- Tytuł:
- Żywienie człowieka. T.1, Podstawy nauki o żywieniu [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Hryniewiecki, Lech. Red.
Gawęcki, Jan. Red. - Temat:
- Odżywianie - higiena
Żywność - biochemia - Rok wydania:
- 2008
- Wydanie:
- Wyd. 2 popr., dodr. 6
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- ISBN:
- 9788301139476
- Opis fizyczny:
- 512, [2] s. : il. ; 24 cm
- Książka