Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Kulinaria"" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-54 z 54
Tytuł:
ER(R)GO nr 4 (1/2002) - "kultura kulinariów/kulinaria kultury"
Autorzy:
Er(r)go, Redakcja
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Renata Przybylska, Donata Ochmann (red.), Polskie kulinaria. Aspekty historycznojęzykowe, regionalne i kulturowe, Kraków: Wydawnictwo Libron, 2021
Autorzy:
Kuropatnicki, Andrzej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Krakowskie Towarzystwo TERTIUM
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lektura Lubuskich podróży ze smakiem peregrynacją dla przyjemności i intelektualną wędrówką po wiedzę (spojrzenie filologa-lingwokulturologa)
Autorzy:
Węgorowska, Katarzyna
Tematy:
przewodnik
kulinaria
przyroda
agroturystyka
etnoturystyka
werbalizacja
guidebook
culinary
nature
agrotourism
ethnotourism
verbalization
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kulinaria w świadomości językowej Polaków, Rosjan i Niemców (aspekt aksjolingwistyczny)
Кулинария в языковом сознании поляков, русских и немцев (аксиолингвистический аспект)
Autorzy:
Rodziewicz, Barbara
Tematy:
values
associative experiment
food
language awareness
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018-11-26
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als 400. Fasten-Speisen bestehend : nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Koch-Buchs von 1500. Speisen Trenchier-Buch
Tematy:
książka kucharska
kulinaria
kuchnia niemiecka
Pokaż więcej
Data publikacji:
1766
Wydawca:
Tybinga : Johann Georg Cotta
Dostawca treści:
Academica
Książka
Tytuł:
Thematic category of nutrition, cuisine, and hospitality in Hungarian proverbial lore
Grupa tematyczna żywienie, kulinaria, gościnność w węgierskim zasobie paremiologicznym
Autorzy:
Zimonyi-Kalinyina, Irina
Tematy:
Cuisine
gastronomy
hospitality
Hungarian
Hungarikum
proverbs
kuchnia
gastronomia
gościnność
węgierski
hungarikum
przysłowia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021-01-11
Wydawca:
Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Smaki tradycji : kulinaria subregionu głubczyckiego
Współwytwórcy:
Studio B Barbara Górnicka-Naszkiewicz Wydawca
Górnicka-Naszkiewicz, Barbara Redakcja
Tematy:
Dziedzictwo kulinarne
Gastronomia
Kuchnia polska
Kuchnia kresowa
Świadomość regionalna
Koła gospodyń wiejskich
Przekaz międzypokoleniowy
Głubczyce (woj. opolskie ; okolice)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Głubczyce : Studio B Barbara Górnicka-Naszkiewicz
Dostawca treści:
Academica
Inne
Tytuł:
Rola jedzenia w budowie mitu Austro-Węgier jako elementu tożsamości środkowoeuropejskiej
Autorzy:
Łukasz, Frynia,
Tematy:
cultural anthropology
cuisine
culinary arts
mythologization
food
myth
memory
Austria-Hungary
Central and Eastern Europe
antropologia kultury
kuchnia
kulinaria
mitologizacja
jedzenie
mit
pamięć
Austro-Węgry
tożsamość
Europa Środkowo-Wschodnia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019-11-13
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
SAŁATKI MNICHA, PIEROGI ŚW. JACKA, KIEŁBASKI Z REFEKTARZA… NA SZLAKU „ŚWIĘTYCH” SMAKÓW
MONK’S SALAD, ST. HYACINTH’S DUMPLINGS, SAUSAGES FROM THE REFECTORY... ON THE TRAIL OF „SAINT” FLAVOURS
Autorzy:
Świtała-Trybek, Dorota
Tematy:
kulinaria
święty
dziedzictwo kulturowe
promocja
jarmark
degustacja
cuisine
saint
cultural heritage
promotion
fairs
tasting
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś – o kulinariach w Słowenii
Tell me what you eat and I will tell you who you are on slovene culinary arts
Autorzy:
Wacławek, Maria
Wtorkowska, Maria
Tematy:
kulinaria
stereotyp
Słowenia
językowy obraz świata
culinary arts
stereotype
Slovenia
linguistic worldview
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Językowe i kulturologiczne wyróżniki kresowych kulinariów utrwalone w wybranych regionalnych opracowaniach o Ziemi Lubuskiej
Linguistic and culturological characteristics of Polish Borderlands cuisine preserved in selected regional studies on Ziemia Lubuska region
Autorzy:
Węgorowska, Katarzyna
Tematy:
kulinaria
język
kultura
Kresy Wschodnie
Ziemia Lubuska
cuisine
language
culture
Polish Eastern Borderlands
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020-12-13
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Wydział Humanistyczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Das kulinarische Wrocław – Auf der Suche nach der regionalen Identität am Beispiel der Namen für Restaurants in Wrocław
Culinary Wroclaw – In Search of regional identity on the example of the names of restaurants in Wroclaw
Autorzy:
Szczęk, Joanna
Kałasznik, Marcelina
Tematy:
culinaries
regional identity
names of restaurants
Wroclaw
chrematonyms
: kulinaria
tożsamość kulinarna
nazwy restauracji
Wrocław
chrematonimy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016-09-20
Wydawca:
Uniwersytet Gdański. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cookbooks for children in the USA in the second half of the 19th and 20th centuries : tendencies and development trends
Autorzy:
Has-Tokarz, Anita Autor
Współwytwórcy:
Wydział Politologii i Dziennikarstwa (Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej)
Tematy:
Edytorstwo
Kultura stołu
Stany Zjednoczone (USA)
Literatura dla dzieci
Książka kucharska
Kulinaria
Literatura amerykańska
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Kulinaria – atrakcją turystyczną? Tak, ale .... Oferta z zakresu turystyki kulinarnej w turystycznej prasie branżowej – przykład niemiecki
Culinary art – tourist attraction? Yes, but... The offer in the field of culinary tourism in the tourist trade press – German case
Autorzy:
Geise, Piotr
Tematy:
niemiecka turystyka zagraniczna
biura podróży w Niemczech
turystyka kulinarna
German foreign tourism
travel agencies in Germany
culinary tourism
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Culinary memory: Taste experience sensory memory in the culinary columns of Dorota Masłowska and Bogdan Deptuła
Pamięć kulinarna. Między doświadczeniem smaku a pamięcią sensoryczną w felietonach kulinarnych Doroty Masłowskiej i Bogusława Deptuły
Autorzy:
Kurowska, Katarzyna
Tematy:
Polish literary journalism in the 21st century
feuilleton
food and travel column
sensory experience
memory
sensory anthropology
Bogusław Deptuła (b. 1965)
Dorota Masłowska (b. 1983)
felietonistyka
kulinaria
pamięć sensoryczna
antropologia zmysłów
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Description of the Journey to Vilnius of Sister Mary Magdalene of the Saviour, Anna Żaboklicka, a Discalced Carmelite Nun from Lublin. The First Polish Woman’s Travel Journal from 1638
Opis drogi do Wilna Marii Magdaleny od Zbawiciela, Anny Żaboklickiej, lubelskiej karmelitanki bosej. Pierwszy polski kobiecy diariusz podróżny z 1638 roku
Autorzy:
Nowicka-Struska, Anna
Tematy:
Sister Mary Magdalene of the Saviour
Old Polish literature
journal writing
Discalced Carmelite nuns
convent
woman
Lublin
Lithuania
applied literature
cuisine
travel
historiography
Maria Magdalena od Zbawiciela
literatura staropolska
diarystyka
karmelitanki bose
zakon
kobieta
Litwa
pisarstwo użytkowe
kulinaria
podróż
historiografia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-54 z 54

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz