Wszystkie pola: "Kultura stołu"

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Kultura stołu
Autorzy:: Németh Vítová, Lenka (1973- )
Współwytwórcy:: Słomka, Michał
Lemańczyk, Martyna Maria (1982- )
Tematy:: Kultura stołu - Czechy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Le philosophe de Charenton
Autorzy:: Berchoux, Joseph (1760-1839)
Tematy:: Kucharstwo
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: [an XI [1803]
Wydawca:: Paris : Giguet et Michaud, an XI [1803]
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Physiologie du goût. T. 1
Autorzy:: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Autor
Tematy:: Kultura stołu
Kucharstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1876
Wydawca:: Paris : Librairie de la Bibliothèque nationale
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Physiologie du goût. T. 2
Autorzy:: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Autor
Tematy:: Kucharstwo
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1875
Wydawca:: Paris : Librairie de la Bibliothèque nationale
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Die Wohlgerüche : eine kulturgeschichtliche Studie
Autorzy:: Kudriaffsky, Eufemia von (1820-1882) Autor
Tematy:: Kucharstwo - historia
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1872
Wydawca:: Wien : J. Dirnböck
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Okruchy
Autorzy:: Leszczyński, Andrzej C. Autor
Tematy:: Łakomstwo
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Norma społeczna
Przyjęcia okolicznościowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: On food and power
Autorzy:: Sokhan, Irina Autor
Współwytwórcy:: Roguska, Olena Tłumaczenie
Tematy:: Kultura stołu
Propaganda
ZSRR
Rosja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Za króla Sasa jedz, pij i popuszczaj pasa
Autorzy:: Falińska, Maria Autor
Tematy:: Polska
Kultura stołu
Napoje alkoholowe
Życie codzienne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: "Niepożyteczne trudy nowomodnych kuchmistrzów" : kulinarny romantyzm Jana Szyttlera
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) Autor
Tematy:: Polska
Książka kucharska
Kultura stołu
Szytler, Jan (1763-1850); Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: O! Ukraïna : przewodnik po smakach i smaczkach
Autorzy:: Marczuk, Weronika (1971- ) Autor
Współwytwórcy:: Sting Global Wydawca
Tematy:: Kuchnia ukraińska
Kultura stołu
Ukraina
Obyczaje i zwyczaje; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Kielce : Wydawnictwo Sting Global
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: O! Ukraïna : przewodnik po smakach i smaczkach
Autorzy:: Marczuk, Weronika (1971- ) Autor
Współwytwórcy:: Sting Global Wydawca
Tematy:: Kuchnia ukraińska
Kultura stołu
Ukraina
Obyczaje i zwyczaje; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Kielce : Wydawnictwo Sting Global
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: O! Ukraïna : przewodnik po smakach i smaczkach
Autorzy:: Marczuk, Weronika (1971- ) Autor
Współwytwórcy:: Sting Global Wydawca
Tematy:: Kuchnia ukraińska
Kultura stołu
Ukraina
Obyczaje i zwyczaje; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Kielce : Wydawnictwo Sting Global
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Herbata - czarodziejski napój
Autorzy:: Nawrolska, Grażyna Autor
Tematy:: Japonia
Handel międzynarodowy
Europa
Chiny
Polska
Herbata
Kultura stołu
Obyczaje i zwyczaje; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Pt. 2
Autorzy:: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Autor
Współwytwórcy:: Bareste, Eugène (1814-1861) Przedmowa
Tematy:: Kultura stołu
Kucharstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1851
Wydawca:: Paris : A. Pigoreau
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Pt. 1
Autorzy:: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Autor
Współwytwórcy:: Bareste, Eugène (1814-1861) Przedmowa
Tematy:: Kultura stołu
Kucharstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1851
Wydawca:: Paris : A. Pigoreau
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Tradycje i sztuka kulinarna Chin : historia, zwyczaje, smaki
Autorzy:: Burski, Ksawery, (1938- ) Autor
Współwytwórcy:: Wydawnictwo Akademickie Dialog Wydawca
Tematy:: Gotowanie
Potrawy
Chiny
Kuchnia chińska
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Akademickie Dialog
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Sztuka kulinarna Zjednoczonych Emiratów Arabskich : historia, tradycje, przepisy
Autorzy:: Mikołajczyk, Jolanta Autor
Współwytwórcy:: Abdallah-Krzepkowska, Beata (1970- ) Opracowanie Redakcja
Wydawnictwo Akademickie Dialog Wydawca
Tematy:: Zjednoczone Emiraty Arabskie
Kuchnia emiracka
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Akademickie Dialog
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane
Współwytwórcy:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) Oprac
Muzeum Pałacu w Wilanowie
Dias-Lewandowska, Dorota Oprac
Sikorska, Marta (1987- ) Oprac
Tematy:: Kultura stołu - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: cop. 2016
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie, cop. 2016
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Uczty w świecie grecko-rzymskim : kilka uwag na temat funkcji i struktury
Autorzy:: Gajewski, Wojciech (1963- ) Autor
Współwytwórcy:: Uniwersytet Gdański
Tematy:: Posiłki (jedzenie)
Starożytny Rzym
Kultura stołu
Starożytna Grecja
Życie codzienne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: O lekturze i edycji dawnych książek kucharskich
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) Autor
Współwytwórcy:: Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń)
Tematy:: Wydawnictwo źródłowe
Polska
Monumenta Poloniae Culinaria
Kultura stołu
Edytorstwo naukowe
Książka kucharska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Slow food Terra Madre : a novel pathway to achieving indigenous Australian food sovereignty?
