Wszystkie pola: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Legionella zagraża pracownikom przemysłu spożywczego
Autorzy:: Majczyna, Danuta
Współwytwórcy:: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Higienizacja urządzeń oraz instalacji chłodniczych w aspekcie usuwania i zapobiegania rozwojowi biofilmów
Autorzy:: Królasik, Joanna
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Dobra Praktyka Higieniczna i Dobra Praktyka Produkcyjna - podstawowe systemy zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Cz. 1, Ogólne zasady GHP/GMP obowiązujące w zakładach przemysłu spożywczego
Autorzy:: Królasik, Joanna
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Dobra Praktyka Higieniczna i Dobra Praktyka Produkcyjna - podstawowe systemy zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Cz. 2, Zapewnienie i monitoring higieny środowiska produkcji
Autorzy:: Królasik, Joanna
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Detekcja gazów zagrażających wybuchem w przemyśle chłodniczym
Autorzy:: Wróbel-Jędrzejewska, Magdalena
Współwytwórcy:: Sender, Wojciech
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ozonowanie, czy promieniowanie ultrafioletowe? Niekonwencjonalne techniki utrwalania żywności zapewniające bezpieczeństwo mikrobiologiczne
Autorzy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Współwytwórcy:: Polak, Elżbieta
Królasik, Joanna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zastosowanie techniki ozonowania w inaktywacji mikroflory stanowiącej zanieczyszczenie urządzeń chłodniczych
Autorzy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Współwytwórcy:: Polak, Elżbieta
Królasik, Joanna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Detekcja węglowodorów w krytycznych warunkach chłodniczych. Badania reakcji czujników na propan
Autorzy:: Wróbel-Jędrzejewska, Magdalena
Współwytwórcy:: Polak, Elżbieta
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Brochotrix thermosphacta - bakteria odpowiedzialna za psucie mięsa w warunkach chłodniczych
Autorzy:: Paziak-Domańska, Beata
Współwytwórcy:: Bartodziejska, Beata
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Szosland-Fałtyn, Anna
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Chromatografia gazowa w analizie popularnych fluorowanych czynników chłodniczych
Współwytwórcy:: Maćkowiak, Krzysztof
Myłek, Agnieszka
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Kuleta, Paweł
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Analiza rozwoju chromatograficznej metody oznaczania chlorofluorowęglowodorów stosowanych w chłodnictwie
Współwytwórcy:: Maćkowiak, Krzysztof
Myłek, Agnieszka
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Kuleta, Paweł
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Efekt działania transglutaminazy na właściwości reologiczne ciasta pszennego podczas zamrażalniczego przechowywania
Współwytwórcy:: Markowska, Joanna
Kasprzyk, Iwona
Polak, Elżbieta
Egierski, Krzysztof
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zagadnienia bezpieczeństwa w propanowych instalacjach chłodniczych
Współwytwórcy:: Wróbel-Jędrzejewska, Magdalena
Polak, Elżbieta
Sender, Wojciech
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Rola zjawiska podczerwieni w procesie detekcji wycieków chłodniczych
Współwytwórcy:: Wróbel-Jędrzejewska, Magdalena
Sender, Wojciech
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Przybysz, Łukasz
Kuleta, Paweł
Stęplewska, Urszula
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Mikroorganizmy z naszych lodówek - gorący temat w zimnym środowisku
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Polak, Elżbieta
Paziak-Domańska, Beata
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Bartodziejska, Beata
Królasik, Joanna
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Czystość mikrobiologiczna urządzeń chłodniczych wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i gospodarstwach domowych
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Polak, Elżbieta
Paziak-Domańska, Beata
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Bartodziejska, Beata
Królasik, Joanna
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Listeria monocytogenes jako wskaźnik stanu higienicznego domowych lodówek
Współwytwórcy:: Szosland-Fałtyn, Anna
Polak, Elżbieta
Krępska, Milena
Paziak-Domańska, Beata
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi
Bartodziejska, Beata
Królasik, Joanna
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności w Łodzi" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Autor

Typ dokumentu

Język