- Tytuł:
- Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego
- Autorzy:
- Rywotycki, Ryszard
- Szukaj w:
- Wszechświat. - 2001, nr 4-6, s. 115--119
- Temat:
- Żywność - badanie - metody
- Tytuł pełny:
- Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego / Ryszard Rywotycki
Praca. Artykuł