- Tytuł:
- Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego
- Autorzy:
- Wiśniewska, Małgorzata
- Temat:
- Jakość produktu - normalizacja
Jakość produktu - kontrola
Zarządzanie jakością - Rok wydania:
- 2000
- Wydawca:
- Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
- Tytuł pełny:
- Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
Książka