Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Żywność"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-33 z 33
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda
Rok wydania:
2002
Wydanie:
Wyd. 4 uaktualnione
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Autorzy:
Adamczak, Marek
Seria:
Chemia
Temat:
Biotechnologia - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Autorzy:
Czapski, Janusz
Temat:
Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania:
2004
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski i in
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Najlepiej spożyć przed... czyli O tym, co masz na talerzu
Autorzy:
Temple, Nicola
Seria:
Seria #Nauka
Temat:
Konserwacja żywności
Produkcja żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Technologia żywności
Żywność przetworzona
Chleb
Cukier
Wędliny
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Kraków : Bo.wiem
Tytuł pełny:
Najlepiej spożyć przed... czyli O tym, co masz na talerzu / Nicola Temple ; tłumaczenie Maria Moskal
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya
Autorzy:
Marsden, Kathryn
Temat:
Żywność
Dietetyka
Rok wydania:
2000
Wydanie:
Wyd. 5
Wydawca:
Warszawa : "Książka i Wiedza"
Tytuł pełny:
Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya / Kathryn Marsden ; przeł. z ang. Krzysztof Salawa
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań
Autorzy:
Schlosser, Eric
Seria:
Spectrum
Temat:
Odżywianie - kultura - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Żywność wygodna - technologia - historia - Stany Zjednoczone
Żywność wygodna - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Gastronomia - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Życie codzienne - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Warszawa : "Muza"
Tytuł pełny:
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne
Autorzy:
Bertrandt, Jerzy
Temat:
Odżywianie - podręcznik akademicki
Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Odżywianie - socjologia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - prawo - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2009
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; aut. Jerzy Bertrandt i in
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian
Autorzy:
Thrash, Agatha
Thrash, Calvin
Temat:
Leczenie - metody niekonwencjonalne - poradnik
Żywność - higiena - poradnik
Dietetyka - zagadnienia - poradnik
Rok wydania:
1996
Wydawca:
Podkowa Leśna : "Mini Max"
Tytuł pełny:
Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian / Agatha Thrash i Calvin Thrash ; [ tł. z ang. Jan Kowalski]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1
Autorzy:
Jabłecka, Jadwiga
Zaworska, Anna
Seria:
Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego
Temat:
Żywność - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Przemysł rolno-spożywczy - technologia
Rok wydania:
2002-
Wydawca:
Poznań : "eMPI2"
Tytuł pełny:
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu
Autorzy:
Hofmann, Inge
Carlsson, Sonja
Temat:
Odżywianie - higiena - tabele i wzory
Żywność - tabele i wzory
Rok wydania:
2008
Wydawca:
Warszawa : "Klub dla Ciebie"
Tytuł pełny:
Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu / Inge Hofmann, Sonja Carlsson ; z niem. przeł. Barbara Janowska-Michnowska
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia
Autorzy:
Grimm, Hans-Ulrich
Temat:
Odżywianie - higiena
Żywność
Dietetyka - krytyka
Dieta niskotłuszczowa - krytyka
Dieta niskowęglowodanowa - krytyka
Witaminy - krytyka
Rok wydania:
2013
Wydawca:
Białystok : "Vital"
Tytuł pełny:
Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Emulgatory
Autorzy:
Stauffer, Clyde E
Temat:
Środki powierzchniowo-czynne - podręcznik akademicki
Mleczarstwo - zagadnienia - podręcznik akademicki
Piekarstwo - zagadnienia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Emulgatory / Clyde E. Stauffer ; z ang. przeł. Emilia Barbara Cybulska
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Autorzy:
Kunachowicz, Hanna
Temat:
Dietetyka - tablice i wzory
Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne
Żywność - technologia - tablice i wzory
Rok wydania:
cop. 2002
Wydanie:
Wyd. 3 zm. i uzup
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka
Autorzy:
Berger, Stanisław
Temat:
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2000
Wydanie:
Wyd. 2 popr
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zbrodnie fast foodów : jak wyjść z pułapki przetworzonej żywności
Autorzy:
Fuhrman, Joel
Phillips, Robert B. (1960- )
Temat:
Dietetyka
Fast food
Zdrowe odżywianie
Żywność wygodna
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Rok wydania:
2019
Wydawca:
Białystok : Wydawnictwo Kobiece, Łukasz Kierus
Tytuł pełny:
Zbrodnie fast foodów : jak wyjść z pułapki przetworzonej żywności / Joel Fuhrman, Robert B. Phillips ; przełożył Bartłomiej Kotarski
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Katastrofy ekologiczne
Autorzy:
Walker, Jane
Temat:
Edukacja ekologiczna
Ekologia - wydawnictwa popularne
Ekologia a gospodarka
Kary i opłaty ekologiczne
Katastrofy ekologiczne
Świadomość ekologiczna
Żywność ekologiczna
Degradacja środowiska - wydawnictwa popularne
Rok wydania:
1994
Wydawca:
Warszawa : "Arkady"
Tytuł pełny:
Katastrofy ekologiczne / Jane Walker ; [tł. z ang. Małgorzata Garbarczyk i Henryk Garbarczyk]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej
Autorzy:
Szostak-Kotowa, Jadwiga
Temat:
Mikrobiologia - podręcznik akademicki
Bakterie - podręcznik akademicki
Wirusy - podręcznik akademicki
Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
Fermentacja
Rok wydania:
2000
Wydawca:
Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tytuł pełny:
Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Jelita, mózg i spółka czyli Psychobiotyczna rewolucja
Autorzy:
Anderson, Scott C
Cryan, J. F
Dinan, Ted
Burda Publishing Polska. (Warszawa)
Temat:
Mikrobiom człowieka
Mózg
Jelita
Zdrowe odżywianie
Żywność
Rok wydania:
cop. 2018
Wydawca:
Warszawa : Burda Publishing Polska
Tytuł pełny:
Jelita, mózg i spółka czyli Psychobiotyczna rewolucja / Scott C. Anderson oraz John F. Cryan i Ted Dinan ; tłumaczenie Jacek Sikora
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Ekonomika i organizacja handlu żywnością
Autorzy:
Urban, Stanisław
Szlachta, Krystyna
Temat:
Rynek - rolnictwo - organizacja - Polska - podręcznik akademicki
Handel - podręcznik akademicki
Obrót towarowy - podręcznik akademicki
Rolnictwo - handel - organizacja - ekonomika - podręcznik akademicki
Żywność - handel - organizacja - ekonomika - podręcznik akademicki
Marketing
Gastronomia
Handel międzynarodowy
Rok wydania:
2000
Wydanie:
Wyd. 2 uzup
Wydawca:
Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tytuł pełny:
Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. Cz. 1
Autorzy:
Procner, Aleksandra
Temat:
Gastronomia - podręcznik dla szkół średnich
Towaroznawstwo - podręcznik dla szkół średnich
Żywność - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Rok wydania:
1985
Wydanie:
Wyd. 3
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. Cz. 1 / Aleksandra Procner
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem
Autorzy:
Oleszczuk, Tadeusz
Temat:
Kobieta
Hormony
Choroby tarczycy
Choroby ginekologiczne
Zdrowe odżywianie
Konserwanty żywności
Jelita
Stres
Zdrowy styl życia
Antykoncepcja
Menopauza
Medycyna i zdrowie
Styl życia, moda i uroda
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Bielsko-Biała : "Pascal"
Tytuł pełny:
Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem / Tadeusz Oleszczuk
Książka
    Wyświetlanie 1-33 z 33

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz