- Tytuł:
- Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : poradnik dla nauczyciela
- Autorzy:
- Mitura, Elżbieta
Koniuszewska, Elżbieta - Seria:
- Edukacja
- Temat:
- Hotelarstwo - nauczanie - szkoły zawodowe
- Rok wydania:
- cop. 2008
- Wydawca:
- Warszawa : "Difin"
- Tytuł pełny:
- Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : poradnik dla nauczyciela / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska
Książka