Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

II Konwent w Hanowerze

Autorzy:

Krauze, S.

Tematy:

zywienie czlowieka
zywnosc
konserwanty
opakowania
wartosc odzywcza
informacja na opakowaniach
dodatki do zywnosci
skazenia radioaktywne
human nutrition
food
preservative
package
packaging information
nutritional value
food additive
radioactive pollution

Pokaż więcej

Data publikacji:

1957

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

XVI konwent międzynarodowego towarzystw a badania chorób cywilizacyjnych i substancji życiowych
XVI konvent mezhdunarodnogo obzhestva issledovonija civilizacionnyh boleznei i zhiznennyh substancii
XVI convention of the international society for study of civilisation diseases and vital substances

Autorzy:

Krauze, S.

Tematy:

choroby cywilizacyjne
badania naukowe
zdrowie czlowieka
czlowiek
analiza zywnosci
zdrowa zywnosc

Pokaż więcej

Data publikacji:

1971

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

III Sympozjum w sprawie substancji obcych w żywności (Como - dn. 13 - 18 maja 1957)
III Simpozijum otnositel'no postoronnikh veshhestv v prodovol'stvii. Komo 13 - 18.5.1957 g.
III Symposium concerning foreign substances in foods. Como - 13 - 18 V 1957 r.

Autorzy:

Krauze, S.

Tematy:

konferencje
konserwanty
zywnosc
barwniki
pozostalosci antybiotykow
pozostalosci hormonow
pozostalosci srodkow ochrony roslin
conference
preservative
food
dye
antibiotic residue
hormone residue
plant protection product residue

Pokaż więcej

Data publikacji:

1957

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

II Międzynarodowe Sympozjum w Amsterdamie poświęcone sprawie substancji obcych i synergicznych w żywności 9 - 12.7.1956 r
II Miezhdunarodnoje Simpozjum v Amsterdame posvjashhennoe postoronnym i sinergicheskim veshhestvam dobavljaemym v prodovolstvii
II International Symposium in Amsterdam on foreign anu synergic substances in foods

Autorzy:

Krauze, S.

Tematy:

sympozja
zywnosc
dodatki do zywnosci
substancje szkodliwe
barwniki syntetyczne
barwniki naturalne
witaminy
zapotrzebowanie na mikroelementy
pierwiastki sladowe
enzymy
hormony
aminokwasy
fizjologia zywienia
conference
food
food additive
harmful substance
synthetic dye
natural dye
vitamin
mineral component demand
enzyme
hormone
amino acid
nutrition physiology

Pokaż więcej

Data publikacji:

1957

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

Osiągnięcia w dziedzinie badania i kontroli żywności oraz przedmiotów użytku w okresie 30-lecia Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej
Achievements in examination and control of food and everyday use objects during 30 years of Polish Peoples Republic

Autorzy:

Krauze, S.

Tematy:

Polska Rzeczpospolita Ludowa
jubileusz
zywnosc
badania naukowe
kontrola zywnosci
chromatografia cienkowarstwowa

Pokaż więcej

Data publikacji:

1975

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

O reakcji glutationu i cysteiny z barwnikami syntetycznymi
On the reaction of glutathione and cysteine with syntethic dyes

Autorzy:

Piekarski, L.
Krauze, S.

Data publikacji:

1960

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Oznaczanie wapnia i magnezu w artykułach żywności ze szczególnym uwzględnieniem metod kompleksometrycznych
Opredelenie kalcija i magnija v pishhevykh produktakh, osobenno uchityvaja kompleksometrcheskijj metod
Estimation of calcium and magnesium in foods with particular reference to complexometric methods

Autorzy:

Oledzka, R.
Krauze, S.

Tematy:

zywnosc
produkty spozywcze
wapn
magnez
oznaczanie
zwiazki kompleksowe
miareczkowanie kompleksometryczne
badania laboratoryjne
food
food product
calcium
magnesium
determination
complex compound
complexometric titration
laboratory test

Pokaż więcej

Data publikacji:

1959

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

W sprawie wpływu sacharyny na trawienie białka
K voprosu o vlijanii sakharina na perevarivanie belka
The saccharine influence upon the digestion of protein

Autorzy:

Krauze, S.
Miskiewicz, W.

Data publikacji:

1966

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Powinowactwo barwników do białek tkanek zwierzęcych. V. Łączenie się zieleni światłoodpornej SF żółtawej z białkami tkanek myszy
Srodstvo krasitelejj k zhivotnym tkanevym belkam. Chast V. Reakcija zeljonojj cvetoopornojj i SF zhjoltojj s belkom tkanejj myshi
Studies of affinity of dyes to animal tissue proteins. Part V. Light green SF yellowish bounding to tissue proteins of mice

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.

Data publikacji:

1964

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Studia nad polarograficznym oznaczaniemm witaminy C w świeżych warzywach i owocach
Issledovanija poljarograficheskogo opredelenija vitamina C v svezhikh ovoshhakh i fruktakh
Studies of polarographic determination of vitamin C in fresh fruits and vegetables

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.

Tematy:

owoce swieze
warzywa swieze
witamina C
oznaczanie
metody oznaczania
fresh fruit
fresh vegetable
vitamin C
determination
determination method

Pokaż więcej

Data publikacji:

1959

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Powinowactwo barwników do białek tkanek zwierzęcych. VI. Błękit metylenowy
Srodstvo krasitelejj k zhivotnym tkanevym belkam. Chast VI. Metilenovyjj sinijj
Studies on affinity of dyes to animal tissue proteins. Part VI. Methylene blue

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.

Data publikacji:

1964

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Zawartość fluoru w polskich artykułach żywności
Soderzhanie ftora v pol'skikh prodovol'stvennykh produktakh
Fluorine content in food-stuffs of Poland

Autorzy:

Gilewska, C.
Krauze, S.

Data publikacji:

1964

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Ilościowe oznaczania mieszanin barwników po ich chromatograficznym rozdzieleniu
Kolichestvennoe opredelenie smesejj krasitelejj posle ikh khromatograficheskogo otdelenija
Quantitative determination of dye mixtures after their chromatographic separation

Autorzy:

Piekarski, L.
Krauze, S.

Tematy:

barwniki spozywcze
zywnosc
oznaczanie ilosciowe
chromatografia bibulowa
rozdzielanie mieszanin
food dye
food
quantitative determination
paper chromatography
mixture separation

Pokaż więcej

Data publikacji:

1959

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Przebieg redukcji kwasu dehydroaskrobinowego siarkowodorem gazowym w zależności od wielkości pH I czasu
The course of reduction of dehydro-ascrobic acid by means of gaseous H2S depending upon PH range and time

Autorzy:

Bozyk, Z.
Krauze, S.

Data publikacji:

1960

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

Badanie czystości barwników żywnościowych
The examination of purity of food dyes

Autorzy:

Piekarski, L.
Krauze, S.

Data publikacji:

1960

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

Wpływ niektórych barwników żywnościowych i kosmetycznych na aktywność oksydazy bursztynianowej
Vlijanie nekotorykh pishhevykh i kosmeticheskikh krasok na aktivnost jantarnogo oksidaza
Suppressing effects of some food colours and cosmetic dyes on the activity of succinic oxidase

Autorzy:

Sikorska, E.
Krauze, S.

Tematy:

barwniki azowe
barwniki ksantenowe
aktywnosc oksydacyjna
oksydaza bursztynianowa
barwniki spozywcze
barwniki kosmetyczne
azo dye
xanthene dye
oxidative activity
succinate oxidase
food colorant
cosmetic dye

Pokaż więcej

Data publikacji:

1962

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

DDT - część druga - Metody wykrywania i ilościowego oznaczania
DDT - ch. II. - Metody obharuzhivanija i kolichestvennogo opredelenija
DDT - II. partie - Methodes danalyse qualitative et quantitative

Autorzy:

Krauze, S.
Rzymowska, C.J.

Tematy:

DDT
Azotox
produkty spozywcze
metody wykrywania
oznaczanie ilosciowe
metoda kolorymetryczna
analiza polarograficzna
metody spektrofotometryczne
metody biologiczne
azotox
food product
detection method
quantitative determination
colorimetric method
polarographic analysis
spectrophotometric method
biological method

Pokaż więcej

Data publikacji:

1950

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Wpływ wybranych antyutleniaczy, barwników i sztucznych środków słodzących na metabolizm komórki zwierzęcej w badaniach in vitro. Cz.I. Badanie działania syntetycznych antyutleniaczy żywnościowych
An influence of some antioxidants, dyes and artificial dulcifying materials on the metabolic processes of animal cells in vitro

Autorzy:

Kugaczewska, M.M.
Krauze, S.

Tematy:

przeciwutleniacze
zywnosc
in vitro
komorka zwierzeca
metabolizm
srodki slodzace

Pokaż więcej

Data publikacji:

1972

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Oznaczanie składu kwasów tłuszczowych w oleju z nasion buka (Fagus silvatica L.)
Opredelenie sostava zhirnyh kislot v masle iz semjan buka (Fagus silvatica L.)
The determination of the composition of fatty acids in beech (Fagus silvatica L.) seed oil

Autorzy:

Dziedzianowicz-Wierzbicka, W.
Krauze, S.

Tematy:

kwasy tluszczowe
buk
nasiona
Fagus sylvatica
lasy bukowe
olej
sklad kwasow tluszczowych
badania naukowe

Pokaż więcej

Data publikacji:

1970

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Wybranych antyutleniaczy, barwników i sztucznych środków słodzących na metabolizm komórki zwierzęcej w badaniach in vitro. Cz. II. Badanie działania barwników i sztucznych środków słodzących
An influence of some antioxidants, dyes and artificial sweetening agents on metabolic processes of animal oells in vitro. Part II. Effect of dyes and artificial sweetening agents

Autorzy:

Kugaczewska, M.M.
Krauze, S.

Tematy:

srodki slodzace
przeciwutleniacze
barwniki
komorka zwierzeca
metabolizm komorek
in vitro
badania naukowe
watroba
nerki
szczury
sacharyna
cyklaminian

Pokaż więcej

Data publikacji:

1972

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznawania własciwosci rakotwórczych barwników. Część II
Primenenie proby na Triturus cristatus cel'ju bystrogo razuznanija kancerogennykh svojjstv krasitelejj. Chast' II
Application of test on Triturus cristatus for quick detection of carcinogenic properties of dyes. Part II

Autorzy:

Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.

Tematy:

barwniki spozywcze
wlasciwosci rakotworcze
zwierzeta doswiadczalne
traszka
Triturus cristatus
food dye
carcinogenic property
experimental animal
newt

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

5-hydroksymetylofurfurol (5-HMF) w miodach składowanych i podgrzewanych
5-gidroksimetilfurfurol (5- gmf) v medah skladirovannyh i podogrevaemyh
5-hydroxymethy furfurol in stored and in heated honey

Autorzy:

Krauze, S.
Miskiewicz, W.
Pietrusinska, H.

Tematy:

miody naturalne
skladowanie
podgrzewanie
5-hydroksymetylofurfurol
aminokwasy
ocena zawartosci
metody ilosciowe
czas ogrzewania

Pokaż więcej

Data publikacji:

1970

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego. I. Badanie strawności różnych rodzajów mięs surowych a także poddanych procesom termicznym
Janzimaticeskoe perevarivanie in vitro zhivotnogo belka. Chast I. Issledovanie perevarivanija razlicnyh vidov syrogo mjasa a takzhe mjasa podvergnutogo termiceckim processom
Enzymatic digestion in vitro of animal proteins I. Investigation of the digestability of various kinds of raw meat as well as meat subjected to thermal processes

Autorzy:

Krauze, S.
Oledzka, R.
Fundowicz, A.

Tematy:

in vitro
trawienie enzymatyczne
bialka zwierzece
mieso surowe
strawnosc
procesy termiczne
dietetyka
metody analizy
zawartosc azotu
baranina
drob
wieprzowina
mieso cielece
enzyme digestion
animal protein
raw meat
digestibility
thermal process
dietetics
analysis method
nitrogen content
mutton
poultry
pork
veal

Pokaż więcej

Data publikacji:

1970

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Wpływ niektórych czynników na szybkość utleniania glutationu (GSH) w roztworach wodnych
Vlijanie nekotorykh faktorov na bystrotu okislenija gljutationa (GSH) v vodnykh rastvorakh
Effects of some factors on velocity of GSH oxidation in water solutions

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.
Murawska, A.

Tematy:

glutation
utlenianie
roztwory wodne
analiza polarograficzna
glutathione
oxidation
aqueous solution
polarographic analysis

Pokaż więcej

Data publikacji:

1962

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

Oznaczanie ilościowe tryptofanu
Quantitative determination of tryptophane

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.
Maksymczuk, J.

Data publikacji:

1960

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznania właściwości rakotwórczych barwników. Cześć III.
Primenenie prob na Triturus cristatus cel'ju skorogo raspaznanija kancerogennykh svojjstv krasjashhikh veshhestv. Chast' III.
Application of the test on Triturus cristatus for quick evaluation of carcinogenic properties of dyes. Part III.

Autorzy:

Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.

Tematy:

traszki
Triturus cristatus
barwniki
stezenie barwnikow
zmiany miejscowe
epithelium
wlasciwosci rakotworcze
newt
dye
dye concentration
local change
carcinogenic property

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Zastosowanie metody utleniania kwasem chromowym do oznaczania wartości kalorycznej gotowanych posiłków. Cz. I. Precyzja metody
Primenenie metoda okislenija khromovojj kislotojj varenykh produktov pri opredelenii ikh kalorichnojj stoimosti
Application of mineralization with chromic acid for determinatlon of caloiric value in cooked meals. I. Precision of the method

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.
Brzezinska, Z.

Tematy:

wartosc kaloryczna
posilki
oznaczanie
utlenianie
kwas chromowy
caloric value
meal
determination
oxidation
chromic acid

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznawania własciwości rakotwórczych barwników
Primenenie prob na Trituris cristatus celko skorogo raspoznanija kancerogennykh svojjstv krasjashhikh veshhestv
Application of the test on Triturus cristatus for quick detection of carcinogenic properties of dyes

Autorzy:

Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.

Tematy:

zywnosc
dodatki do zywnosci
szkodliwosc
wlasciwosci rakotworcze
barwniki
doswiadczenia na zwierzetach
traszki
Triturus cristatus
food
food additive
harmfulness
carcinogenic property
dye
animal experimentation
newt

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Wpływ niektórych czynników na szybkość utleniania glutationu (GSH) w środowisku roślinnych układów enzymatycznych
Vlijanie nekotorykh faktorov na bystrotu okislenija gljutationa (GSH) v srede aktivnykh rastitelnykh ehngimaticheskikh ukladov
Effects of some factors on velocity of GSH oxidation in active plant enzyme systems

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.
Murawska, A.

Tematy:

glutation
oznaczanie
tkanki roslinne
utlenianie
metoda jodanowa
analiza polarograficzna

Pokaż więcej

Data publikacji:

1962

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Badania nad oznaczaniem cukrów. Porównanie podstawowych metod stosowanych do oznaczania cukrów w artykułach żywności
Issledovanija nad opredeleniem sakharov. Sravnenie osnovnykh metodov primenjaemykh dlja opredelenija sakharov v pishhevykh produktakh
Studies on determinations of sugars. Comparison of basic methods used for sugars content determination in foodstuffs

Autorzy:

Krauze, S.
Miskiewicz, W.
Tomicka, E.

Data publikacji:

1966

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Badania nad strawnością serów krajowych
Issledovanie usvajaemosti mestnyh syrov
Studies of digestibility of cheeses of Polish origin

Autorzy:

Krauze, S.
Oledzka, R.
Pietrzak, M.

Tematy:

sery
produkcja krajowa
strawnosc
in vitro
azot aminowy
sery podpuszczkowe
sery twarogowe
trawienie enzymatyczne
sucha masa
zawartosc tluszczu
zawartosc azotu calkowitego
zawartosc wolnych aminokwasow

Pokaż więcej

Data publikacji:

1971

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Badania nad sześciochlorocykloheksanem (Gammexanem)
Recherches sur le hexachlorocyclobenzene (Gammexane)

Autorzy:

Krauze, S.
Przybylski, E.
Tworek, R.

Data publikacji:

1950

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego Cz. II. Badanie strawności ryb surowych poddanych procesom termicznym
Anzimaticeskoe priszevarenie zhivotnogo belka
Enzymatic digestion in vitro of animal proteins II. The investigation of digestability of raw fish as well as fish subjected to thermal treatment

Autorzy:

Krauze, S.
Oledzka, R.
Buczynska, Z.

Tematy:

trawienie enzymatyczne
in vitro
bialka zwierzece
strawnosc enzymatyczna
ryby surowe
procesy termiczne
dorsz
halibut
karmazyn
karp
sledz
zawartosc azotu
smazenie

Pokaż więcej

Data publikacji:

1970

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Badania nad powinowactwem barwników do białek tkanek zwierzęcych. Chryzoidyna
Issledovanija nad srodstvom krasitelejj k belkam zhivotnykh tkanejj. Khrizoidin
Studies on affinity of dyes to animal proteins. Chrysoidine

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.
Suslow, A.

Data publikacji:

1964

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Zastosowanie metody spalania kwasem chromowym do oznaczania wartości kalorycznej gotowanych posiłków. II. Współczynnik korekcyjny w odniesieniu do metody klasycznej przy użyciu współczynników Atwatera
Primenenie metoda mineralizacii pri pomoshhi khromovojj kisloty dlja oboznachanija kalorichnojj stoimosti varenykh bljud. Chast II. Korekcionnyjj koehfficient po otnosheniju k klasicheskomu metodu pri primenenii koehfficenta Atvatehra (Atwatera)
Estimation of the coloric value of meals by chromic acid oxidation method. Part II. Correcting coefficient for comparing results with classical method using Atwaters coefficients

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.
Brzezinska, Z.

Tematy:

zywnosc gotowana
posilki
wartosc kaloryczna
oznaczanie
kwas chromowy
rownowaznik Atwatera
wspolczynnik korekcyjny
cooked food
meal
caloric value
determination
chromic acid
Atwater's equivalent
correction factor

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Oznaczanie cukrów w wybranych artykułach żywności. Cz.II. Badania nad oznaczaniem cukrów
Issledovanija na oboznacheniem sakharov. Chast II. Oboznachenie sakharov v izbrannykh pishhevykh produktakh
Sugars determination in selected food products. Part II

Autorzy:

Krauze, S.
Miskiewicz, W.
Losowska, E.

Data publikacji:

1966

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

Badania nad liczbą jodową. Część I. Mechanizmy reakcji chlorowcowania nienasyconych kwasów tłuszczowych
Studies on iodine number. Part I. Mechanisms of halogenation of unsaturated fatty acids

Autorzy:

Krauze, S.
Wozniak, J.
Slawinska, H.

Data publikacji:

1967

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

Rozdzielanie barwników żywnościowych oraz ich oznaczanie za pomocą bezpośredniego fotometrowania na bibule
Separation of food dyes and their direct photometric determination on the paper

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.
Wlodarczyk, T.

Data publikacji:

1960

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Badania nad liczbą jodową. Część II. Aktywność roztworów chlorowcujących wobec różnych olejów przy oznaczaniu liczby jodowej (L.J.)
Studies on iodine number. Part II. Efficiency of hologenating solutions against various oils, assayed for iodine number

Autorzy:

Krauze, S.
Wozniak, J.
Slawinska, H.

Data publikacji:

1967

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

Badanie grubości i szczelności powłoki cynowej w tubach ołowianych pocynowanych
Opredelenie tolshhiny i neprohicaemosti olovjanojj obolochki v svincovykhh tjubikakh pokrytykh olovom
Dosage de l'epaisseur et de l'etancheite de la couche interne d'etain dans des tubes de plomb etame

Autorzy:

Legatova, B.
Przybylski, E.
Krauze, S.

Tematy:

przemysl kosmetyczny
tuby opakowaniowe
powloki cynowe
pomiary grubosci
szczelnosc powlok
zawartosc olowiu
zawartosc cyny
preparaty kosmetyczne
cosmetic industry
packaging tube
tin coating
thickness measurement
tightness coating
lead content
tin content
cosmetic preparation

Pokaż więcej

Data publikacji:

1950

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Badania rozpuszczalności w sztucznym soku żołądkowym szczawianu wapniowego zawartego w tkance roślinnej (Część I)
Studies on the solubility of calcium oxalate of plant tissues in the artificial gastric juice (Part I)

Autorzy:

Krauze, S.
Oledzka, R.
Mirowska, W.

Data publikacji:

1967

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Ocena niektórych metod oznaczania kwasu L-askorbinowego w przetworach owoców dzikiej róży
Ocenka nekotorykh metod oboznachenija L-askorbinovojj kisloty v produktakh prigotovlennykh iz fructov shipovnika
Evaluation of some methods for L-ascorbic acid determination in wild rose fruits

Autorzy:

Krauze, S.
Bozyk, Z.
Ciupinska, G.

Tematy:

kwas L-askorbinowy
oznaczanie
roza dzika
Rosa canina
przetwory owocowe
owoce mrozone
L-ascorbic acid
wild rose
fruit product
frozen fruit

Pokaż więcej

Data publikacji:

1963

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

Badania nad oznaczaniem cukrów. Cz.III. Metoda biochemiczna oznaczania melezytozy
Issledovanija nad opredeleniem sakharov. Chast III. Biokhimicheskijj metod oboznachanija melecitoza
Studies of shugar determination. Part III. Biochemical method of melezytoze determination

Autorzy:

Krauze, S.
Miskiewicz, W.
Losowska, E.

Data publikacji:

1966

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Identyfikacja barwników za pomocą reakcji barwnych
Identifikacija krasitelejj pri pomoshhi cvetnykh reakcijj
Identyfication of dyes by colour reactions

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.
Zakrzewska, H.
Giernakowska, A.

Data publikacji:

1966

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Zastosowanie ekstrakcji chinoliną do ilośćiowego oznaczenia barwników zywnościowych
Quinoline extraction appleid in the determination of colour additives in foods

Autorzy:

Krauze, S.
Piekarski, L.
Arendt, Z.
Kalbarczyk, W.

Data publikacji:

1961

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

Skażenia radioaktywne niektórych produktów żywnościowych
Radioaktivnoe zarazhenie nekotoryh piszevyh produltov
Radioactive contamination of some food products

Autorzy:

Krauze, S.
Wozniak, J.
Swiatek, E.
Klimkowska, B.

Tematy:

produkty spozywcze
skazenia radioaktywne
badania naukowe
zywnosc
radioaktywnosc
mleko
maka
sery
jaja kurze
salata

Pokaż więcej

Data publikacji:

1970

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Wstępne badania nad przydatnością prądów wielkiej częstotliwości do niszczenia drobnoustrojów i roztoczy w mące
Introductory studies on the utility of high frequency currents in destroying bacteria and acarids in flour

Autorzy:

Krauze, S.
Mlodecki, H.
Pliszkowa, A.
Burzynska, H.
Zaleski, S.

Tematy:

maka
mikroorganizmy
roztocze
badania naukowe
zwalczanie mikroorganizmow
prad elektryczny
ogrzewanie
flour
microorganism
mite
scientific research
microorganism control
electrical current
heating

Pokaż więcej

Data publikacji:

1956

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Zawartość jodu-131 w tarczycach psów z aglomeracji warszawskiej po awarii reaktora w Czernobylu
Content In canine thyroids In the Warsaw urban area after the Tchernobyl reactor accident
Soderrzhanie ioda-131 v shhitovidnojj zheleze sobak iż varszavskojj agglomeracii posle avarii reaktora v Chernobile

Autorzy:

Klucinski, W.
Majle, T.
Krauze, S.
Rozycki, Z.
Sitarska, E.

Tematy:

jod
jod 131
tarczyca
tarczyca psow
katastrofy ekologiczne
reaktor
Czarnobyl

Pokaż więcej

Data publikacji:

1987

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

Badanie składu makaronów rynkowych
Issledovanie sostava rynocnyh makoronov
Investigation of the compiosition of spaghetti marketed in Poland

Autorzy:

Krauze, S.
Fitak, B.
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Piekarski, L.
Swiatek, E.
Wozniak, J.
Czyzewska, U.
Kujda, B.
Lakoma, E.
Laska, J.
Mardon, H.
Sotomska, B.
Teichert, K.
Trautsolt, E.
Zawadzka, D.

Tematy:

makarony
rynek zywnosciowy
zywnosc
skladniki pokarmowe
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc weglowodanow
zawartosc wody
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
zawartosc skladnikow mineralnych

Pokaż więcej

Data publikacji:

1971

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Implementation of capillary electrophoresis to the investigation of hazardous substances in the workplace environment

Autorzy:

Gromadzińska, Ewa

Współwytwórcy:

Zawadzka, Alicja
Krauze, S.

Tematy:

Bhp
Elektroforeza - stosowanie - bhp
Substancje niebezpieczne i szkodliwe - pomiary

Pokaż więcej

Data publikacji:

2004-01-01

Dostawca treści:

Academica

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:

Vibration control in semi-active suspension of the experimental off-road vehicle using information about suspension deflection

Autorzy:

Kasprzyk, J.
Krauze, P.
Budzan, S.
Rzepecki, J.

Tematy:

vibration control
magnetorheological damper
linear variable differential transformer
skyhook

Pokaż więcej

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:

HPLC-DAD-ESI/MS comparison of the chemical composition of flowers from two Arnica species grown in Poland

Autorzy:

Kimel, K.
Krauze-Baranowska, M.
Godlewska, S.
Pobłocka-Olech, L.

Tematy:

Arnica montana
Arnica chamissonis
simple phenols
polyphenols
sesquiterpene lactones
proste fenole
polifenole
laktony seskwiterpenowe

Pokaż więcej

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:

Sprawozdania z piśmiennictwa polskiego w dziedzinie nauk matematyczno-fizycznych za rok 1888

Autorzy:

Czajewicz, A.
Dickstein, S.
Flauma, M.
Gosiewski, Wł.
Hołowiński, A.
Kramsztyk, St.
Krauze, W.
Natanson, E.
Natanson, Wł.
Srebrny, St.

Data publikacji:

1890

Wydawca:

Towarzystwo Naukowe Warszawskie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:

Sprawozdania z piśmiennictwa polskiego w dziedzinie nauk matematyczno-fizycznych za rok 1889

Autorzy:

Czajewicz, A.
Dickstein, S.
Flauma, M.
Gosiewski, Wł.
Hołowiński, A.
Kramsztyk, St.
Krauze, W.
Natanson, E.
Natanson, Wł.
Srebrny, St.

Data publikacji:

1890

Wydawca:

Towarzystwo Naukowe Warszawskie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły