- Tytuł:
- Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny : [organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, R.29, z. 9 (1985)
- Współwytwórcy:
-
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Wydawnictwo SIGMA NOT
Ziółkowski, Zbigniew (inżynieria spożywcza). Red. - Tematy:
-
Przemysł fermentacyjny
Przemysł rolno-spożywczy - Pokaż więcej
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Czasopism Technicznych NOT
- Dostawca treści:
- Academica
Czasopismo