- Tytuł:
- Porównanie składu surowcowego i wskaźników chemicznych parówek drobiowch i wieprzowych oferowanych w sprzedaży detalicznej w Warszawie
- Autorzy:
- Tyburcy, Andrzej
- Współwytwórcy:
-
Cegiełka, Aneta
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Toszek, Ewelina - Data publikacji:
- 2005
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł