- Tytuł:
- Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Jacórzyński, Bohdan [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
Tarnowska, Krystyna [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie] - Współtwórcy:
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (Warszawa). ed.
- Temat:
- Towaroznawstwo - podręcznik dla szkół średnich
Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia - Rok wydania:
- 1976
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Opis fizyczny:
- 282, [2] s. : il. ; 21 cm
- Książka