Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "Jarmuż" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    Simulation of the process kinetics and analysis of physicochemical properties in the freeze drying of kale
    Współwytwórcy:
    Polak, Renata. Autor
    Combrzyński, Maciej. Autor
    Różyło, Renata. Autor
    Rudy, Stanisław (rolnictwo). Autor
    Dziki, Dariusz (1970- ). Autor
    Miś, Antoni. Autor
    Krzykowski, Andrzej. Autor
    Gawlik-Dziki, Urszula. Autor
    Tematy:
    Właściwości chemiczne
    Liofilizacja
    Właściwości fizyczne
    Jarmuż
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Dostawca treści:
    Academica
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ technologii minimalnego przetwarzania na jakość sensoryczną i mikrobiologiczną oraz zawartość związków biologicznie aktywnych w jarmużu (Brassica oleracea L. var. acephala DC.)
    Autorzy:
    Biegańska-Marecik, Róża
    Tematy:
    Publikacje darmowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
    Dostawca treści:
    IBUK Libra
    Książka
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ rodzaju nawozu potasowego oraz dawki węglanu wapnia na stężenie soli w podłożu, plonowanie i wartość biologiczną wybranych gatunków roślin warzywnych = The effect of potassium fertilizer kind and calcium on salinity, yielding and biological value selected vegetable species
    Autorzy:
    Pitura, Karolina. Autor
    Współwytwórcy:
    Michałojć, Zenia. Autor
    Szubart-Nowak, Lidia. Autor
    Tematy:
    Zasolenie
    Plony
    Podłoża ogrodnicze
    Węglan wapniowy
    Seler naciowy
    Nawozy potasowe
    Jarmuż
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Dostawca treści:
    Academica
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of conventional cooking on changes in the contents of basic composition and glucosinolates in kale
    Wpływ gotowania na zmiany zawartości składu podstawowego i glukozynolanów w jarmużu
    Autorzy:
    Kapusta-Duch, J.
    Kusznierewicz, B.
    Leszczyńska, T.
    Borczak, B.
    Tematy:
    kale
    glucosinolates
    traditional cooking
    dietary fibre
    basic composition
    jarmuż
    glukozynolany
    proces gotowania
    błonnik pokarmowy
    skład podstawowy
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Skład chemiczny i wartość biologiczna jarmużu średniowysokiego w zależności od zróżnicowanego nawożenia mineralnego
    Chemical composition and biological value of kale depending on the varied mineral fertilization
    Autorzy:
    Pitura, K.
    Jarosz, Z.
    Tematy:
    jarmuz
    Brassica oleracea var.acephala
    nawozenie mineralne
    sklad chemiczny
    wartosc biologiczna
    potas
    swieza masa
    sucha masa
    bialko
    witamina C
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Kale (Brassica oleracea L. var. acephala) as a source of dietary fibre
    Autorzy:
    Maciejak, Aleksandra
    Kosmala, Monika
    Tematy:
    kale
    dietary fibre
    TDF
    total dietary fibre
    insoluble dietary fibre
    soluble dietary fibre
    dry matter
    jarmuż
    błonnik pokarmowy
    błonnik całkowity
    błonnik nierozpuszczalny
    błonnik rozpuszczalny
    sucha masa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ rodzaju nawozu potasowego oraz dawki węglanu wapnia na stężenie soli w podłożu, plonowanie i wartość biologiczną wybranych gatunków roślin warzywnych
    The effect of potassium fertilizer kind and calcium on salinity, yielding and biological value selected vegetable species
    Autorzy:
    Pitura, K.
    Michałojć, Z.
    Nowak, L.
    Tematy:
    warzywa
    jarmuz
    seler naciowy
    plonowanie
    wartosc biologiczna
    sklad chemiczny
    zawartosc witaminy C
    zawartosc bialka
    zawartosc suchej masy
    czynniki agrotechniczne
    nawozenie
    nawozy potasowe
    chlorek potasu
    siarczan potasu
    saletra potasowa
    weglan wapnia
    dawki nawozowe
    podloza uprawowe
    stezenie soli
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz