Autor: Gumienna, M - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zmiany zawartosci wybranych skladnikow zywnosci w produktach otrzymanych z nasion roslin straczkowych pod wplywem obrobki biotechnologicznej
Changes in the content of some selected food components in products produced from leguminous plant seeds owing to biotechnological treatment
Autorzy:: Gumienna, M
Czarnecka, M.
Czarnecki, Z.
Tematy:: rosliny straczkowe
nasiona
zywnosc pochodzenia roslinnego
produkty spozywcze
skladniki zywieniowe
procesy biotechnologiczne
fasola czerwona
soczewica
bob
fermentacja mlekowa
ekstruzja
polifenole
aktywnosc przeciwutleniajaca; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Dobór parametrów procesu scukrzania gęstych zacierów zbożowo-buraczanych dla efektywnej produkcji etanolu
Selection of thick cereal-sugar beet mashes parameters for effective ethanol production
Autorzy:: Gumienna, M.
Lasik, M.
Czarnecki, Z.
Szambelan, K.
Tematy:: etanol
produkcja
scukrzanie zacierów zbożowo-buraczanych
ethanol
production
cereal-sugar beet mashes; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Kwas oleinowy zrodlem wegla o wlasciwosciach hydrofobowych w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych przez szczep Candida bombicola
Autorzy:: Gumienna, M
Lasik, M
Roszyk, H
Czarnecki, Z
Tematy:: kwas oleinowy
przemysl spozywczy
podloza hodowlane
biosynteza
wlasciwosci hydrofobowe
Candida bombicola
substancje powierzchniowo czynne
wegiel
biosurfaktanty
oleic acid
food industry
culture medium
biosynthesis
hydrophobic property
surfactant
carbon
biosurfactant; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zastosowanie pomiaru przewodności do oznaczenia indeksu dojrzałości kompostu z komunalnego osadu ściekowego
Application of conductivity measurement to maturity index of composts from municipal sewage sludge estimation
Autorzy:: Piotrowska-Cyplik, A.
Cyplik, P.
Czarnecki, Z.
Gumienna, M.
Tematy:: kompost
komunalny osad ściekowy
przewodność
indeks dojrzałości
compost
municipal sewage sludge
conductivity
maturity index; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ nawożenia na dostępność węglowodanów i wydajność procesu fermentacji alkoholowej surowców skrobiowych
The effect of starch materials fertilization on the availability of carbohydrates and the alcoholic fermentation process efficiency
Autorzy:: Gumienna, M.
Szwengiel, A.
Szambelan, K.
Lasik, M.
Czarnecki, Z.
Tematy:: bioetanol
kukurydza
pszenżyto
żyto
nawożenie
bioethanol
corn
triticale
rye
levels of fertilization; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Tiosemikarbazony : właściwości koordynacyjne w aspekcie aktywności biologicznej
Thiosemicarbazones : coordination properties in relation to biological activity
Autorzy:: Ostrowska, M.
Toporivska, Y.
Pyrkosz-Bulska, M.
Gumienna-Kontecka, E.
Tematy:: tiosemikarbazony
czynniki przeciwnowotworowe
aktywność biologiczna
stałe trwałości
metale przejściowe
thiosemicarbazones
antitumor agents
biological activity
stability constants
transition metals; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Chemiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja