- Tytuł:
- Oddziaływanie dodatków funkcjonalnych w żywności [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Rywotycki, Ryszard [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Vetulani, Jerzy. Red.
- Szukaj w:
- Wszechświat. - 2002, nr 7-9, s. 208--212
- Temat:
- Żywność - ochrona i konserwacja
- Praca. Artykuł