- Tytuł:
- Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności
- Autorzy:
- Gawęcki, Jan
Wagner, Wiesław - Temat:
- Eksperyment - metodologia - podręcznik akademicki
Metodologia - zagadnienia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1984
- Wydawca:
- Warszawa ; Poznań : Państ. Wydaw. Naukowe
- Tytuł pełny:
- Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner
Książka