Temat: " Żywność - badanie"

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2001, nr 4-6, s. 115--119
Temat:: Żywność - badanie - metody
Tytuł pełny:: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Analiza techniczna w przemyśle cukierniczym
Autorzy:: Świechowski, Czesław
Temat:: Chemia analityczna - stosowanie
Cukiernictwo - technologia
Żywność - badanie
Rok wydania:: 1968
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Tytuł pełny:: Analiza techniczna w przemyśle cukierniczym / Czesław Świechowski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Chromatografia jonowa : podstawy i zastosowania
Autorzy:: Michalski, Rajmund
Temat:: Chromatografia jonowa zob. Chromatografia jonowymienna
Chromatografia jonowa zob. Chromatografia jonowymienna - stosowanie
Woda - badanie - metody
Powietrze - badanie - metody
Żywność - badanie - metody
Rok wydania:: 2005
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Chromatografia jonowa : podstawy i zastosowania / Rajmund Michalski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności
Temat:: Odżywianie - badanie
Żywność - badanie
Rok wydania:: 1981
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności / pod red. Urszuli Rutkowskiej ; aut. Janina Budzyńska-Topolowska [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Metody badania żywności według norm ustanowionych do dnia 1 lipca 1967 roku
Temat:: Żywność - badanie - metody
Organoleptyka
Rok wydania:: 1967
Wydanie:: Wyd. 2 rozsz
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Tytuł pełny:: Metody badania żywności według norm ustanowionych do dnia 1 lipca 1967 roku / zebrali i oprac. Edward Pluszyński, Janusz Bagdach

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Zarys nauki o środkach żywności
Autorzy:: Krauze, Stanisław
Temat:: Żywność - chemia
Żywność - badanie
Żywność - higiena
Rok wydania:: 1975
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Autorzy:: Adamczak, Marek
Seria:: Chemia
Temat:: Biotechnologia - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2001
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej
Temat:: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - prawo międzynarodowe - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Żywność - prawo - Polska - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Jakość produktu - badanie - podręcznik akademicki
Opakowania
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; [aut.] Bożena Waszkiewicz-Robak [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Zagadnienia zdrowotne żywności : (zarys bromatologii) : podręcznik dla studentów farmacji
Autorzy:: Młodecki, Henryk
Piekarski, Lech
Temat:: Żywność - biochemia
Odżywianie
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia
Biologia sanitarna
Rok wydania:: 1982
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Zagadnienia zdrowotne żywności : (zarys bromatologii) : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń
Temat:: Odżywianie - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Żywność - badanie - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Dietetyka - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:: Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń / [red. nauk. Wojciech Roszkowski ; aut. Anna Brzozowska i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Temat:: Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda
Rok wydania:: 2002
Wydanie:: Wyd. 4 uaktualnione
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności
Autorzy:: Gawęcki, Jan
Wagner, Wiesław
Temat:: Eksperyment - metodologia - podręcznik akademicki
Metodologia - zagadnienia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1984
Wydawca:: Warszawa ; Poznań : Państ. Wydaw. Naukowe
Tytuł pełny:: Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "" Żywność - badanie"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Lokalizacja

Agenda

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język