- Tytuł:
- Ekonomiczne skutki wdrożenia systemu HACCP
- Autorzy:
- Trafiałek, Joanna
- Współwytwórcy:
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Kołożyn-Krajewska, Danuta - Data publikacji:
- 2008
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł