lemon L.) or grapefruit (Citrus paradisi L.) zest essential oils
Współwytwórcy:
Teneva, Desislava Georgieva Autor
Denkova, Zapryana Rangelova Autor
Denkova-Kostova, Rositsa Stefanova Autor
Mihaylova-Ivanova, Yana Autor
Shopska, Vesela Autor
Tomova, Teodora Georgieva Autor
Goranov, Bogdan Georgiev Autor
Tematy:
Grejpfrut
Mus czekoladowy
Lactobacillus plantarum
Olejki eteryczne
Cytryna
Probiotyki
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Impact of bacterial preparation on improvement of aerobic stability and biogas yield from meadow sward silage = Wpływ preparatu bakteryjnego na poprawę stabilności tlenowej i uzysk biogazu z kiszonej runi łąkowej
Autorzy:
Zielińska, Krystyna J. Autor
Współwytwórcy:
Fabiszewska, Agata (rolnictwo). Autor
Wróbel, Barbara (rolnictwo). Autor
Tematy:
Drobnoustroje przemysłowe
Kiszonki
Łąki i pastwiska
Fermentacja
Lactobacillus
Biogaz
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The studies on biological activity of bacterial preparations during their storage under different conditions = Badania aktywności biologicznej preparatów bakteryjnych w czasie przechowywania w różnych warunkach
Autorzy:
Miecznikowski, Antoni H. Autor
Współwytwórcy:
Zielińska, Krystyna (ogrodnictwo). Autor
Tematy:
Temperatura
Magazynowanie
Liofilizacja
Suszarnictwo
Lactobacillus
Bakterie mlekowe
Przeżywalność
Opakowania
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Preventive use of Lactobacillus plantarum LS/07 and inulin to relieve symptoms of acute colitis
Współwytwórcy:
Hijová, Emília Autor
Bomba, Alojz Autor
Gregová, Kristína Autor
Strojný, Ladislav Autor
Kuzma, Jozef (biologia medyczna) Autor
Salaj, Rastislav Autor
Šoltésová, Alena Autor
Tematy:
Lactobacillus plantarum
Inulina
Eksperymenty na zwierzętach
Szczur
Zapalenie jelita grubego
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Przeżywalność mikroorganizmów probiotycznych w modelu in vitro układu pokarmowego drobiu
Survivability of probiotic microorganisms in in vitro model of poultry digestive tract
Autorzy:
Markowiak-Kopec, P.
Slizewska, K.
Tematy:
drob
uklad pokarmowy
modele in vitro
probiotyki
Lactobacillus
Saccharomyces
przezywalnosc bakterii
przezywalnosc drozdzy
trawienie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ dodatku pullulanu na wzrost i zdolności fermentacyjne wybranych bakterii z rodzaju Lactobacillus
Effect of pullulan additive on growth and fermentation capacity of some selected bacteria of genus Lactobacillus
Autorzy:
Chlebowska-Smigiel, A.
Gniewosz, M.
Wilczak, J.
Kamola, D.
Tematy:
bakterie kwasu mlekowego
wzrost mikroorganizmow
zdolnosc fermentacyjna
Lactobacillus
pullulan
fermentacja mlekowa
liczba bakterii
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of thawing rate on survival and activity of lactic acid bacteria
Wplyw szybkosci rozmrazania na przezywalnosc i aktywnosc bakterii fermentacji mlekowej
Autorzy:
Piatkiewicz, A.
Mokrosinska, K.
Tematy:
przezywalnosc bakterii
rozmrazanie
Lactobacillus
fermentacja mlekowa
Lactococcus
mikrobiologia
preparaty bakteryjne
bakterie kwasu mlekowego
Pokaż więcej
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Evaluation of the Addition of Prebiotics on the Quality of Probiotic Coconut Desserts ®
Ocena wpływu dodatku prebiotyków na jakość probiotycznych deserów kokosowych®
Autorzy:
Sionek, Barbara
Tematy:
prebiotics
synbiotics
functional foods
Lactobacillus
fermented foods
prebiotyki
synbiotyki
żywność funkcjonalna
żywność fermentowana
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Dose-dependent production of linoleic acid analogues in food derived Lactobacillus plantarum K25 and in silico characterization of relevant reactions
Współwytwórcy:
Uddin, Jalal Autor
Sarwar, Abid Autor
Jian, Zhang (biotechnolog) Autor
Fahim, Muhammad Autor
Aziz, Tariq Autor
Yang, Zhennai Autor
Khan, Ayaz Ali Autor
Al-Dalali, Sam Autor
Ud Din, Zia Autor
Tematy:
Badania in silico
Izomeria
Aktywność enzymatyczna
Kwas linolowy
Lactobacillus plantarum
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Distillery wastewater decolorization by Lactobacillus plantarum MiLAB393
Dekoloryzacja wywaru gorzelniczego przez Lactobacillus plantarum MiLAB393
Autorzy:
Wilk, Marta
Krzywonos, Małgorzata
Tematy:
decolorization
Lactobacillus plantarum
sugar beet molasses vinasse
wastewater
odbarwienie
melasa z melasy buraczanej
ścieki
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of probiotic and storage time of thiamine and riboflavin content in the milk drinks fermented by Lactobacillus casei KNE-1
Autorzy:
Drywien, M.
Frackiewicz, J.
Gornicka, M.
Gadek, J.
Jalosinska, M.
Tematy:
probiotic
fermented milk drink
storage time
thiamine content
riboflavin content
milk drink
Lactobacillus casei
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Modele przezywalnosci bakterii potencjalnie probiotycznych Lactobacillus casei KN291 w fermentowanym napoju sojowym
Survival models of potentially probiotic Lactobacillus casei KN291 bacteria in a fermented soy beverage
Autorzy:
Zielinska, D
Kolozyn-Krajewska, D
Goryl, A
Tematy:
bakterie
bakterie probiotyczne
przezywalnosc mikroorganizmow
Lactobacillus casei
probiotyki
napoje fermentowane
napoje sojowe
mikrobiologia prognostyczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Increase in biogas yield from whole crop maize silage prepared with the addition of inoculant Lactosil Biogaz Plus = Wzrost wydajności biogazu z całych roślin kukurydzy kiszonych z dodatkiem inokulanta Lactosil Biogaz Plus
Współwytwórcy:
Zielińska, Krystyna J. Autor
Wróbel, Barbara (rolnictwo) Autor
Fabiszewska, Agata (rolnictwo) Autor
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Oddział w Warszawie (Instytut Technologiczno-Przyrodniczy ; Falenty)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa)
Tematy:
Kiszonka z kukurydzy
Lactobacillus
Biogaz
Falenty (woj. mazowieckie, pow. pruszkowski, gm. Raszyn)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Assessment of the Lacticaseibacillus rhamnosus Lock 900 strain for the production of probiotic beetroot juice®
Ocena przydatności szczepu Lacticaseibacillus rhamnosus LOCK 900 do produkcji probiotycznego soku z buraka ćwikłowego®
Autorzy:
Sionek, Barbara
Tematy:
probiotic
beet juice
Lactobacillus
starter cultures
functional food
probiotyk
sok z buraka
kultura startowa
żywność funkcjonalna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-100 z 131

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz