Wplyw deszczowania na plonowanie jeczmienia browarnego

W doświadczeniu polowym, przeprowadzonym w latach 2000-2002 na glebie bardzo lekkiej w Kruszynie Krajeńskim koło Bydgoszczy, badano wpływ deszczowania i dwóch poziomów nawożenia azotowego na ilość i jakość plonu ziarna dwóch odmian jęczmienia browarnego. Stwierdzono, że deszczowanie istotnie wpłynęło na wysokość plonów ziarna, powodując ich wzrost do średniego poziomu 4,18 t‧ha⁻¹. Ziarno uzyskane na stanowiskach deszczowanych cechowało się niską zawartością białka, wysoką celnością i energią kiełkowania, spełniając kryteria przydatności browarnej. Na podstawie uzyskanych rezultatów wnioskowano, że testowane odmiany jęczmienia browarnego można uprawiać na glebach lekkich i bardzo lekkich pod warunkiem stosowania nawodnień.

The influence of sprinkling irrigation and two nitrogen fertilization doses on the height and quality of grain yield of two malt barley cultivars was determined in a field experiment carried out in the years 2000-2002 on very light soil at Kruszyn Krajeński, near Bydgoszcz. It was found that the sprinkling irrigation significantly increased grain yield to the average amount of 4.18 t‧ha⁻¹. Grain harvested on irrigated objects was characterized by properly lower protein content, high uniformity and germination capacity; such grains were good raw material for brewery utilization. Obtained results indicated that both tested malt barley cultivars may be cultivated on light and very light soils under condition of irrigation applied.