- Tytuł:
- Oddziaływanie dodatków funkcjonalnych w żywności
- Autorzy:
- Rywotycki, Ryszard
- Szukaj w:
- Wszechświat. - 2002, nr 7-9, s. 208--212
- Temat:
- Żywność - ochrona i konserwacja
- Tytuł pełny:
- Oddziaływanie dodatków funkcjonalnych w żywności / Ryszard Rywotycki
Praca. Artykuł