Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "storage" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Zmiany zawartości cukrów redukujących sacharozy w bulwach 11 odmian ziemniaka w czasie przechowywania w temperaturze 5 i 8 stopni C
Changes in the content of reducing sugars and sucrose in tubers of 11 potato cultivars during long term storage at 5 and 8°C
Autorzy:
Grudzinska, M.
Czerko, Z.
Wierzbicka, A.
Borowska-Komenda, M.
Tematy:
ziemniak
odmiany roslin
cukry redukujace
sacharoza
przechowywanie
zmiany przechowalnicze
temperatura przechowywania
potato
plant cultivar
reducing sugar
sucrose
storage
storage change
storage temperature
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki wpływające na jakość ziemniaków po przechowaniu i konfekcjonowaniu
Autorzy:
Czerko, Z.
Tematy:
ziemniaki
przechowywanie
konfekcjonowanie
zmiany przechowalnicze
jakosc
uszkodzenia mechaniczne
zmiany biochemiczne
choroby przechowalnicze
potato
storage
packing
storage change
quality
mechanical damage
biochemical change
storage disease
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wybranych cech technologicznych 15 odmian ziemniaków w czasie przechowywania
Changes of technological features of tubers of 15 potato varieties during storage
Autorzy:
Grudzinska, M.
Czerko, Z.
Wierzbicka, A.
Pietraszko, M.
Zgorska, K.
Tematy:
ziemniaki
bulwy
przechowywanie
sucha masa
skrobia
ciemnienie bulw
ciemnienie enzymatyczne
ciemnienie nieenzymatyczne
czas przechowywania
cechy technologiczne
zmiany przechowalnicze
potato
tuber
storage
dry mass
starch
tuber darkening
enzymatic browning
non-enzymatic browning
storage time
storage change
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartości suchej masy i skrobi w bulwach ziemniaka w czasie przechowywania oraz ich wpływ na straty masy surowca w procesie smażenia chipsów
Changes of dry matter and starch content in potato tubers during storage and their influence on weight losses of raw material in chips frying process
Autorzy:
Grudzińska, M.
Czerko, Z.
Jankowska, J.
Tematy:
ziemniak
przechowywanie
temperatura
chipsy
straty
potato
storage
temperature
chips
losses
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kminek i mięta ograniczają kiełkowanie bulw w przechowalni
Autorzy:
Czerko, Z.
Tematy:
ziemniaki
odmiany roslin
przechowywanie
bulwy
kielkowanie
ograniczenie kielkowania
temperatura przechowywania
olejek miety pieprzowej
olejek kminkowy
potato
plant cultivar
storage
tuber
germination
germination reduction
storage temperature
peppermint oil
caraway oil
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes of organoleptic quality in potato tubers after application of natural sprout inhibitors
Zmiany cech sensorycznych bulw ziemniaka po zastosowaniu naturalnych inhibitorów kiełkowania
Autorzy:
Grudzińska, M.
Czerko, Z.
Borowska-Komenda, M.
Tematy:
organoleptic quality
inhibitor sprouting
potato
storage
ocena sensoryczna
naturalne inhibitory kiełkowania
ziemniak
przechowywanie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zapobieganie kiełkowaniu bulw w przechowalni przez aplokację CIPC w formie oprysku lub zamgławiania
Autorzy:
Czerko, Z.
Tematy:
ziemniaki
bulwy
kielkowanie
zapobieganie kielkowaniu
opryski
zamglawianie
przechowywanie
przechowalnie
srodki chemiczne
substancje biologicznie czynne
chloroprofam
potato
tuber
germination
spraying
storage
storehouse
chemical agent
biologically active substance
chloropropham
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz