Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności :

Zoltan, Erdos; Źródłowski, Zdzisław; Kijowski, Jacek; Sikora, Tadeusz

Tytuł:: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Zoltan, Erdos [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Kijowski, Jacek. Red.
Sikora, Tadeusz. Red.
Źródłowski, Zdzisław. Tł.
Wydaw. Naukowo-Techniczne (Warszawa). ed.
Temat:: Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
Żywność - jakość - zarządzanie - podręcznik akademicki
Systemy informatyczne - stosowanie - przemysł - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - bezpieczeństwo i higiena pracy - zarządzanie - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2003
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
ISBN:: 8320428580
Seria:: Żywność. Jakość. Technologia
Opis fizyczny:: X, [2], 218 s. : il., wykr. ; 24 cm
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz
: Książka

LDR			02399cam#a2200481#i#4500
001			0362500896621
003			SOSN 001
005			20210726162954.6
008			140226s2003####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 8320428580
035			%a IDWydania130917
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN %d SOSN 001
080	#		%a 005.6(075.8)
080	#		%a 658.56.012(075.8)
080	#		%a 338.45::664(075.8)
080	#		%a 614.3(075.8)
080	#		%a 004.032(075.8)
090	1		%2 SOSN 001 %a y
091			%b Książka
245	0	0	%a Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : %b integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / %c pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Erdos Zoltan [i in.].
260			%a Warszawa : %b Wydaw. Naukowo-Techniczne, %c 2003.
300			%a X, [2], 218 s. : %b il., wykr. ; %c 24 cm.
490	1		%a Żywność. Jakość. Technologia
504			%a Bibliogr. przy rozdz.
650		9	%a Zarządzanie jakością %v podręcznik akademicki
650		9	%a Żywność %x jakość %x zarządzanie %v podręcznik akademicki
650		9	%a Systemy informatyczne %x stosowanie %x przemysł %v podręcznik akademicki
650		9	%a Przemysł rolno-spożywczy %x bezpieczeństwo i higiena pracy %x zarządzanie %v podręcznik akademicki
700	1	#	%a Zoltan, Erdos.
700	1	#	%a Kijowski, Jacek. %e Red.
700	1	#	%a Sikora, Tadeusz. %e Red.
700	1	#	%a Źródłowski, Zdzisław. %e Tł.
710	2	#	%a Wydaw. %b Naukowo-Techniczne (Warszawa). %e ed.
830		0	%a Żywność. Jakość. Technologia
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500896621 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-204-2858-0
980			%a 005.6(075.8) %y Zarządzanie jakością. TQM. Podręczniki akademickie
980			%a 658.56.012(075.8) %y Kontrola techniczna jakości produkcji. Kontrola narzędzi i materiałów. Metody. Podręcznik akademicki
980			%a 338.45::664(075.8) %y Przemysł spożywczy jako dział gospodarki. Ekonomika przemysłu spożyczego. Podręcznik akademicki
980			%a 614.3(075.8) %y Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami. Podręcznik akademicki
980			%a 004.032(075.8) %y Charakterystyka systemów. Podręcznik akademicki
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:: BG 201527
Sygnatura:: MW1 005 Zagłębiowska Mediateka - Śródmieście - Wypożyczalnia
Stan fizyczny:: nowa
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę

Dostępny

Informacja

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia