- Tytuł:
-
Histamina i inne aminy występujące wżywności
GISTAMIN I AMINY WYSTUPAJUSHHIE W PISHHE
HISTAMINE AND OTHER AMINES PRESENT IN FOOD - Autorzy:
- Jedra, M.
- Tematy:
-
histamina
aminy
toksykologia zywnosci
zywnosc
srodki spozywcze - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1988
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł