- Tytuł:
- Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
- Autorzy:
- Nastaj, Wojciech
- Współwytwórcy:
- Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku
- Tematy:
-
Hotelarstwo
Rachunkowość zarządcza
Gastronomia - rachunkowość - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
- Dostawca treści:
- Academica
Książka