- Tytuł:
-
Wpływ źródła witamin na produkcję erytrytolu z glicerolu przez drożdże Yarrowia lipolytica
Impact of vitamins source on erythritol production from glycerol by Yarrowia lipolytica yeast - Autorzy:
-
Tomaszewska, L.
Cybulski, K.
Rywińska, A. - Tematy:
-
erytrytol
glicerol
Yarrowia lipolytica
źródło witamin
erythritol
vitamins source - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł