- Tytuł:
-
Ocena walorów dietetycznych mięsa pozyskiwanego od strusia afrykańskiego [Struthio camelus]
Estimation of diet value of ostrich [Struthio camelus] meat - Autorzy:
- Krusiński, R.
- Tematy:
-
strus afrykanski
Struthio camelus
mieso strusie
wartosc dietetyczna - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł