- Tytuł:
- Marketing w gastronomii [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Sala, Józef [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Polskie Wydaw. Ekonomiczne (Warszawa). ed.
- Temat:
- Marketing - gastronomia - podręcznik akademicki
Gastronomia - zarządzanie - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne
- ISBN:
- 8320815002
- Opis fizyczny:
- 246, [1] s. ; 21 cm
- Uwagi:
- Bibliogr
- Książka