- Tytuł:
-
Results of studies on nutrient content in selected varieties of edible potatoes
Wyniki badań nad wartością odżywczą krajowych ziemniaków spożywczych - Autorzy:
-
Szkilladziowa, W.
Secomska, B.
Nadolna, I.
Trzebska-Jeska, I.
Wartanowicz, M.
Rakowska, M. - Data publikacji:
- 1977
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł