Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rożnowski, J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Skrobie modyfikowane chemicznie, ich wlasciwosci i zastosowanie
Autorzy:
Fortuna, T
Roznowski, J
Tematy:
utlenianie
przemysl spozywczy
estryfikacja
wlasciwosci funkcjonalne
zastosowanie
eteryfikacja
modyfikacja skrobi
preparaty skrobiowe
skrobia
oxidation
food industry
esterification
functional property
application
etherification
starch modification
starch preparation
starch
Pokaż więcej
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physicochemical properties of flour and starch obtained from various quinoa varieties
Właściwości fizykochemiczne mąki i skrobi otrzymanych z różnych odmian komosy
Autorzy:
Rożnowski, J.
Przetaczek-Rożnowska, I.
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of addition of maltodextrins to starch gels on some textural and colour parameters
Efekt dodatku maltodekstryn o różnym stopniu depolimeryzacji na wybrane właściwości tekstury i parametry barwy
Autorzy:
Przetaczek-Roznowska, I.
Roznowski, J.
Fortuna, T.
Pajak, P.
Tematy:
maltodextrin
starch gel
texture parameter
colour parameter
rheological parameter
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Korespondencja Józefa Ignacego Kraszewskiego. Seria III: Listy z lat 1863-1887. T. 70, R (Rohozińska - Rzuchowski)
Współwytwórcy:
Rydzykowski, Leonard
Rotwand, Leon
Rupniewska, Adela
Rościszewski, Zygmunt
Jarzyński, Ignacy
Roil, A.
Rzążewski, Adam
Rzewuski, Walery
Rosèn, R.
Rustejko, Józef
Rosiński, L.
Rucz, Juliusz
Rydygier, Józef
Rzuchowski, Dunin Bolesław
Rostworowska, Maria
Rosen
Rygier, Teodor
Römer, Stanisław
Rundo, Helena
Roncarolo, Agostino
Rudzki, Piotr
Rzepecki, Ludwik
Römer, Alfred
Romocki, J.
Rymkiewicz, Bronisław
Romanowski, Bożawola Leon
Rybkowski, Tadeusz
Rydecki, Kandyd Jakub
Rosiński, Stanisław
Rutowski, Tadeusz
Runde, Dawid
Rutkowski, Teodor
Rzepecka, Teresa
Rulikowska, Eleonora
Rycharski, Lucjan Tomasz
Rolbiecki, Teodor
Ryffert, Piotr
Różański, Andrzej
Ruprecht, Karol
Rudziński, J.
Rubinstein, Feliks
Rogosz, Józef
Günther und Rudolph
Rudzki, J.
Rybarski, Feliks
Rokosz, A. Józef
Rutkowski, Ludwik
Rulikowski, Henryk
Romaszkan, Feliks
Rzewuski, Jan
Römer, Kazimierz
Roehr, Maria
Rusiecki, Jakub
Rożen, Adolf
Rucińska, Walentyna z Michalskich
Rzewuski, Antoni
Rudnicka, Zofia
Rulikowski, Wacław
Rostafiński, Józef
Rudyński, Józef
Romański, Włodzimierz
Romanowicz, Tadeusz
Rossowski, Stanisław
Rożnowski, Nowina Wojciech
Rübe, Max
Rościszewski, Erazm
Rychter, Józef
Rotter, Jan
Rzepecki, Bogdan
Rucz, Kazimierz
Ryx, Bronisław
Rylski, Piotr
Römer, Seweryn
Rohr, Charles
Rutkowski, Gustaw
Rzętkowski, Stanisław M.
Rudnicki, Zygmunt
Rudyński, Adolf
Rzepnikowski, Teofil
Romański, Jan
Ryszard, Antoni
Rohoziński, Antoni
Ostoja, A. Józef
Rupalski, Juliusz
Rosen, Simon
Rolle, Antoni Józef
Rosenheim, Jan Nepomucen
Rossbaum, Edward
Rzewuski, Adam
Rymarkiewicz, Jan
Rościszewski, Julian
Roman, J. N.
Rużycki de Rosenwerth, Włodzimierz
Rylski, Edward
Roszkowski, Gustaw
Prusinowski, Aleksy
Rossi, Luise
Romański [pseud.]
Tematy:
korespondencja 19 w.
Pokaż więcej
Data publikacji:
1863-1886
Dostawca treści:
Academica
Rękopis
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz