- Tytuł:
- Żywność a zdrowie : podręcznik dla studentów [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Gertig, Henryk [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Wydaw. Lekarskie PZWL (Warszawa). ed.
- Temat:
- Żywność - higiena
Choroby odzwierzęce - podręcznik akademicki
Zatrucie - podręcznik akademicki
Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
Kontrola sanitarna
Prawo sanitarne - Europa - 20 w. - podręcznik akademicki
Medycyna - zagadnienia - wydawnictwa popularne - Rok wydania:
- 1996
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
- ISBN:
- 8320019788
- Opis fizyczny:
- 412, [1] s. ; 24 cm
- Książka