Autorzy:: Kruk-Buchowska, Zuzanna Autor
Współwytwórcy:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza (Poznań)
Tematy:: Australia
Kultura stołu
Żywność lokalna
Produkcja żywności
Australijczycy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Dziedzictwo kulinarne w kontekstach tradycyjnych i współczesnych
Współwytwórcy:: Muzeum Lubelskie Wydawca
Adamowski, Jan (1948- ) Redakcja
Tymochowicz, Mariola Redakcja
Tematy:: Polska
Skład diety (ekologia)
Kultura stołu
Lublin (woj. lubelskie ; okolice)
Zwyczaje żywieniowe
Kuchnia regionalna; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Lublin : Muzeum Lubelskie
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Kucharz doskonały : sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) Autor
Współwytwórcy:: Nowicki, Maciej (historyk) Opracowanie
Muzeum Pałacu w Wilanowie Wydawca
Tematy:: Książka kucharska
Polska
Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Kucharz doskonały
Kuchnia francuska
Kultura stołu
Kuchnia polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, copyright 2018
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś - recenzja
Autorzy:: Sikora, Ewa Recenzja
Współwytwórcy:: Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)
Tematy:: Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś
Praca zbiorowa
Kuchnia regionalna
Przepisy kulinarne
Kultura stołu
Terminologia
Książka kucharska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków
Współwytwórcy:: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich (Wrocław) Wydawca
Syroka, Andrzej Redakcja
Płonka-Syroka, Bożena Redakcja
Namal, Arın Redakcja
Tematy:: Kuchnia europejska
Europa
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Azja
Kultura stołu
Żywność; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Ceramika z najnowszych badań zamku krzyżackiego w Toruniu : o naczyniach i wiktuałach z krzyżackiej kuchni
Autorzy:: Lubowicka, Alicja Autor
Współwytwórcy:: Instytut Archeologii (Uniwersytet Mikołaja Kopernika ; Toruń)
Tematy:: Ceramika
Państwo krzyżackie
Średniowiecze
Zamek krzyżacki (Toruń)
Kultura stołu
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
Krzyżacy
Naczynia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Historia diety i kultury odżywiania. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich
Współwytwórcy:: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich (Wrocław) Wydawca
Syroka, Andrzej Redakcja
Płonka-Syroka, Bożena Redakcja
Tematy:: Leczenie dietą
Europa
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Dietetyka
Kultura stołu
Żywność; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Cookbooks for children in the USA in the second half of the 19th and 20th centuries : tendencies and development trends
Autorzy:: Has-Tokarz, Anita Autor
Współwytwórcy:: Wydział Politologii i Dziennikarstwa (Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej)
Tematy:: Edytorstwo
Kultura stołu
Stany Zjednoczone (USA)
Literatura dla dzieci
Książka kucharska
Kulinaria
Literatura amerykańska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Przemiany we współczesnej Francji w kontekście zacierania się granic kulturowych : perspektywa kulturoznawcza na wybranych przykładach = Transformations in contemporary France in the context of considering cultural borders : a cultural perspective in selected case studies
Autorzy:: Moreno-Kamińska, Natalie Autor
Współwytwórcy:: Uniwersytet Łódzki
Tematy:: Świadomość społeczna
Globalizacja
Francja
Dziedzictwo kulturowe
Dziedzictwo kulinarne
Kuchnia francuska
Kultura stołu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Uczty książąt, kardynałów i ubogich. Edukacyjna rola stołu w podróży włoskiej Andrzeja Batorego (1583-1584)
Feasts of Princes, Cardinals, and the Poor: The Educational Role of the Table in the Italian Journey of Andrzej Batory (1583-1584)
Autorzy:: Barbarzak, Dawid
Tematy:: Old-Polish travels
culinary culture
travel diaries
Andrzej Batory
education
podróże staropolskie
kultura stołu
diariusze podróży
edukacja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Akademia Zamojska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: From the cellar to the table : modesty, moderation and economy of Polish nobles drinking culture in the second half of the 18th century (based on inventories of drinks served in noble and aristocratic households)
Autorzy:: Dias-Lewandowska, Dorota Autor
Współwytwórcy:: Ośrodek Historii Kultury Materialnej Średniowiecza i Czasów Nowożytnych (Polska Akademia Nauk)
Tematy:: Inwentarz
Polska
Kultura stołu
Szlachta
Napoje alkoholowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Meals and beverages on Prince Sigismunds dining table : some remarks on the possibilities of knowing the diet of the Jagiellonian rulers at the turn of the 15th and 16th centuries = Dania i napoje na stole księcia Zygmunta : uwagi o możliwościach poznania diety władców dynastii jagiellońskiej na przełomie XV i XVI w.
Autorzy:: Kozák, Petr (1978- ). Autor
Tematy:: Kultura stołu
Zygmunt I Stary (król Polski ; 1467-1548)
Polska
Kultura dworska
Węgry
Jagiellonowie (dynastia)
Księgi rachunkowe
Odżywianie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Z dziejów dworu artystycznego Aleksandry Ogińskiej. Cz. 2, Przyjęcie najjaśniejszego pana Stanisława Augusta [...] w Siedlcach 1783 roku
Współwytwórcy:: Wojniłowicz, Franciszek (czynny ok. 1783-1790). Przyjęcie najjaśniejszego pana Stanisława Augusta króla polskiego, wielkiego książęcia litewskiego, ruskiego, pruskiego, mazowieckiego, żmudzkiego, inflanckiego, pana naszego miłościwego w Siedlcach 1783 roku
Ogińska, Aleksandra (1730-1798). Przyjęcie najjaśniejszego pana Stanisława Augusta króla polskiego, wielkiego książęcia litewskiego, ruskiego, pruskiego, mazowieckiego, żmudzkiego, inflanckiego, pana naszego miłościwego w Siedlcach 1783 roku
Ziontek, Artur (1978- ). Redakcja Opracowanie
Tematy:: Kultura dworska
Siedlce (woj. mazowieckie)
Dwór (grupa osób)
Arystokracja
Polska
Władcy
Stanisław August Poniatowski (król Polski ; 1732-1798)
Ogińska, Aleksandra (1730-1798)
Przyjęcia okolicznościowe
Kultura stołu
Obyczaje i zwyczaje
Wojniłowicz, Franciszek (czynny ok. 1783-1790); Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Gorące bułki. 11
Autorzy:: Klary, Beata Patrycja (1976- ) Autor
Tematy:: Afryka
Etologia
Przyrodnicy
Michalsen, Andreas. Mit Ernährung heilen
Ekologia
Esej
Głodówka lecznicza
Poezja
Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019)
Reportaż
Anglia (Wielka Brytania)
Żywność prozdrowotna
Degradacja środowiska
Tak wygląda prawdziwa poetka, podciągnij się!
Zachowanie się zwierząt
Ekofilozofia
Najder, Łukasz. Moja osoba
Światło
Biografia
Leczenie dietą
Norwegia
Kulmowa, Joanna (1928-2018)
Tymowska, Danuta Hanna. Jane Goodall
Listy
Kultura stołu
Książka kucharska
Polska
Ciemność
Zwierzęta
Szymborska, Wisława (1923-2012)
Literatura polska
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980)
Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019). Kuchnia Iwaszkiewiczów
Oparek, Joanna (1967- ). Mocne Skóry Białe Płótna
Sandberg, Sigri (1975- ). Mørke
Pisarze polscy
Przyroda
Szympans
Wpływ na zdrowie
Opieka nad zwierzętami
Poradnik
Zdrowe odżywianie
Uczucia
Dorociński, Marcin (1973- ). Na ratunek
Kuchnia polska
Goodall, Jane (1934- )
Zanieczyszczenie świetlne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Kultura stołu"" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język

Kolekcja