Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "Mozolewski, W." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    Zawartosc kadmu i olowiu w ziemniakach uprawianych w wojewodztwie warminsko-mazurskim
    Autorzy:
    Mozolewski, W
    Wieczorek, J
    Sienkiewicz, S
    Tematy:
    woj.warminsko-mazurskie
    zawartosc olowiu
    uprawa roslin
    ziemniaki
    bulwy
    zawartosc kadmu
    zawartosc metali ciezkich
    Warmia-Mazury voivodship
    lead content
    plant cultivation
    potato
    tuber
    cadmium content
    heavy metal content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Jakość frytek w zależności od technologii przechowywania ziemniaka
    Fries quality as a dependency of potato storage technology
    Autorzy:
    Pobereżny, J.
    Wszelaczyńska, E.
    Mozolewski, W.
    Tematy:
    frytki
    odmiany ziemniaków
    przechowywanie
    rekondycjonowanie
    skrobia
    French fries
    cultivar
    storage
    reconditioning
    starch
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metody restytucji warunkiem jakości frytek ziemniaczanych
    Influence of heat treatment on quality of ready-to-eat French fries
    Autorzy:
    Mozolewski, W.
    Pomianowski, J.F.
    Kopeć, M.
    Tematy:
    frytki
    obróbka kulinarna
    ocena sensoryczna
    wartość odżywcza
    French fries potato
    heat treatment
    sensory properties
    nutritive value
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena pozostałości związków chloroorganicznych w różnych produktach tłuszczowych
    Evaluation of residues of organochlorine compounds in different fatty products
    Autorzy:
    Pomianowski, J. F.
    Wieczorek, J.
    Mozolewski, W.
    Tematy:
    produkty tłuszczowe
    węglowodory chlorowane
    toksykologia
    fatty products
    chlorinated hydrocarbons
    toxicology
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ wybranych metod obróbki cieplnej na cechy sensoryczne mięsa
    Effect of various methods of heat treatment on the sensory properties of meat
    Autorzy:
    Pomianowski, J.F.
    Zmijewski, T.
    Mozolewski, W.
    Tematy:
    mieso
    obrobka termiczna
    pieczenie
    gotowanie
    cechy sensoryczne
    mieso wolowe
    mieso wieprzowe
    ocena sensoryczna
    wydajnosc
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w pyle PM10
    Polycyclic aromatic hydrocarbons in atmospheric particulate matter PM10
    Autorzy:
    Wieczorek, J.
    Wieczorek, Z.
    Mozolewski, W.
    Pomianowski, J.
    Tematy:
    benzo(a)piren
    kancerogenne WWA
    frakcja pyłu PM10
    synchroniczna spektrofluorymetria
    benzo(a)pyrene
    cancerogenic PAHs
    atmospheric particulate matter PM10
    synchronous spectrofluorimetry
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of various doses of oat added to a feed mixture on the contents of selected minerals in turkey meat
    Wplyw zroznicowanego udzialu owsa w paszy na zawartosc wybranych pierwiastkow w miesie indyczym
    Autorzy:
    Pomianowski, J F
    Majewska, T.
    Borowski, J.
    Mozolewski, W.
    Tematy:
    animal feeding
    turkey
    feed mixture
    oat addition
    oat dose
    turkey meat
    mineral component
    mineral content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Plon i zawartość związków organicznych w bulwach ziemniaka w zależności od dawki azotu i techniki nawożenia
    Yield and content of organic compounds in potato tubers depending on nitrogen dose and technique of fertilization
    Autorzy:
    Wojnowska, T.
    Wrobel, E.
    Sienkiewicz, S.
    Mozolewski, W.
    Krzebietke, S.
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena parametrów technologicznych wybranych odmian pszenicy ozimej pod względem wypiekowym
    Assessment of technological parameters of some winter wheat cultivars in respect of baking features
    Autorzy:
    Knapowski, T.
    Kozera, W.
    Murawska, B.
    Wszelaczyńska, E.
    Pobereżny, J.
    Mozolewski, W.
    Keutgen, A. J.
    Tematy:
    pszenica ozima
    parametry wypiekowe
    polska Ocena Odmian
    winter wheat
    baking parameters
    Polish Cultivar Assessment
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości skrobi decydujące o wartości technologicznej ziemniaka
    Starch properties used in the determination of the potato technological value
    Autorzy:
    Pobereżny, J.
    Wszelaczyńska, E.
    Wichrowska, D.
    Żary-Sikorska, E.
    Knapowski, T.
    Mozolewski, W.
    Żmijewski, T.
    Pomianowski, J.
    Tematy:
    ziemniak
    odmiana
    skrobia
    przechowywanie
    frytki
    chipsy
    potato
    cultivar
    starch
    storage
    French fries
    chips
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz