- Tytuł:
- Optymalizacja procesu fermentacji nasion łubinu wąskolistnego odm. Neptun w kierunku uzyskania produktu o wyższej wartości pokarmowej = Optimization of fermentation conditions for blue lupin seeds cv. Neptun towards obtaining a product with better nutritional value
- Współwytwórcy:
-
Zaworska, Anita. Autor
Kasprowicz-Potocka, Małgorzata. Autor
Wiśniewska, Zuzanna (rolnictwo). Autor
Frankiewicz, Andrzej (zootechnik). Autor
Gulewicz, Piotr. Autor - Tematy:
-
Wartość odżywcza
Nasiona
Łubin wąskolistny
Odmiany roślin
Fermentacja
Pasza - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł