Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Seńcio, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-9 z 9
Tytuł:
Przegląd konstrukcyjno-funkcjonalny masownic do mięsa. Część II. Systemy załadunku i wyładunku
Construction-functional overview of the meat tumbling machines. Part II. Loading and unloading systems
Autorzy:
Diakun, J.
Seńcio, M.
Tematy:
masownice do mięsa
przegląd konstrukcyjno-funkcjonalny
załadunek
wyładunek
Construction-functional overview
meat tumbling machines
loaded
unloaded
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przegląd konstrukcyjno-funkcjonalny masownic do mięsa. Część III. Wyposażenie i funkcje dodatkowe masownic
Construction-functional overview of the meat tumbling machines. Part III. Equipment and additional functions of the meat tumblers
Autorzy:
Diakun, J.
Seńcio, M.
Tematy:
masownica
próżnia
chłodzenie
sterowanie
coating
meat tumbler
vacuum
cooling
controlling
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przegląd konstrukcyjno - funkcjonalny masownic do mięsa. Część I: Masownice bębnowe i mieszadłowe
Construction - Functional overview of the meat tumbling machines. Part I: Drum and agitator meat tumbling machines
Autorzy:
Diakun, J.
Seńcio, M.
Tematy:
masownica mięsa
plastyfikacja mięsa
peklowanie
meat tumbler
meat plastification
curing
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Układ pomiarowy do określenia parametrów tekstury mięsa na podstawie pomiaru zmiany prędkości wycieku wody
A measuring system for determining meat texture parameters basing on measurements of water drip speed changes
Autorzy:
Tomkiewicz, D.
Seńcio, M.
Dolik, K.
Tematy:
wodochłonność
tekstura mięsa
pomiar
przetwarzanie obrazów
water-holding capacity
meat texture
measurement
image processing
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analizator do pomiaru tekstury TMS-Pro - zasada działania i zastosowanie w badaniach produktów spożywczych
TMS-Pro Texture Analyser - rule of work and its employment in food research
Autorzy:
Dolik, K.
Kubiak, M. S.
Seńcio, M.
Tematy:
tekstura produktów spożywczych
ocena instrumentalna
TMS-Pro
food texture
instrumental method
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena tekstury mięsa z wykorzystaniem środowiska Matlab
Meat texture evaluation in the Matlab software
Autorzy:
Diakun, J.
Dolik, K.
Seńcio, M.
Tomkiewicz, D.
Tematy:
tekstura mięsa
instrumentalna ocena tekstury
współczynnik ścięgnisto-kruchości
TMS-Pro
MATLAB
meat texture
instrumental method
tendinous-tenderness indicator
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-9 z 9

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz